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关于潘多洛圣诞黄金面包的餐饮百科

潘多洛的做法 潘多洛--圣诞黄金面包 潘多洛怎么做
  • 潘多洛的做法 潘多洛--圣诞黄金面包 潘多洛怎么做

  • “潘多洛,高油高糖高蛋,成品有着金黄色泽和香甜口感,原名是PanedeOro,Ore意思是“黄金”,因此潘多洛即是“黄金面包”之意。产自罗密欧朱丽叶的故乡维若纳,在圣诞节期间,全意大利也都见得到。制作潘多洛必须使用一种特殊造型的八星模具,烤后的成品表面呈星星状,撒上糖粉装饰后形如...
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意大利圣诞面包潘妮托尼怎么做-意大利圣诞面包潘妮托尼的做法
  • 意大利圣诞面包潘妮托尼怎么做-意大利圣诞面包潘妮托尼的做法

  • “学做了糖小饼的意大利的圣诞节面包潘妮托尼,我感觉各种款的圣诞面包啊甜点啊什么的都是混合果干类型的东西,大概是因为各种各样的丰富果料给人一种很丰盛的感觉吧!果料提前一晚浸泡,面团要经过3次发酵,真的很费时,反正一年也就圣诞节折腾个一回吧!”食材明细主面团高筋面粉(235...
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潘多洛怎么做-潘多洛的做法
  • 潘多洛怎么做-潘多洛的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)白糖(45克)酵母(4克)黄油(25克)鸡蛋(1个)盐(适量)牛奶(160毫升)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)潘多洛的做法步骤1、面粉、白糖、盐、鸡蛋、牛奶。2、黄油和酵母。3、鸡蛋磕到碗里。4、溶化的黄油。5、面粉中放入酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶。6、和成面团,揉至...
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「DIY美食」圣诞面包潘妮托妮如何做简单又好吃
  • 「DIY美食」圣诞面包潘妮托妮如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料葡萄干:80糖渍橙皮丁:80白兰地:150高筋粉:200蜂蜜:30干酵母:3水:90细砂糖:20全蛋:30黄油:80苹果泥:20盐:1/2小勺牛奶:20辅料酥松粒:2大勺具体步骤1.中种面团:高筋粉200克,蜂蜜30克,干酵母3克,水90克,苹果泥20克2.将所有材...
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圣诞面包环怎么做-圣诞面包环的做法
  • 圣诞面包环怎么做-圣诞面包环的做法

  • “【圣诞面包环】圣诞主题大花环面包眼看着圣诞节就要到了,凑凑节日的热闹!做个圣诞主题,能想到的一个个的慢慢做,这大花环一定小不了吧。刚刚吃过葱香面包,这个就做原味的吧。说实在话,曾经,因为买来的那些廉价的面包弄坏了我的口味儿,一度特别不喜欢面包。自己动手做了面包之后...
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圣诞树面包怎么做-圣诞树面包的做法
  • 圣诞树面包怎么做-圣诞树面包的做法

  • “圣诞节,虽然跟咱关系不大,但还是跟风儿做了2棵能吃的圣诞树面包,平淡如水的日子,总要找点儿事,才觉得不乏味。圣诞树是绿色的,所以我加了一些抹茶粉。抹茶粉打开包装后就放在了常温下存放,所以颜色变得发暗了,忽略这个不计,这两棵圣诞树做得还是挺顺利的。三个面片一组,中间夹馅...
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圣诞面包史多伦怎么做-圣诞面包史多伦的做法
  • 圣诞面包史多伦怎么做-圣诞面包史多伦的做法

  • “德国圣诞节必备的传统面包,这款面包象征襁褓中的耶稣,而各色干果,则是象征带给耶稣的礼物,德国人在圣诞来临之际,以分享面包的形式,纪念受难的耶稣。皑皑白雪似的糖霜,包裹着浓郁的果香、酒香和黄油香,美味挡不住的圣诞面包!”食材明细主料高筋面粉(160g)低筋面粉(140g)黄油(68g)清水(8...
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圣诞靴子面包的做法 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包 圣诞靴子面包怎么做
  • 圣诞靴子面包的做法 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包 圣诞靴子面包怎么做

  • “明天就是圣诞节了,以往我是不凑热闹的,今年看到各位亲都在做花环面包之类的,所以也来插一脚啦~”食材明细主料高筋粉(200g)酵母(4g)温水(160g)糖(40g)盐(3g)奶粉(20g)辅料黄油(25g)豆沙(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)圣诞靴子面包的做法步骤1、将主料加水揉成光滑的面团...
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圣诞史多伦面包怎么做-圣诞史多伦面包的做法
  • 圣诞史多伦面包怎么做-圣诞史多伦面包的做法

  • “史多伦(Stollen)面包源自德国东部的城镇德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统点心,距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。另一说,则是为纪念一位仁慈的“史多伦”国王,将面包命名为“史多伦面包”。史多伦高糖高油,保存期比较长,可以保...
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圣诞老爷爷面包的做法 圣诞集锦四:圣诞老爷爷面包 圣诞老爷爷面包怎么做
  • 圣诞老爷爷面包的做法 圣诞集锦四:圣诞老爷爷面包 圣诞老爷爷面包怎么做

  • “叮叮当,叮叮当……🔔马上要到🎄圣诞节了,亲爱的们给孩子们准备了什么礼物呀,不如来一款圣诞老人面包吧!既好看,又美味还有意义。圣诞节坐一起吃圣诞老人面包,全家人一起来分享快乐吧!”食材明细主料高筋面粉(250克(t55))细砂糖(40克)干酵母(3克)淡奶油(50克)牛奶(100克)凉白开水(50克)红丝绒...
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圣诞史多伦面包的做法 迟到的面包---圣诞史多伦面包 圣诞史多伦面包怎么做
  • 圣诞史多伦面包的做法 迟到的面包---圣诞史多伦面包 圣诞史多伦面包怎么做

  • “史多伦(stollen)源自德国东部的城镇Dresden德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统面包。德国面包史多伦面包的造型模仿耶稣卧床的造型,具有特殊的宗教意义,是德国面包师傅献给教堂的面包。后来演变成家家户户在圣诞节节庆的面包。史多伦面包香味诱人,拥有大量的糖,干果做成,表面还...
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圣诞环面包怎么做-圣诞环面包的做法
  • 圣诞环面包怎么做-圣诞环面包的做法

  • “圣诞环面包”食材明细主料高筋面粉(280g)牛奶(125g)细砂糖(30g)鸡蛋(1个)酵母(2g)盐(2g)玉米油(12g)辅料红曲粉(3g)抹茶粉(5g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞环面包的做法步骤1、所有材料都称好,除了玉米油,其它所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟,实际上15分钟就达到了...
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法式圣诞面包的做法 法式圣诞面包 - Stollen史多伦 法式圣诞面包怎么做
  • 法式圣诞面包的做法 法式圣诞面包 - Stollen史多伦 法式圣诞面包怎么做

  • “圣诞的气息蔓延着整个圈子,大家都纷纷议论着要做这个做那个的,我也在早早的时候就开始琢磨要做些什么呢,本来自己设计了一款蛋糕,可是却看也不像是圣诞的甜点,看到大家都做姜饼屋,虽然我也很喜欢,可是对于我这个烘焙新手来说难度确实有点大了,想来想去挑来挑去对于我这个面包控...
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圣诞香肠面包的做法 纯手工圣诞香肠面包 圣诞香肠面包怎么做
  • 圣诞香肠面包的做法 纯手工圣诞香肠面包 圣诞香肠面包怎么做

  • “面包,大家都吃过,但是,自己做的面包,松软,甜咸适度,还可以带孩子一起,做自己喜欢的花样,心动,不如行动哦。”食材明细主料高筋面粉(120克)低筋面粉(30克)绵白糖(30克)酵母(3克)盐(1克)鸡蛋(20克)辅料温牛奶(80克)黄油(15克)蛋液(装饰用)(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞香肠面包的做法步...
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意大利圣诞面包潘妮托如何做简单又好吃
  • 意大利圣诞面包潘妮托如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时意大利圣诞面包潘妮托:这是一款具有浓厚节日气氛的甜品,起源于意大利,流行于圣诞节前后。制作工艺有一些复杂,但是多做几次也可以学会;同时这款甜品的原料也特别丰富,大多数原材料也都含有丰富的营养,总体而言,这...
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圣诞花环面包的做法 编个花环庆圣诞---圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做
  • 圣诞花环面包的做法 编个花环庆圣诞---圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做

  • “跟女儿一起装饰了圣诞树,做了姜饼屋,编了美丽的花环面包,终于迎来了期盼中的圣诞节。美美已经过了幻想白胡子圣诞老人的年纪,她知道她心仪已久的礼物都是爸爸妈妈准备好的,今年的她已经知道用小小心意回报我们,礼物不贵却很温暖,虽说圣诞节不是我们的传统节日,但是在这个节日里...
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圣诞树面包的做法 圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包 圣诞树面包怎么做
  • 圣诞树面包的做法 圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包 圣诞树面包怎么做

  • “一年一度的圣诞节又到了,孩子们这时候总是按照童话故事里的情节描绘自己的圣诞夜,希望真的有圣诞老人送礼物给自己,记得去年这时候给儿子做了款圣诞树蛋糕和饼干,那时候初学做得一点儿也不好,可是他居然高兴得跳了起来,拿了好多圣诞饼干分给同学吃了,其实只要用心一点点就能给...
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圣诞面包怎么做-圣诞面包的做法
  • 圣诞面包怎么做-圣诞面包的做法

  • “本身是帮儿子做一款圣诞蛋糕,儿子带去学校和小朋友分享了,然后儿子就要我再帮他准备一份圣诞小点,结果这款圣诞面包就出炉了。”食材明细主料高粉(210克)牛奶(98克)蛋液(35克)黄油(30克)辅料盐(2克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞面包的做法步骤1、准备所有食材2、牛...
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潘妮托妮的做法 圣诞面包:潘妮托妮 潘妮托妮怎么做
  • 潘妮托妮的做法 圣诞面包:潘妮托妮 潘妮托妮怎么做

  • “孟老师的书有个最大的好处——全书所用模具均有明确尺寸,若没有同样的模具,可以通过计算容量,用手边大小差不多的模具代替。孟老师的潘妮托妮,看起来漂亮而精巧。细查纸模尺寸,才发现,它其实并不似想象中那样小巧。没有这样的大纸模,也懒得为三个面包去海淘。一度想用手中最大...
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圣诞花环面包的做法 圣诞特辑-圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做
  • 圣诞花环面包的做法 圣诞特辑-圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做

  • “临近圣诞节前夕,选择了这款喜庆的圣诞节花环面包来和大家提前说MerryChristmas!”食材明细主料牛奶(120g)细砂糖(30g)高筋面粉(270g)黄油(40g)辅料鸡蛋液(50g)盐(3g)酵母(4g)装饰鸡蛋液(少许)葡萄干(适量(或蔓越莓干))糖粉(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)圣诞花环面包的做法步骤1、提...
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圣诞黄金面包怎么做-圣诞黄金面包的做法
  • 圣诞黄金面包怎么做-圣诞黄金面包的做法

  • “圣诞节有一种节日面包叫黄金面包,因含大量的油脂、糖和蛋液,成品颜色金黄而得名。我没有按那个高油高糖的配方,而是换成了刚健康的南瓜泥来成型金黄色,配方健康,口感也很好,颜色依然漂亮,哈哈,咱这算是中式配方的健康版的节日面包啦。中种的面包,而且加了南瓜泥,面包是非常的柔软...
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潘多洛面包的做法 潘多洛(圣诞面包) 潘多洛面包怎么做
  • 潘多洛面包的做法 潘多洛(圣诞面包) 潘多洛面包怎么做

  • “潘多洛是意大利的圣诞节面包,内含大量油脂,砂糖与蛋液。我用的酸奶加上葡萄干感觉口感太酸了,如果把葡萄干换成煮软的蜜饯果脯口感应该更好些。黄油的量也减了些。没有糖橙皮屑用的橙皮果酱。”食材明细液种高粉(50克)酵母(6克)改良剂(2克)砂糖(10克)酸奶(100克)主面团高粉(250克)奶粉...
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圣诞树面包的做法 圣诞树面包(宵种法) 圣诞树面包怎么做
  • 圣诞树面包的做法 圣诞树面包(宵种法) 圣诞树面包怎么做

  • “生活需要点仪式感,但并非指浓重的氛围譬如圣诞节,不需要去参加倒数或派对亲手制作圣诞主题的美食,简单的装饰更能感受节日的氛围”食材明细宵种高粉(150克)蜂蜜(1.5克)酵母(1.5克)清水(100克)主面团黄油(25克)牛奶(20克)奶粉(8克)全蛋液(25克)细砂糖(45克)细盐(3克)酵母(1.5克)高粉(100克)辅料玫瑰...
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圣诞面包史多伦的做法 在欧洲盛传三百年不衰的圣诞面包——史多伦(Stollen) 圣诞面包史多伦怎么做
圣诞花环面包的做法 节日喜庆的圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做
  • 圣诞花环面包的做法 节日喜庆的圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做

  • “上周报名参加北京的线下活动,第一次报名参加啥都不知道,等接到通知时告之活动当天需要带一个与圣诞主题相关的美食过去与大家分享。与圣诞主题相关首先想到的就是各种不同造型的饼干,再画上不同颜色的图案节日气氛一定非常浓厚,想好后,就开始败材料计划周六在家准备。真是计...
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