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关于肉丸土豆汤的餐饮百科

肉丸土豆汤怎么做-肉丸土豆汤的做法
  • 肉丸土豆汤怎么做-肉丸土豆汤的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)带皮肉(半斤)鸡蛋(1个)辅料葱(1棵)生姜(1块)配料花椒水(一勺)花椒粒(数粒)大料(1个)料酒(1勺)酱油(适量)精盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸土豆汤的做法步骤1、葱姜洗净备用。2、带皮肉剁成肉馅。3、加入葱姜末。4、倒入花椒水、料酒、酱油、鸡蛋顺时针搅拌...
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土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法
  • 土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200g)小土豆(一个)辅料料酒(一小匙)生抽(一小匙)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)糯米(30g)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆珍珠肉丸的做法步骤1、糯米提前二十分钟泡好。2、瘦肉和土豆剁碎3、加入生抽、生姜末、料酒、盐、鸡精、料酒、少许生粉搅拌均匀...
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鸡肉土豆丸怎么做-鸡肉土豆丸的做法
  • 鸡肉土豆丸怎么做-鸡肉土豆丸的做法

  • “鸡肉土豆丸”食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)葱姜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)未知(难度)鸡肉土豆丸的做法步骤1、土豆切片蒸熟后,晾凉备用。2、鸡胸肉洗净。3、鸡胸肉切块。4、鸡胸肉剁成肉泥。5、加入盐、...
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小肉丸烧土豆怎么做-小肉丸烧土豆的做法
  • 小肉丸烧土豆怎么做-小肉丸烧土豆的做法

  • 食材明细主料小肉丸(100克)土豆(320克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小肉丸烧土豆的做法步骤1、食材:小肉丸、土豆(已洗净去皮)2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切块的土豆翻炒一下。4、接着,合入小肉丸,加适量...
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土豆小肉丸怎么做-土豆小肉丸的做法
  • 土豆小肉丸怎么做-土豆小肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)土豆淀粉(适量)辅料味极鲜(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)十三香(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆小肉丸的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、切片切块都可以。3、放入蒸锅中蒸十分钟。4、像这样轻轻一碰...
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土豆肉丸酸辣汤怎么做-土豆肉丸酸辣汤的做法
  • 土豆肉丸酸辣汤怎么做-土豆肉丸酸辣汤的做法

  • “土豆是日常生活中常见的食材,煎炒炖煮炸烤,几乎所有的烹饪方法都能把它做出美味。今天不用它炒菜,咱用它做一道兼主食和小吃于一体的美味——土豆肉丸酸辣汤。把土豆蒸熟捏成团,用它做丸子皮,把咸香的肉馅包在里面;煮熟后捞入酸辣汤中,滑溜溜的解馋又开胃。”食材明细主料肉馅...
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咖喱土豆肉丸怎么做-咖喱土豆肉丸的做法
  • 咖喱土豆肉丸怎么做-咖喱土豆肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)猪肉馅(适量)洋葱(适量)辅料咖喱(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咖喱(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱土豆肉丸的做法步骤1、准备猪肉馅、土豆、洋葱和咖喱。2、肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。3、搅拌均...
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牛肉丸烧土豆怎么做-牛肉丸烧土豆的做法
  • 牛肉丸烧土豆怎么做-牛肉丸烧土豆的做法

  • “这是道方便的美味菜,冷冻袋装的撒尿牛丸,和土豆一起烧,牛丸丸Q弹汁满,土豆粉糯入味,老公和儿子特别喜欢,说今天的晚餐太好吃了。。。”食材明细主料撒尿牛肉丸(160克)土豆(325克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸烧土豆的做法步骤1、食材:撒尿牛...
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萝卜丝肉丸土豆汤怎么做-萝卜丝肉丸土豆汤的做法
  • 萝卜丝肉丸土豆汤怎么做-萝卜丝肉丸土豆汤的做法

  • “天冷就要吃炖菜”食材明细主料萝卜(半个)猪肉(150g)辅料土豆(1个)淀粉(1勺)蛋清(半个)葱(半颗)花椒粉(半勺)盐(1勺)油(半勺)鸡精(半勺)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝肉丸土豆汤的做法步骤1、萝卜去皮洗净切丝,土豆去皮洗净切条,肉切碎拌上淀粉、蛋清、少许盐、葱搅打上劲儿2、锅中...
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土豆丸子汤怎么做-土豆丸子汤的做法
  • 土豆丸子汤怎么做-土豆丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料小白菜(适量)小油菜(适量)鸡蛋(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆丸子汤的做法步骤1、猪肉打泥。2、小白菜小油菜焯水剁碎。3、土豆胡萝卜上锅蒸熟。4、压成泥。5、放入青菜碎,肉泥搅拌均匀。6、搅拌好的馅。7、揉成小球。8...
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肉丸炒土豆怎么做-肉丸炒土豆的做法
  • 肉丸炒土豆怎么做-肉丸炒土豆的做法

  • 食材明细主料肉丸(15个)土豆(2个)辅料鱼露(1克)食盐(3克)花生油(4克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸炒土豆的做法步骤1、热油锅2、把土豆丝倒入炒锅3、快速翻炒4、把肉丸倒进土豆丝里一起炒5、快速翻炒,把所有配料倒进去调味6、美容菜炒好了!...
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土豆烧肉丸怎么做-土豆烧肉丸的做法
  • 土豆烧肉丸怎么做-土豆烧肉丸的做法

  • “用秘制小肉丸配宝宝爱吃的土豆及洋葱做了这道菜,很受欢迎。肉丸的制作参考菜谱“秘制小肉丸””食材明细主料肉丸(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)湿淀粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧肉丸的做法步骤1、准备原料2...
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双色土豆肉末丸子汤的做法 10个月以上辅食双色土豆肉末丸子汤 双色土豆肉末丸子汤怎么做
蒸土豆肉丸怎么做-蒸土豆肉丸的做法
  • 蒸土豆肉丸怎么做-蒸土豆肉丸的做法

  • “土豆是健康蔬菜,平时做法都是土豆片、青椒土豆或土豆虾仁,今天换种吃法吧。”食材明细主料土豆(适量)辅料肉(适量)配料大葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸土豆肉丸的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、肉馅加葱、酱油、盐、香油调好。3、土豆切厚片,中间用挖球器挖空,填上...
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牛肉丸土豆馄饨汤面怎么做-牛肉丸土豆馄饨汤面的做法
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面怎么做-牛肉丸土豆馄饨汤面的做法

  • “大宝今天学校吃早餐,我问小宝要吃什么,这小子也是戏精一枚,他说想吃馄饨也想吃面。好吧这其实也不算一个事儿,咱就配煮就可以。汤头里加入了土豆及牛肉丸,这样子配煮味儿很是鲜美哦。”食材明细主料金龙鱼优加鸡蛋面(1捆)馄饨(10只)胡萝卜(1个)土豆(1个)牛肉丸(5粒)辅料芽菜(适量)细盐(适...
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鱼丸土豆汤粉怎么做-鱼丸土豆汤粉的做法
  • 鱼丸土豆汤粉怎么做-鱼丸土豆汤粉的做法

  • 食材明细主料鱼丸(150克)土豆粉(1包)小白菜(几颗)瑶柱(1把)红萝卜(1根)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸土豆汤粉的做法步骤1、准备好原材料;2、锅中放少许油,下入姜片和大葱段煎一下;3、葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱;4、加盖煮上五分...
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肉丸炖土豆的做法 咖喱肉丸炖土豆 肉丸炖土豆怎么做
  • 肉丸炖土豆的做法 咖喱肉丸炖土豆 肉丸炖土豆怎么做

  • 食材明细主料猪肉丸(一个)土豆(一个)辅料咖喱(一块)配料盐(适量)咖喱(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸炖土豆的做法步骤1、准备材料.2、土豆去皮洗干净,切成小块.3、热过入油,放入肉丸,加适量清水.4、清水烧开.5、在放入土豆,放半勺盐.6、搅拌均匀,炖10分钟.7、在放入咖喱.8、炖...
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土豆鸡肉丸子汤怎么做-土豆鸡肉丸子汤的做法
  • 土豆鸡肉丸子汤怎么做-土豆鸡肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料土豆(40g)鸡肉(60g)辅料油菜(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鸡肉丸子汤的做法步骤1、土豆切片上锅蒸熟压成泥。2、油菜焯水切碎。3、鸡肉切块放入料理机打成泥。4、鸡肉泥和土豆泥放在一起。5、加入切碎的油菜搅拌均匀。6、用手把肉馅弄成丸子...
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土豆炖肉丸怎么做-土豆炖肉丸的做法
  • 土豆炖肉丸怎么做-土豆炖肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料猪肉丸(半斤)香菇(3-5朵)葱姜碎(适量)配料草菇老抽(1小勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)糖(1小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖肉丸的做法步骤1、猪肉丸(我用了纯猪肉丸和加菠菜的猪肉丸两种)放入盘中备用。2、土豆去皮切小块,放清水中浸泡后,捞出备用;香菇...
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土豆肉丸怎么做-土豆肉丸的做法
  • 土豆肉丸怎么做-土豆肉丸的做法

  • “土豆是非常常见的蔬菜,相当的容易购买,而且功效还可以治疗消化不良、健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,益气强身,美容,抗衰老之功效,所以深受人们喜爱呢!”食材明细主料土豆(50克)胡萝卜(20g)食盐(少许)酱油(少许)辅料生菜(2片)里脊肉(100g)生粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆肉丸的做...
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白菜土豆肉丸汤怎么做-白菜土豆肉丸汤的做法
  • 白菜土豆肉丸汤怎么做-白菜土豆肉丸汤的做法

  • “天冷喝点汤暖身又暖胃。嫩嫩的白菜又加了土豆条,添了肉丸子,喝了真舒服。”食材明细主料白菜(150g)猪肉(100g)土豆(1个)辅料葱(1g)淀粉(4勺)鸡蛋清(半个)盐(1勺)花椒粉(少许)料酒(半勺)鸡精(半勺)油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜土豆肉丸汤的做法步骤1、准备好食材:猪肉切碎放蛋清...
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土豆胡萝卜肉丸的做法 【辅食】土豆胡萝卜肉丸 土豆胡萝卜肉丸怎么做
  • 土豆胡萝卜肉丸的做法 【辅食】土豆胡萝卜肉丸 土豆胡萝卜肉丸怎么做

  • “主要是做给家里孩子吃的,一岁多,吃这个正好!”食材明细主料后腿肉(500g)胡萝卜(半根)土豆(1个)辅料玉米淀粉(2匙)酱油(10ml)盐(半匙)薯粉(4匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜肉丸的做法步骤1、宝宝肠胃弱,不宜太肥,但纯瘦肉相对较柴,我家娃娃不爱吃。猪肉选瘦多肥少的,去皮剁碎...
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肉丸烧土豆怎么做-肉丸烧土豆的做法
  • 肉丸烧土豆怎么做-肉丸烧土豆的做法

  • 食材明细主料肉丸(400克)土豆(两个)辅料蚝油(两茶匙)老抽(一茶匙半)鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸烧土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆切斜刀块备用3、起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆炒至微微焦黄4、加入肉丸翻炒均匀,加入两茶匙蚝油,一茶匙...
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土豆炒肉丸怎么做-土豆炒肉丸的做法
  • 土豆炒肉丸怎么做-土豆炒肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)肉丸(5个)辅料花生油(4克)鱼露(1克)食盐(3克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炒肉丸的做法步骤1、热油锅,把土豆丝倒入锅中2、快速爆炒3、把肉丸片倒入土豆丝里,一起炒4、快速baobiao5、把所有配料加进去快速爆炒6、可以装碟了...
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肉丸子土豆毛豆汤怎么做-肉丸子土豆毛豆汤的做法
  • 肉丸子土豆毛豆汤怎么做-肉丸子土豆毛豆汤的做法

  • 食材明细主料毛豆(220克)土豆(1个)肉末(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸子土豆毛豆汤的做法步骤1、食材:毛豆2、土豆3、肉末4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、在肉末中加点料酒、盐、生抽、调和油。6、调味拌匀。7、随后...
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