香薯双菇焖凤爪如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
香菇 :5只
薯菇 :7只
花生油 :适量
耗油 :适量
生抽 :适量
主料
鸡爪 :一斤半香菇 :5只
薯菇 :7只
辅料
糖 :一点花生油 :适量
耗油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.加生抽,蚝油,盐,料酒腌制凤爪,腌制两个小时,
2.准备好香菇,泡好洗干净切小块
3.薯菇也去皮切片,厚度随意
4.放油炒香香菇
5.薯菇也同样放油炒香
6.鸡爪放油炒香大概三分钟,倒入香菇和薯菇一起炒香,片刻,加水煮,水大概漫过鸡爪
7.鸡爪要放锅焖才香,煮沸后转到锅里煮,半个小时左右就好
8.半个小时左右,出锅,
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