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关于红烧牛尾土豆的餐饮百科

红烧牛尾土豆怎么做-红烧牛尾土豆的做法
  • 红烧牛尾土豆怎么做-红烧牛尾土豆的做法

  • 食材明细主料牛尾(一盒)土豆(3-4个)胡萝卜(2个)辅料大葱(一根)姜(适量)冰糖(少量)调料料酒(少量)老抽(一勺)生抽(一勺)盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)牛肉粉(一勺)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛尾土豆的做法步骤1、牛尾冷水下锅,加少许料酒,水开焯水三分钟,捞出洗净血沫。2、热锅凉油,小火...
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红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 【北京】红烧牛尾 红烧牛尾怎么做

  • “前几天碰巧在某个美食栏目里看到顶级大厨教做红烧牛尾巴,突然就馋了。于是就想做做、尝尝。要么说还得是大厨教的呢,几味调料就让牛尾充分入味,还滑嫩嫩的。就是用时不短,用小火慢慢煨着将近5个小时。可见这个牛尾的时间成本够高的。但是为了吃这一口,等待还是值得的。”食...
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红烧牛肉土豆的做法 你是我的心头肉,红烧牛肉土豆! 红烧牛肉土豆怎么做
  • 红烧牛肉土豆的做法 你是我的心头肉,红烧牛肉土豆! 红烧牛肉土豆怎么做

  • “软软的,滑滑的,咦?不是说的大腿啦。。其实是红烧牛肉土豆。把牛肉的弹性和土豆的软结合在一起。相互入味,入口就软掉了~呵呵,很有肉感啦。在网上百度的,依然加了之前的小秘方。我家那位带到办公室去吃了。。。”食材明细主料牛肉(500克)土豆(300克)浓缩火锅底料(200g)中辣(口味)烧(工...
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红烧土豆牛肉怎么做-红烧土豆牛肉的做法
  • 红烧土豆牛肉怎么做-红烧土豆牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)辅料土豆(300g)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧土豆牛肉的做法步骤1、新鲜牛腩,浸泡1小时,彻底除去血水,葱姜八角备用,土豆,2、小料备好3、起锅放油下入葱姜八角煸香,4、下入牛腩翻炒,翻炒时间长一些,去去腥,5、烹入料酒,初步调味,加生抽,老抽上色,加冰糖,红烧...
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啤酒红烧牛尾怎么做-啤酒红烧牛尾的做法
  • 啤酒红烧牛尾怎么做-啤酒红烧牛尾的做法

  • “秋冬季交替,开启吃牛羊肉的季节了,今天用啤酒红烧牛尾,做法简单好吃。”食材明细主料牛尾(适量)啤酒(1罐)辅料葱(2颗)姜(1大块)干辣椒(8个)李锦记红烧汁(2匙)白胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)冰糖(3块)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒红烧牛尾的做法步骤1、这次买的牛尾剁了16块,我准备...
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红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做

  • “红烧牛尾是清真菜之一,以牛尾为制作主科,红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主,口味属于家常味。口感:色泽油润,肉烂汁浓,鲜香醇厚。“红烧牛尾”是陕西传统名菜,早在周朝就是关中人的主要肉食。相传秦始皇统一六国后,一次出巡路上,感到腹中空空,便走进一家餐馆。事有凑巧,此日店里牛肉已...
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西红柿土豆牛尾汤面怎么做-西红柿土豆牛尾汤面的做法
  • 西红柿土豆牛尾汤面怎么做-西红柿土豆牛尾汤面的做法

  • 食材明细主料西红柿土豆牛尾汤(适量)辅料湿面(100g)调料盐(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)西红柿土豆牛尾汤面的做法步骤1、食材,炖好的牛尾汤,已调好味。2、市售湿面。3、准备切好的香菜碎。4、起锅放水,水开下面,开二遍水即好。5、捞入碗中。6、盛入牛尾汤,再放...
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猪尾巴烧土豆怎么做-猪尾巴烧土豆的做法
  • 猪尾巴烧土豆怎么做-猪尾巴烧土豆的做法

  • “猪尾巴的香味融入土豆中,土豆软糯,鲜香的一道菜。”食材明细主料猪尾巴(500g)土豆(500g)辅料大葱(2根)大蒜(3个)姜块(5块)调料菜籽油(5勺)盐(适量)豆瓣酱(1勺)十三香(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪尾巴烧土豆的做法步骤1、猪尾巴洗净后放入锅里煸炒出水分。2、等到水分烧干捞出装...
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滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法 美容
  • 滋补的红烧牛尾 红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法 美容

  • “去市场看到有牛尾卖,就买了2根,大头的部分做红烧牛尾,小头的部分煲牛尾汤。牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高,含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高蛋白,富含多种营养物质,而视其为健康营养食品。红烧牛尾是清真家...
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土豆烧牛尾怎么做-土豆烧牛尾的做法
  • 土豆烧牛尾怎么做-土豆烧牛尾的做法

  • 食材明细主料牛尾(适量)辅料土豆(适量)调料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)味精(适量)青椒(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆烧牛尾的做法步骤1、原料(牛尾事先焯水)。2、热锅冷油。3、倒入土豆丁。4、加牛尾骨。5、加酱油上色加水漫过牛尾骨加盐调味。6、大火煮开小火慢炖,出锅前加...
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红烧土豆牛腩怎么做-红烧土豆牛腩的做法
  • 红烧土豆牛腩怎么做-红烧土豆牛腩的做法

  • “除了西红柿焖牛腩以外,这道红烧的是我们家餐桌上桌率很高的一道菜,味道浓郁,汤汁可以泡饭、下面条都可以。”食材明细主料牛腩(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)大蒜(一头)料酒(少许)花椒(少许)红烧牛肉料(一包)土豆块(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧土豆牛腩的做法步骤1、牛腩改...
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红烧牛肉土豆的做法 喷香的红烧牛肉土豆 红烧牛肉土豆怎么做
  • 红烧牛肉土豆的做法 喷香的红烧牛肉土豆 红烧牛肉土豆怎么做

  • “自从感觉到身体发虚以后,尤其是肾虚,你懂得。并看了看中医,大夫说目前还不是很严重,建议回家用食疗调理,这些日子光上网找菜谱了,调理身体的,补肾的,还别说,经过半年的食补,确实好多了。下而给大家来一道我拿手而且非常有食欲的一道菜。”食材明细主料牛肉(500克)土豆(1个)洋葱(半个)西...
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土家红烧牛尾!怎么做-土家红烧牛尾!的做法
  • 土家红烧牛尾!怎么做-土家红烧牛尾!的做法

  • “好吃到爆!”食材明细主料牛尾巴(500克)辅料白萝卜(一根)西红柿(一个)调料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)冰糖(一勺)老姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土家红烧牛尾!的做法步骤1、牛尾巴用清水冲洗干净!2、白萝卜切块!加水煮开!去除罗卜的苦涩味道。3、...
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红烧牛尾的做法 【红烧牛尾】:老少皆宜营养丰富 红烧牛尾怎么做
  • 红烧牛尾的做法 【红烧牛尾】:老少皆宜营养丰富 红烧牛尾怎么做

  • “牛尾,是牛身上活动最为频繁的部分,多筋骨少脂肪,富含胶质,营养价值极高,适合各种人群食用,老人和孩子益处尤多。胡萝卜,含有非常丰富的维生素和矿物质。其所含有的胡萝卜素,经常食用能够治疗夜盲症,保护呼吸道和促进儿童生长。胡萝卜烧牛肉,是一道广受欢迎的经典家常菜式。而将...
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西红柿土豆牛尾汤的做法 #团圆饭#西红柿土豆牛尾汤 西红柿土豆牛尾汤怎么做
  • 西红柿土豆牛尾汤的做法 #团圆饭#西红柿土豆牛尾汤 西红柿土豆牛尾汤怎么做

  • “汤微微酸辣,香气扑鼻,一点不腥哦😍😋”食材明细主料澳洲牛尾(一盒)西红柿(两个)小米椒(一个)辅料姜葱(适量)八角(2个)香叶(三片)玉米油(一点)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿土豆牛尾汤的做法步骤1、牛尾一盒。2、洗净,冷水下锅,放几片汤,绰水。3、水开再煮几分钟,让血沫出净...
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红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法
  • 红烧牛尾怎么做-红烧牛尾的做法

  • 食材明细主料牛尾(600克)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧牛尾的做法步骤1、食材:牛尾(已清洗焯水)、姜片、八角、桂皮。2、将牛尾下入高压锅里。3、随后,搁入姜片、八角和桂皮,加适量的料酒。4、加适量...
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红烧土豆红牛腩怎么做-红烧土豆红牛腩的做法
  • 红烧土豆红牛腩怎么做-红烧土豆红牛腩的做法

  • “红烧牛腩配上土豆,肉质肥嫩,滋味鲜美,营养价值较高。今天给大家分享一道非常简单的红烧牛腩。”食材明细主料牛腩(500克)土豆(1个)辅料洋葱(半个)青椒(1小段)姜(小块)红椒(1小段)调料红烧汁(1罐)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆红牛腩的做法步骤1、红烧土豆红牛腩。2、所需食...
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土豆红烧牛肉怎么做-土豆红烧牛肉的做法
  • 土豆红烧牛肉怎么做-土豆红烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(1500克)土豆(1500克)辅料八角(5颗)三奈(6颗)草果(3颗)姜(一块)花椒(20粒)葱(一根)盐(适量)料酒(3勺)老抽(3勺匙)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆红烧牛肉的做法步骤1、把牛肉切块抄水。2、锅里到油,放姜块,八角,草果,三奈,花椒,干辣椒炒香,在倒入豆瓣酱炒...
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红烧牛排牛尾怎么做-红烧牛排牛尾的做法
  • 红烧牛排牛尾怎么做-红烧牛排牛尾的做法

  • 食材明细主料牛尾骨(半根)牛排(1斤)辅料葱(1根)姜(10片)调料炖肉料包(1包)盐(适量)老抽(2汤勺)生抽(2汤勺)红烧将肉(6汤勺)豆瓣酱(3汤勺)白糖(2汤勺)冰糖(6颗)料酒(4汤勺)桂皮(1段)香叶(3片)大料(3颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧牛排牛尾的做法步骤1、牛排牛尾洗净冷水下锅,加入葱段姜片料酒煮开...
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土豆炖牛尾怎么做-土豆炖牛尾的做法
  • 土豆炖牛尾怎么做-土豆炖牛尾的做法

  • 食材明细主料牛尾骨(适量)土豆(适量)辅料油(适量)八角(适量)姜(适量)葱(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆炖牛尾的做法步骤1、牛尾骨焯水。2、土豆去皮切块。3、牛尾焯水后加入八角、花椒等香料后放入适量水大火烧开后转小火炖至八分熟。4、锅中放入适量油烧热后放...
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红烧牛腩土豆怎么做-红烧牛腩土豆的做法
  • 红烧牛腩土豆怎么做-红烧牛腩土豆的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)啤酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧牛腩土豆的做法步骤1、牛腩洗净后切成大块,因为牛肉烧好后容易缩小,所以不要切太小,切大块就行。其...
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冰糖红烧牛肉牛尾怎么做-冰糖红烧牛肉牛尾的做法
  • 冰糖红烧牛肉牛尾怎么做-冰糖红烧牛肉牛尾的做法

  • “牛肉脂肪含量很少!适合现在的饮食!这样满满的炖上一锅吃不完的话可以直接放入冰箱的冷冻室,想吃的时候拿出来,下一碗拉面,加一点海带,热上几块牛肉简单的一碗牛肉拉面,会让你很满足!”食材明细主料牛肉(1块)牛尾(1条)辅料葱(1棵)姜(1块)蒜(1个)冰糖(5块)绵白糖(2勺)炖肉料(2个)大料(5个)干红辣椒(5...
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牛尾骨炖土豆怎么做-牛尾骨炖土豆的做法
  • 牛尾骨炖土豆怎么做-牛尾骨炖土豆的做法

  • “这是一道非常美味的家常菜,土豆和牛尾骨炖在一起,再加上一个西红柿,那味道真的是绝美,孩子一次能吃一大盘,汤汁都不剩,好吃到舔盘子。”食材明细主料牛尾骨(100g)土豆(1个)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)糖(适量)味极鲜酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛尾骨...
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西红柿土豆牛尾汤怎么做-西红柿土豆牛尾汤的做法
  • 西红柿土豆牛尾汤怎么做-西红柿土豆牛尾汤的做法

  • “美味滋补,健康有营养的牛尾汤,冬日里来上一碗超暖心!”食材明细主料牛尾(1条)辅料西红柿(1个)土豆(1个)洋葱(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西红柿土豆牛尾汤的做法步骤1、食材,新鲜牛尾2、焯水洗净,加葱姜3、加入天然好水,放八角,黄酒,大火烧开转小火炖煮4、中途加入切碎的洋葱...
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土豆红烧牛腩怎么做-土豆红烧牛腩的做法
  • 土豆红烧牛腩怎么做-土豆红烧牛腩的做法

  • “酱香浓郁,牛腩酥烂入味,土豆粉糯,汤汁鲜香,是一道营养美味下饭神器!”食材明细主料土豆(适量)牛腩(适量)姜片(几片)辅料稻米油(适量)鸡精(少许)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆红烧牛腩的做法步骤1、备好食材:如图,牛腩洗净切成块备用,土豆去皮洗净切成块,...
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