蒜蓉蒸鲍鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲍鱼 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
红辣椒 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 用勺子将鲍鱼肉和壳分离 摘取泥沙部分 用清水冲洗干净 壳也要洗哦

2. 将鲍鱼改刀 摆盘 淋上蒸鱼豉油

3. 锅中烧开水 待水开后 将鲍鱼放在锅中隔水蒸熟 大概8到10分钟

4. 炒锅放少量油 将蒜 姜 辣椒切末 放入锅中炒香 放入少许盐 最后起锅是勾入芡汁

5. 把炒香的蒜蓉撒在蒸好的鲍鱼上 开吃吧