![自制慕斯-慕斯]( "自制慕斯-慕斯")
- “做过几次慕斯，觉得慕斯关键在于打发淡奶油，之前几次奶油打发觉得很简单，这次觉得打得有点累，打了比较久才慢慢发起来，感觉估计是在打发之前放冰箱的时间比较短导致的，所以估计放冰箱最好是超过十二小时，包装上面写着不能超过二十四小时冷藏，所以估计也不能太久的吧，反正是没试过...
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![自制酸奶慕斯杯～如何做简单又好吃]( "自制酸奶慕斯杯～如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料淡奶油：100ml吉利丁片：5砂糖：适量黄油：30消化饼干：60速溶咖啡：适量辅料具体步骤1.消化饼干杂碎2.黄油隔水融化3.将黄油倒入饼干末，搅拌均匀，4.放入慕斯杯，压瓷，放入冰箱待用5.吉利丁片，用冰水泡软，倒入温水融化6.淡...
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![自制蓝莓慕斯如何做简单又好吃]( "自制蓝莓慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：2个低筋面粉：30辅料牛奶：15淡奶油：100糖粉：50开水：90蓝莓：适量葵花籽油：10QQ糖：100具体步骤1.先在一干净的盆里打入两个鸡蛋；2.然后加入糖40克高速打发，打发至滴落的蛋糕糊不会马上消失即可；3.加入牛奶轻轻拌...
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![自制酸奶慕斯如何做简单又好吃]( "自制酸奶慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料淡奶油：130奥利奥饼干：100酸奶：160辅料吉利丁：5黄油：30砂糖：30具体步骤1.准备原料2.奥利奥饼干去掉夹心，放入保鲜袋用擀面杖擀碎，3.加入融化的黄油拌匀4.将饼干铺在慕斯模底，用勺子按压均匀5.吉利丁用清水泡软...
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![自制草莓慕斯如何做简单又好吃]( "自制草莓慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料草莓果酱：150淡奶油：200辅料戚风蛋糕：1个吉利丁：6具体步骤1.吉利丁片放在冷水里泡软，然后隔水融化成液体2.将融化的吉利丁液倒入准备好的草莓果酱内搅拌均匀备用3.淡奶油打发至不流动的状态（因为果酱是自制...
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![自制绿茶慕斯如何做简单又好吃]( "自制绿茶慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料6寸戚风：1个牛奶：250淡奶油：250辅料糖：50QQ糖：70温水：80圣女果：适量弥猴桃：适量糖针：适量慕斯粉：10绿茶粉：5朗姆酒：10椰蓉：适量黑加仑：适量具体步骤1.牛奶中加糖30g，加热至糖熔化开2.加入慕斯粉3.隔水加热至慕斯粉全...
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![自制榴莲慕斯杯如何做简单又好吃]( "自制榴莲慕斯杯如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料榴莲：100牛奶：60奶油：150细砂糖：25手指饼干：适量吉利丁片：3榴莲切丁：适量辅料具体步骤1.榴莲肉加牛奶加砂糖，用料理机打均匀，榴莲肉我是冷冻的，方便保存2.打好的榴莲备用3.奶油打发浓稠，不用打发4.榴莲果肉加入隔...
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![芒果慕斯自制如何做简单又好吃]( "芒果慕斯自制如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芒果：200淡奶油：300分蛋海绵蛋糕：数份辅料水：12040吉利丁片：3片细砂糖：50具体步骤1.芒果，细砂糖和水(120克)一起放入食物料理机打成泥。2.两之前用冷水(40克)泡软的吉利丁片隔水加热后，倒入芒果泥中。3.将淡...
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![自制龙猫杯子慕斯如何做简单又好吃]( "自制龙猫杯子慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟龙猫杯子慕斯是一款非常可爱的甜点哦，它的创作来源于一部动画片，大龙猫那大大的肚皮主人翁非常喜欢它，我家宝贝看了这部动画片之后，也喜欢的不得了，小孩子总是对动物很感兴趣，今天我就来做这款龙猫杯子慕斯，相信...
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![自制香橙慕斯如何做简单又好吃]( "自制香橙慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料橙子：500淡奶油：250鱼胶粉：10糖：40QQ糖：7、8颗辅料海绵蛋糕：1个具体步骤1.把蛋糕切片大概15mm厚度(蛋糕可以加也可以不加我喜欢不加蛋糕的但是我麻麻他们会觉得腻就加了蛋糕打底)蛋糕可以自己烤我还没买烤箱...
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![自制紫薯慕斯如何做简单又好吃]( "自制紫薯慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料淡奶油：100吉利丁：5紫薯：200辅料糖：65牛奶：180柠檬汁：15具体步骤1.先把吉利丁一片冷水泡上，紫薯蒸熟去皮，把一个紫薯切成丁备用大约60克。2.接下来准备牛奶180克倒入盆里加35克糖，在把泡好的吉利丁去掉水倒入牛...
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![自制桑葚慕斯如何做简单又好吃]( "自制桑葚慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟桑葚慕斯口味酸甜可口，加之慕斯的蛋奶香及丝滑的口感，是一款非常美味的甜点。桑葚是桑树的成熟果实，味道酸酸的，但又不至于酸到让人感到难受，慕斯呢，则是一种奶冻式的甜点，非常好吃。但是桑葚的汁溅到衣服上不容...
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![自制抹茶慕斯如何做简单又好吃]( "自制抹茶慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料戚风蛋糕片：2片抹茶粉：1小勺牛奶：65淡奶油：180细糖：45吉利丁：9辅料蜜红豆：适量具体步骤1.做好的戚风蛋糕切成1CM左右的薄片，再将其中一片切得稍小一些，大的一片用于做底，小的放在中间。戚风蛋糕的制作请移步另一...
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![自制海洋酸奶慕斯如何做简单又好吃]( "自制海洋酸奶慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时炎炎夏日口干舌燥之时喝上一杯甜甜的饮料那该有多爽啊可是不行为了保持身材的苗条彻底和水桶腰大象腿麒麟臂说再见渗入甜食可能是不太明智的选择。那我们可以选择些健康的不宜放庞的食材做成的甜品啊比如...
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![自制樱桃慕斯如何做简单又好吃]( "自制樱桃慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：80鸡蛋：5个巧克力粉：5辅料朗姆酒：5整颗樱桃果粒：适量鲜牛奶：40鱼胶片：2片鲜奶油：200玉米油：40细砂糖：25樱桃果泥：60具体步骤1.巧克力戚风做法将鸡蛋黄与蛋清分离，面粉过筛备用2.蛋黄加入30克糖，用手动打蛋器...
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![自制QQ糖慕斯蛋如何做简单又好吃]( "自制QQ糖慕斯蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时我儿子很喜欢吃QQ糖，不喜欢吃蛋，我认为蛋很有营养，QQ糖吃多了不好，我就在想，怎么把蛋和QQ糖做在一起呢？那天突然灵激一动，来了个QQ糖慕斯蛋,看起来很好吃的样子，儿子一下子就全吃完了，把蛋吃了个精光，我还从来没有见...
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![自制摩卡咖啡慕斯如何做简单又好吃]( "自制摩卡咖啡慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛奶在微波炉加热倒入咖啡粉中搅匀；2.冷水泡软的鱼胶片加入1中搅拌至完全融化；3.奶油加砂糖打至5分发；4.将2倒入3中拌匀即成慕斯馅料.5.将烤好的蛋糕剖成三片，俺吃了一片，嘿嘿~~~剩余的两片来做...
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![自制巧克力慕斯如何做简单又好吃]( "自制巧克力慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛奶：250ML巧克力(黑)：150淡奶油：200鸡蛋黄：2只辅料吉利丁片：3片白砂糖：25朗姆酒：20ML柠檬汁：少许具体步骤1.先拿一个小碗，碗里放好凉水~把吉利丁片放入凉水中泡软！牛奶倒入另个小锅中，加热至80度（可以加少许柠檬...
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![自制彩虹慕斯如何做简单又好吃]( "自制彩虹慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料动物奶油：500黑巧克力：80高筋面粉：80奶油奶酪：240无盐黄油：80辅料芒果汁：适量草莓果酱：适量蛋黄：4个葡萄酒：适量鸡蛋：2个幼砂糖：120蓝莓果酱：适量色素：适量吉利丁片：10抹茶粉：适量具体步骤1.准备材料来了2.分出80g的...
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![自制草莓慕斯杯如何做简单又好吃]( "自制草莓慕斯杯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料草莓：100吉利丁：1片淡奶油：150牛奶：100蛋糕片：6片辅料水：30QQ糖：25具体步骤1.吉利丁在冰水里浸泡15分钟。2.取出吉利丁，放入牛奶里，隔热水融化。3.淡奶油打到八分发。4.加入融化了吉利丁的牛奶。5.草莓去掉叶子...
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![蛋糕如何做简单又好吃-自制芒果慕斯－第二个慕斯]( "蛋糕如何做简单又好吃-自制芒果慕斯－第二个慕斯")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芒果大的：1个牛奶：150糖：30淡奶油：110朗姆酒：几滴蛋黄：一个辅料吉利丁片：2.5片具体步骤1.芒果泥加入20克糖，放锅中小火加热搅拌糖完全融化，加入蛋黄加入125克牛奶搅拌数秒关火，在加入泡软的吉利丁片，搅拌吉利丁片...
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![自制樱花慕斯如何做简单又好吃]( "自制樱花慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料消化饼干：100奶油奶酪：200酸奶：200辅料黄油：50淡奶油：200鱼胶片：5片白砂糖：70樱花干：适量牛奶：250具体步骤1.消化饼干加入三勺牛奶拌匀2.奶油奶酪加入白砂糖3.加入200克酸奶打顺滑4.樱花用湿水泡两遍，黄油隔水融...
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![自制芒果慕斯如何做简单又好吃]( "自制芒果慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料吉利丁：3片自制饼干：30淡奶油：60ml辅料芒果：3个牛奶：50ml白砂糖：20清水：一盆具体步骤1.清水一盆2.放入吉利丁片并泡软3.芒果洗干净4.2个去皮后放入料理机搅打成泥状5.其中剩余的一个芒果如图所示划好6.取下...
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![自制火龙果慕斯如何做简单又好吃]( "自制火龙果慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：350白砂糖（蛋糕底）：80可可粉：50火龙果：半个动物奶油：200牛奶（蛋糕底）：220ml辅料小苏打：两小勺食盐：一小勺植物油：100ml白醋：30ml白砂糖（慕斯层）：30牛奶（慕斯层）：100ml吉利丁片：4片QQ糖：8颗具体步骤1.制作蛋糕底。...
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![自制芒果慕斯杯如何做简单又好吃]( "自制芒果慕斯杯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芒果果肉：150辅料吉利丁片：1片动物性淡奶油：140牛奶：80细砂糖：20椰子果汁：250鱼胶粉：10具体步骤1.芒果果肉150克，吉利丁片1片，动物性淡奶油140克，牛奶80克，细砂糖20克椰子果汁250克，鱼胶粉10克所有材料准备齐全2....
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味味甜
