健康美食火爆腰花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
酱油 :克
淀粉(豌豆) :克
大葱 :
姜 :
大蒜(白皮) :
主料
辅料
盐 :克酱油 :克
淀粉(豌豆) :克
大葱 :
姜 :
大蒜(白皮) :
1. 猪腰洗净,撕去油皮,对半剖开,片去腰臊;
2. 把腰子用斜刀均匀的切成腰花;
3. 将盐、酱油、湿淀粉及少量的汤调成汁;
4. 锅中倒入适量的油烧热,到七分热时放入腰花,继续加入调好的汤汁,用大火爆炒,直到腰花变色并翻花,再放入葱、姜、蒜及泡辣椒等调味料炒匀即可。
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