自制摩卡咖啡慕斯如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
具体步骤
1. 牛奶在微波炉加热倒入咖啡粉中搅匀;
2. 冷水泡软的鱼胶片加入1中搅拌至完全融化;
3. 奶油加砂糖打至5分发;
4. 将2倒入3中拌匀即成慕斯馅料.
5. 将烤好的蛋糕剖成三片,俺吃了一片,嘿嘿~~~剩余的两片来做咖啡慕斯。放一片蛋糕在最底,倒入慕斯料,再放一片蛋糕,最后将剩余的慕斯料全部倒入。放入冰箱冷藏一晚,拿出用电吹风围着边吹一圈,轻轻一推就脱模了哦!面上撒上可可粉装饰即可。
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