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关于双菇的餐饮百科

双菇牛肉面怎么做-双菇牛肉面的做法
  • 双菇牛肉面怎么做-双菇牛肉面的做法

  • 食材明细主料炖好的牛肉(适量)切面(适量)牛肉汤(适量)辅料油菜(适量)海鲜菇(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇牛肉面的做法步骤1、主要原料。(牛肉洗净,焯水去浮沫,加入葱姜大料桂皮小茴香,料酒盐,酱油甜面酱白糖,加水炖熟,,炖烂)2、海鲜菇,香菇洗净焯水备用。3...
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麻辣双菇怎么做-麻辣双菇的做法
  • 麻辣双菇怎么做-麻辣双菇的做法

  • “这道菜肴的主料选择的是白色的白玉菇和灰色的蟹味菇,这两种菌菇的质地非常滑嫩,煲汤、煎炒、炖煮都可以。【麻辣双菇】用的是麻辣重口味的烹调方法制作而成,浓浓的麻辣味非常诱人。”食材明细主料白玉菇(200克)蟹味菇(200克)辅料油(15克)盐(4克)白糖(2克)酱油(15克)花椒(5克)辣椒碎(10克)...
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炒双菇如何做简单又好吃
  • 炒双菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲜香菇:12朵胡萝卜:1根鸡腿菇:2朵辅料葱:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。2.将食材洗净,鲜香菇切半,胡萝卜、鸡腿菇分别切片,葱切末。3.锅热放油,油热后放入胡萝卜,煸炒两下。4.随后,放入...
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豆腐炖双菇怎么做-豆腐炖双菇的做法
  • 豆腐炖双菇怎么做-豆腐炖双菇的做法

  • “豆腐炖双菇,一道非常快手的家常菜,经济又实惠,十块钱能做一大盆,好吃又下饭,加了香菇和蘑菇,味道非常鲜美,出锅前再加上点大蒜叶,这样的豆腐煲吃起来又鲜又香。”食材明细主料豆腐(1块)蘑菇(150克)干香菇(30克)大蒜叶(2根)生姜(2片)辅料盐(6克)生抽(1汤匙)白糖(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
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彩椒炒双菇怎么做-彩椒炒双菇的做法
  • 彩椒炒双菇怎么做-彩椒炒双菇的做法

  • “菌菇味道鲜美,营养丰富,不论炒,炖,凉拌都是美味佳肴。”食材明细主料蟹味菇(1盒)白玉菇(1盒)辅料红彩椒(1/4个)绿彩椒(1/4个)黄彩椒(1/4个)大葱(1/3颗)大蒜(2粒)生姜(3片)调料花生油(少许)盐(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(1勺)白糖(少许)小米辣(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒双菇的做法...
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蚝汁彩椒炒双菇怎么做-蚝汁彩椒炒双菇的做法
  • 蚝汁彩椒炒双菇怎么做-蚝汁彩椒炒双菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)海鲜菇(适量)灯椒(适量)红椒(适量)蒜瓣(适量)辅料色拉油(适量)蔬之鲜(适量)蚝油(适量)料酒(适量)天极鲜酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁彩椒炒双菇的做法步骤1、准备材料。2、将杏鲍菇切片海鲜菇斜切段灯椒和红椒切块蒜拍扁。3、.锅中倒油加入蒜瓣炒...
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双菇烩芦笋怎么做-双菇烩芦笋的做法
  • 双菇烩芦笋怎么做-双菇烩芦笋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)白玉菇(适量)芦笋(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇烩芦笋的做法步骤1、把两种蘑菇洗净备用2、芦笋去老皮切段备用3、古萝卜取一点切小条4、热锅冷油,油温后倒入双菇和胡萝卜快速翻炒,炒匀...
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双菇烩鱼丸的做法 【湖北】双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸怎么做
  • 双菇烩鱼丸的做法 【湖北】双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸怎么做

  • “这道双菇烩鱼丸做法简单,将所有的食材加入配料、调味料,最后加入高汤煮上片刻即可。无须时间过长,更能保持食材的原汁原味。当鲜嫩爽滑的鱼丸,配上清爽细腻的平菇和金针菇,味道清淡且鲜美,营养丰富又健康,是不是非常值得推荐呢?”食材明细主料鱼丸(200克)金针菇(130克)葱(1根)油(适量)...
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菠菜双菇汤怎么做-菠菜双菇汤的做法
  • 菠菜双菇汤怎么做-菠菜双菇汤的做法

  • “菠菜双菇汤,一款家常素汤!清淡爽口,超极棒!”食材明细主料菠菜(一把)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)香油(适量)姜粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜双菇汤的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、锅中入水煮沸,放入蟹味菇和白玉菇。3、煮开后加入菠菜。4、菜变软...
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双菇板栗烧鸡怎么做-双菇板栗烧鸡的做法
  • 双菇板栗烧鸡怎么做-双菇板栗烧鸡的做法

  • “板栗素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。栗子中维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,钾、锌、铁等含量比苹果等普通水果高得多,具有益胃健脾、补肾强筋的功效,是一种物美价廉、富有营养...
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双菇炒鸡丝的做法 【春天的故事】——双菇炒鸡丝 双菇炒鸡丝怎么做
  • 双菇炒鸡丝的做法 【春天的故事】——双菇炒鸡丝 双菇炒鸡丝怎么做

  • “一年之计在于春,春季是四季之始,春季饮食打好基础,对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。很适合春季滋补。”食材明细主料鸡胸(适量)金针菇(适量)水发香菇(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)白糖(适量)料酒(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)淀...
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葱香炒双菇如何做简单又好吃-简易版
  • 葱香炒双菇如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:200金针菇:300辅料油:适量洋葱:适量蒜头:适量盐:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.葱姜蒜切碎,另洋葱切成丁。2.金针菇切去根部并洗净。(用手把它拨散开)3.香菇切块。4.热油炒香葱头,姜蒜,洋葱丁。5.倒入金针菇...
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黑椒汁双菇意面怎么做-黑椒汁双菇意面的做法
  • 黑椒汁双菇意面怎么做-黑椒汁双菇意面的做法

  • 食材明细主料黑胡椒汁(适量)蘑菇(5朵)杏鲍菇(1根)意面(适量)辅料盐(适量)油(适量)水(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒汁双菇意面的做法步骤1、所有原料。2、双菇洗净切片。3、锅中放水、盐、油,水开下意面。4、意面煮软后捞出备用。5、小锅中放适量油,放入双菇片炒软。6、放少...
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肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法
  • 肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法

  • 食材明细主料肉丝(80克)熟笋丝(90克)白玉菇(90克)蟹味菇(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝笋丝炒双菇的做法步骤1、食材:白玉菇(已去根清洗)、蟹味菇(已去根清洗)、猪肉(已清洗切丝)、熟笋丝。2、将白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯开1分钟后捞...
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双菇翡翠鱼圆汤怎么做-双菇翡翠鱼圆汤的做法
  • 双菇翡翠鱼圆汤怎么做-双菇翡翠鱼圆汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(4个)香菇(2只)鱼圆(6只)菜心(适量)韭黄(适量)辅料姜片(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)小磨麻油(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇翡翠鱼圆汤的做法步骤1、好友寄来一些手作鱼圆,收到就迫不及待的馋了,一个鱼圆切三块。2、砂锅内放入适量清水或高汤,放入一片姜,鱼圆冷水...
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茄汁双菇盖浇饭的做法 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养 茄汁双菇盖浇饭怎么做
  • 茄汁双菇盖浇饭的做法 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养 茄汁双菇盖浇饭怎么做

  • “听说今天阴天,昨天就把菜买好了。可是杂七杂八的东西,实在不想炒很多,所以就一锅端了,而且就洗一个盘子,一口锅(请原谅我的懒)!”食材明细主料茄子(半根)番茄(一个)平菇(50g)蘑菇(6个)辅料肉丝(适量)青椒(一个)蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁双菇盖浇饭...
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家常蒜泥酱拌双菇如何做简单又好吃
  • 家常蒜泥酱拌双菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时41分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:适量胡萝卜:适量鲜虫草花:适量辅料蒜泥:适量具体步骤1.胡萝卜切细丝2.金针菇、鲜虫草花、胡萝卜丝焯水后投凉捞出!3.锅中少许底油,爆香3分2蒜泥,下高汤、美极鲜味汁、盐、糖、镇江香醋,烧开后小...
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油醋双菇的做法 预防春季流感的3分钟快手小炒菜——【油醋双菇】 油醋双菇怎么做
双菇粉丝汤如何做简单又好吃-DIY
  • 双菇粉丝汤如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料白蘑菇:80粉丝:300银针菇:350猪肉:85辅料香葱:适量油:适量盐:适量干红椒:适量具体步骤1.干红椒洗净切碎2.银针菇用清水泡10分钟,去除尾部,捞出3.白蘑菇用水泡8分钟后,捞出4.粉丝用清水泡发5.猪肉分肥瘦切好6.热...
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肉末双菇豆腐煲怎么做-肉末双菇豆腐煲的做法
  • 肉末双菇豆腐煲怎么做-肉末双菇豆腐煲的做法

  • “寒冷的冬季最适合煮砂锅菜了,吃到最后菜还能是热的,保温性很好哦!相传豆腐是由我国汉朝刘安发明的一种传统美食,豆腐本身质地软嫩,性质偏寒,富含水分、植物性优质蛋白质,因此是一种具有很高营养价值的食物。豆腐中含有钙磷铁等元素,豆腐本身容易被人体消化和吸收,能很好的补充人...
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双菇肉片如何做简单又好吃
  • 双菇肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟双菇肉片是一道好吃又好看的简单的家常菜,这道菜只需要将蘑菇切成片,将肉片加入盐、料酒、葱腌制,然后将油菜用热水焯熟,再将肉片下锅用滚水烫熟,这时将热锅下油爆炒葱段,加入蘑菇、油菜、肉片再加入盐就可出锅...
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蚝油双菇怎么做-蚝油双菇的做法
  • 蚝油双菇怎么做-蚝油双菇的做法

  • 食材明细主料香菇(5个)蘑菇(5个)辅料葱(适量)蒜(3个)色拉油(少许)胡椒粉(少许)蚝油(2勺)白糖(1勺)老抽(少许)盐(少许)水淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油双菇的做法步骤1、香菇,蘑菇切块,一分为四,洗净备用2、小葱切段,备用3、蒜剁成末,切点葱白4、起锅烧油,倒入双菇小火慢煎一会5、双...
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双菇炸酱面的做法 比肉更好吃——双菇炸酱面 双菇炸酱面怎么做
  • 双菇炸酱面的做法 比肉更好吃——双菇炸酱面 双菇炸酱面怎么做

  • “现在生活条件真的是太好了,鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、牛肉……各种各样的肉肉在我们的生活里扮演了太过重要的角色。可是,一味地吃肉总感觉有那么一些不够丰富,不够健康。怎么办呢?今天,我来上一款比肉肉更营养、更好吃的面条——双菇炸酱面。这款炸酱面是应宝贝要求做的,中午...
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双菇土鸡汤怎么做-双菇土鸡汤的做法
  • 双菇土鸡汤怎么做-双菇土鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)猴头菇(一个)干蘑菇(适量)辅料香菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双菇土鸡汤的做法步骤1、猴头菇、干蘑菇准备好。2、冷水泡6小时。3、捞出。4、泡蘑菇的水沉淀一下备用。5、猴头菇掰成小朵,蘑菇一...
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可口的双菇炒青菜如何做简单又好吃
  • 可口的双菇炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料上海青:500辅料蘑菇:200油:适量盐:适量蒜:8香菇:100具体步骤1.蒜切片备用2.香菇切片备用3.炒锅上火烧热4.加油烧热5.下入蒜片6.下入香菇7.下入蘑菇8.加入盐9.加入少许生抽调色10.下入上海青11.准备出锅啦12...
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