![泰式柠檬香茅蒸贻贝怎么做-泰式柠檬香茅蒸贻贝的做法]( "泰式柠檬香茅蒸贻贝怎么做-泰式柠檬香茅蒸贻贝的做法")
- “贻贝（Mussel），又称青口，青口中又以新西兰青口最为知名，其遵循着严格的养殖标准，有“环保海鲜”的美誉。新西兰青口肉质饱满，紧实鲜美，是美食家的宠儿。泰国料理将酸、辣、甜、咸四种味道完美融合，再通过香草、香料的香气形成巧妙的化学反应，带来味觉上的强烈冲击和个性跳脱的深刻...
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![法式白葡萄酒贻贝怎么做-法式白葡萄酒贻贝的做法]( "法式白葡萄酒贻贝怎么做-法式白葡萄酒贻贝的做法")
- “新鲜贻贝（青口），鲜香味美，肥嫩多汁，是价廉物美的常见海鲜。今天去逛海鲜市场，看到贻贝，感到很亲切，随手买了几个。想起几年前在英国独自一人的生活，吃的比较多的海鲜就是贻贝，又鲜又嫩，一磅能买好多个。生活有些清苦，但却觉得充实而快乐。食物总是与记忆相随。做一道菜，锁住记忆，锁住...
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![香茅青柠檬蒸虾的做法 不一样的吃虾方法——香茅青柠檬蒸虾 香茅青柠檬蒸虾怎么做]( "香茅青柠檬蒸虾的做法 不一样的吃虾方法——香茅青柠檬蒸虾 香茅青柠檬蒸虾怎么做")
- “这道菜有点像是东南亚口味的，我记得做过类似的鸡翅，不过觉得虾的味道好像更好一些。蒸出来的味道可能不想我们爆炒的那么香，可是这样既保留了虾的鲜味，香辣可口，忍不住多吃几只，也可以当做一道下饭菜。”食材明细主料虾（100g）青柠檬（2个）指天椒（2只）香茅（1根）蒜（3瓣）香菜碎（少许）辅料鱼露...
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![泰式青柠檬蒸鱼怎么做-泰式青柠檬蒸鱼的做法]( "泰式青柠檬蒸鱼怎么做-泰式青柠檬蒸鱼的做法")
- “泰国料理的风味，主要以酸、辣、甜为代表，这是因为泰国是东南亚的一个国家，气候炎热，雨量充沛，阳光充足，而这里的绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富，而其中的泰国柠檬是一种泰国特有的调味水果，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜...
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![蒜蓉蒸贻贝怎么做-蒜蓉蒸贻贝的做法]( "蒜蓉蒸贻贝怎么做-蒜蓉蒸贻贝的做法")
- 食材明细主料贻贝（适量）辅料蒜头（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸贻贝的做法步骤1、材料图2、将贻贝的壳刷洗干净3、然后摆放在盘中，隔水蒸熟4、蒜头剥去外衣，剁成蒜蓉5、坐锅热油，放入蒜蓉爆香6、翻炒至蒜蓉变色之后，蒜蓉及油一起倒入小盆或碗里，加入...
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![香蒜贻贝怎么做-香蒜贻贝的做法]( "香蒜贻贝怎么做-香蒜贻贝的做法")
- “贻贝所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多，但所含脂肪很少，所以吃贻贝是不会发胖的哦，但有一点要注意，不易多食，特别是血脂高的人更不能多食。”食材明细主料贻贝（260克）辅料大蒜（20克）干辣椒（2个）面包糠（10克）烧烤料（15克）玉米油（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蒜贻贝的做法步骤1...
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![泰式柠香烤鱼的做法 泰式柠香烤鱼的做法 泰式柠香烤鱼怎么做]( "泰式柠香烤鱼的做法 泰式柠香烤鱼的做法 泰式柠香烤鱼怎么做")
- “夏天似乎更喜欢清淡些的饮食，这道菜用煎或者烤都可以，用烤箱烤就简单多了，把鱼腌制入味，调一个味道好的酱汁，和鱼一起包起来烤，既省心又省事儿，配以柠檬食之，清爽可口香气扑鼻～也不会觉得腥，更加开胃！”食材明细主料鲈鱼（一条）指天椒（五根）姜（少许）生抽（少许）花生油（适量）辅料柠檬（一只）小葱（两...
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![柠檬香茅多春鱼怎么做-柠檬香茅多春鱼的做法]( "柠檬香茅多春鱼怎么做-柠檬香茅多春鱼的做法")
- 食材明细主料多春雨（一盒）黄柠檬（小半个）柠檬香茅（两根）蒜头（两个）欧芹（少许）姜（少许）辅料辣椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬香茅多春鱼的做法步骤1、准备材料。鱼用料酒腌渍，欧芹和蒜剁碎混合调入柠檬汁，姜切丝，香茅捆成小段。2、锅内倒入适量油，加入香茅和...
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![韭香贻贝怎么做-韭香贻贝的做法]( "韭香贻贝怎么做-韭香贻贝的做法")
- “味清可口，贻贝脆嫩。”食材明细主料贻贝（200克）韭菜（1把）辅料菜籽油（2茶匙）料酒（1茶匙）盐（1/3茶匙）胡椒粉（1/5茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭香贻贝的做法步骤1、贻贝淘洗干净；2、去壳，放料酒、胡椒粉、盐腌十分钟。3、油热、小火，放入贻贝翻炒；4、倒入切成段的韭菜；5、大火、...
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![泰式柠檬鱼怎么做-泰式柠檬鱼的做法]( "泰式柠檬鱼怎么做-泰式柠檬鱼的做法")
- “鲈鱼是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。鲈鱼营养丰富又不会过剩导致肥胖。加上柠檬之后充满果香，虽然口味很重，但是却莫名的清新。总之，吃就对了。”食材明细主料鲈鱼（1条）柠檬（1颗）辅料芹菜（适量）香菜（适量）辣椒（适量）鱼露（2小匙）盐（1/4匙）糖（1/4匙）香油（1...
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![泰式柠檬酸辣虾怎么做-泰式柠檬酸辣虾的做法]( "泰式柠檬酸辣虾怎么做-泰式柠檬酸辣虾的做法")
- “这道是我非常钟爱的一道汤，每到泰国菜餐厅必点，酸甜可口、酸辣开胃，是夏天的最佳选择。那么，就让我们一起做一道简单版的泰式风情的柠檬酸辣虾吧！”食材明细主料虾（500g）柠檬（半个）青红椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式柠檬酸辣虾的做法步骤1、准...
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![法式贻贝的做法 最具海洋气息的一道小资菜—法式贻贝 法式贻贝怎么做]( "法式贻贝的做法 最具海洋气息的一道小资菜—法式贻贝 法式贻贝怎么做")
- “贻贝，又称青口，淡菜。我们海边叫海虹，是沿海人民最爱海产品之一。国人接触西餐，总绕不过法国菜，不少人甚至将法国菜直接等同于西餐。毕竟法国菜在世界上太过闻名，如同法国时装那样成为法国代名词之一。意大利人或许会不乐意，抬出意大利公主嫁给法国国王才造就法国菜的典故，但论...
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![法式奶油贻贝怎么做-法式奶油贻贝的做法]( "法式奶油贻贝怎么做-法式奶油贻贝的做法")
- “看过《好先生》之后决定做一道给自己最爱的人，虽然准备材料的过程还是蛮周折的，而且我也不知道原味应该是怎样，不过做出来她爱吃就满足了。由于是晚上11点做的（和电视剧时间差不多）做起来比较有感觉，但是照片就不是太清楚啦，大家谅解。”食材明细主料青口贝（300g）辅料淡奶油（2勺）...
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![法式贻贝的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--法式贻贝 法式贻贝怎么做]( "法式贻贝的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--法式贻贝 法式贻贝怎么做")
- “舌尖上的中国最大化的将某些地区物美价廉商品的影响力扩大化。贻贝是我们威海海边最廉价的海鲜之一，一年四季都出产丰富，性价比与蔬菜和肉类总是略胜一畴，深受当地人的喜欢。海虹属于温存、随和、附属性格，不管与任何食材搭配都会完美融洽的结合，而且做法也是海阔天空，但是味...
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![川贝柠檬膏怎么做-川贝柠檬膏的做法]( "川贝柠檬膏怎么做-川贝柠檬膏的做法")
- “川贝柠檬膏功效：清热润肺，生津健脾，滋阴养肺，化痰止咳，开胃润肠，美白淡斑，排毒养颜！”食材明细主料柠檬（500g）辅料黄冰糖（800g）川贝粉（10g）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）川贝柠檬膏的做法步骤1、柠檬用盐搓洗干净，去掉两头。2、切3毫米片，去籽。3、放入电压力锅内铺好。4、再...
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![茄汁贻贝的做法 法式茄汁贻贝 茄汁贻贝怎么做]( "茄汁贻贝的做法 法式茄汁贻贝 茄汁贻贝怎么做")
- “贻贝就是俗称的青口，可以算是法国最常见的海鲜，做法很多样，今天这道茄汁贻贝味道比较偏法国西南部靠近西班牙的地区，这里的食物有很明显的西班牙特色，番茄的大量使用使这道菜咸鲜而微酸，作为前菜开胃再适合不过，搭配法式长棍，佐以白葡萄酒或是普罗旺斯的粉红酒，在家便能品尝到最...
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![法式芥辣焗贻贝怎么做-法式芥辣焗贻贝的做法]( "法式芥辣焗贻贝怎么做-法式芥辣焗贻贝的做法")
- “贻贝又叫青口，被称为“海中鸡蛋”，营养丰富又美味，来来来，做起来！”食材明细主料贻贝（500g）辅料芥末籽酱（三勺）芥辣（一管）炼乳（两勺）芝麻（100g）迷迭香（少许）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）法式芥辣焗贻贝的做法步骤1、芝麻炒到半熟备用。2、2.清理贻贝表面，下锅煮到开口去除足丝，个人是...
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![泰式柠檬虾怎么做-泰式柠檬虾的做法]( "泰式柠檬虾怎么做-泰式柠檬虾的做法")
- “酸辣可口，做法简单，十分钟上桌没问题。”食材明细主料大虾（适量）辅料柠檬（适量）蒜末（少许）香菜（少许）小米辣（少许）调料蚝油（少许）酱油（少许）泰式甜辣酱（少许）乌醋（少许）糖（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泰式柠檬虾的做法步骤1、准备好食材：如图。2、柠檬切片，香菜，小米辣切碎，切点蒜末。...
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![泰式柠檬烤鱼怎么做-泰式柠檬烤鱼的做法]( "泰式柠檬烤鱼怎么做-泰式柠檬烤鱼的做法")
- “泰国风味的柠檬烤鱼，口感都是清爽又新鲜！加了柠檬汁的烤鱼酸甜可口还有微微的辣味，非常值得尝试~”食材明细主料花生油（适量）鲈鱼（1条）柠檬（1个）小米椒（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泰式柠檬烤鱼的做法步骤1、将鲈鱼清理干净，鱼背...
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![法式贻贝怎么做-法式贻贝的做法]( "法式贻贝怎么做-法式贻贝的做法")
- 食材明细主料贻贝（500g）西芹（30g）胡萝卜（30g）洋葱（30g）辅料蒜末（10g）黄油（30g）盐（5g）胡椒粉（1g）白葡萄酒（100ml）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）法式贻贝的做法步骤1、冻贻贝化冻洗净待用。2、洋葱、胡萝卜、西芹洗净切丁。3、贻贝化冻洗净备用、热锅加入黄油融化后，放入蒜末、洋葱、胡萝...
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![泰式柠檬猪肉脯怎么做-泰式柠檬猪肉脯的做法]( "泰式柠檬猪肉脯怎么做-泰式柠檬猪肉脯的做法")
- “相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯，鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味，一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流！”食材明细主料瘦猪肉馅（250g）细砂糖（40g）鱼露（10g）盐（1/2小匙）黑胡椒粉（少许）鸡精（1小匙）辣椒粉（1/2小匙）辅料柠檬皮（5g）柠檬汁（10g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泰式柠檬猪肉脯的做...
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![柠檬扇贝怎么做-柠檬扇贝的做法]( "柠檬扇贝怎么做-柠檬扇贝的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）蒜毫（适量）辅料扇贝（6个）胡萝卜（1个）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬扇贝的做法步骤1、准备牛肉馅，提前腌制2、蒜毫切小块3、扇贝上锅蒸5分钟4、胡萝卜切丝5、先炒牛肉，5分熟时放蒜毫，放少许盐因为牛肉腌制过，快出锅时放入胡萝卜翻炒，出锅后用柠檬点缀，吃...
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![法式炒贻贝的做法 换种法子炒海鲜——法式炒贻贝 法式炒贻贝怎么做]( "法式炒贻贝的做法 换种法子炒海鲜——法式炒贻贝 法式炒贻贝怎么做")
- “贻贝绝对是法国最常见最便宜的海鲜，没有之一，我们家门口的海边，岩石上密密麻麻的长满了，可是法国人基本上不会去采，他们认为那不是来自养殖海域的，是危险的，对了还有海参、海胆、牡蛎，我第一次看到就傻眼了，拳头大的紫海胆，手掌大的牡蛎，不知道到底是傻呢？但是，我今天的贻贝是在早市...
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![泰式柠檬鱼的做法 泰式檸檬魚 泰式柠檬鱼怎么做]( "泰式柠檬鱼的做法 泰式檸檬魚 泰式柠檬鱼怎么做")
- 食材明细主料海鲈鱼（1條）辅料柠檬（适量）盐（适量）蒜末（适量）香葱（适量）红辣椒（适量）葱（适量）香菜末（适量）配料鱼露（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）细砂糖（适量）香油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泰式柠檬鱼的做法步骤1、1：魚洗乾淨瀝幹水在魚的兩側各劃五刀抹上適量的鹽備用2、2：薑、蔥切絲...
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![柠檬叶和香茅的区别]( "柠檬叶和香茅的区别")
- 无区别。香茅具有柠檬的香气所以又叫柠檬叶，大部分生长在我国南方地区，多聚集在阳光充足、水分充足的地方，聚集成簇生长，颜色变化由绿色到深绿色，富含丰富的维生素；柠檬叶的气味还具有驱逐蚊虫，还有调节食物香气的作用，常被当作调味品使用。...
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味味甜
