香烤秋刀鱼如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

秋刀鱼 ：2条
黑胡椒 ：适量
海盐 ：适量
茴香 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鱼洗净后用厨房巾擦干表面水分，切花刀，然后在两边鱼身上均匀抹上海盐和黑胡椒，最后在洒上茴香，茴香不用太多，粗略洒些就可以。

2. 烤箱先预热，200度烤20分钟左右即可。吃的时候可以挤柠檬汁在鱼上吃，或者调沾汁沾着吃。（沾汁：白醋生抽1:1调和）