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关于六寸草莓蛋糕的家常做法的餐饮百科

六寸草莓蛋糕怎么做-六寸草莓蛋糕的做法
  • 六寸草莓蛋糕怎么做-六寸草莓蛋糕的做法

  • “给姑娘生日赶做个蛋糕,家里都是圆形的模具。不想花钱败买模具,又想做变个样子,凹个造型。看我没模具凹造型😄😄😄”食材明细主料六寸可可蛋糕胚(1个)淡奶油(130g)糖(13g)辅料草莓(8个)蓝莓(16个)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)六寸草莓蛋糕的做法步骤1、一个六寸圆型的可可蛋糕...
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8寸草莓慕斯蛋糕的做法 8寸草莓慕斯蛋糕——奶油草莓配蛋糕甜到你心 8寸草莓慕斯蛋糕怎么做
六寸戚风蛋糕的做法 六寸戚风蛋糕🍰 六寸戚风蛋糕怎么做
  • 六寸戚风蛋糕的做法 六寸戚风蛋糕🍰 六寸戚风蛋糕怎么做

  • “首先要感谢美食天下这个平台,让我在这里学到很多烹饪和烘培。觉得这款蛋糕是烘焙最简单,最基础的,只要各种食材比例搭配好,就能够做出又香又甜又松软非常美味的蛋糕的。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70克)辅料花生油(40ml)牛奶(50ml)白砂糖(40克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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六寸草莓裸蛋糕的做法 6寸草莓裸蛋糕 六寸草莓裸蛋糕怎么做
  • 六寸草莓裸蛋糕的做法 6寸草莓裸蛋糕 六寸草莓裸蛋糕怎么做

  • “裸蛋糕在生日蛋糕的款式里头是一款快手且简单的蛋糕,对抹面要求和装裱要求都不高,适合烘焙新手。蛋糕体切片后,抹上奶油放入水果,一层一层叠上去,表面直接用草莓等水果装饰即可,大大缩短了制作的时间。因为四周没有抹面,摄入的奶油量大大减少了,从而控制了摄入的热量。”食材明...
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翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做-六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕
  • 翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做-六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕

  • “外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如果黄油无法软化,可以放入微波炉中叮几十秒,我这边太冷...
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八寸草莓榴莲裸蛋糕怎么做-八寸草莓榴莲裸蛋糕的做法
  • 八寸草莓榴莲裸蛋糕怎么做-八寸草莓榴莲裸蛋糕的做法

  • “本来想做个草莓裸的,结果买草莓的时候发现榴莲在促销就毫不犹豫的买了个榴莲,百分百无添加剂,追求健康生活”食材明细主料蛋糕粉(90克)酸奶(50毫升)鸡蛋(五个)辅料榴莲(一大角)草莓(十几粒)淡奶油(200毫升)玉米油(40克)盐(1克)白砂糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八寸草莓榴莲裸蛋...
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草莓蛋糕的做法 8寸草莓蛋糕 草莓蛋糕怎么做
  • 草莓蛋糕的做法 8寸草莓蛋糕 草莓蛋糕怎么做

  • “老公生日时做的一款草莓蛋糕,自己做的蛋糕不仅好吃还健康!”食材明细主料戚风(1个(8寸))淡奶油(650克)草莓(适量)鲜橙(1个)辅料糖粉(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓蛋糕的做法步骤1、事先烤好的戚风蛋糕,切成厚度相等的2片备用。2、准备好夹馅用的水果。3、淡奶油中加入...
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六寸裸蛋糕怎么做-六寸裸蛋糕的做法
  • 六寸裸蛋糕怎么做-六寸裸蛋糕的做法

  • “把蛋糕做成裸蛋糕、漂亮美味、一样高大上的感觉😍”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60g)盐(1g)牛奶(30g)玉米油(25g)白糖(45g)香草精(3滴)辅料淡奶油(半盒)奥利奥饼干(3块)威化卷(3支)黑巧克力(适量)心形糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)六寸裸蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋分离在无水无...
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草莓花环蛋糕的做法 草莓花环蛋糕(八寸) 草莓花环蛋糕怎么做
  • 草莓花环蛋糕的做法 草莓花环蛋糕(八寸) 草莓花环蛋糕怎么做

  • “祝天下所有的妈妈母亲节快乐,幸福安康!🎉”食材明细主料低筋面粉(90g)冷藏鸡蛋(5个)牛奶(40g)玉米油(40g)细白砂糖(70g)柠檬汁(适量)辅料铁塔奶油(350g)细白沙糖(25g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓花环蛋糕的做法步骤1、八寸圆模戚风蛋糕,具体操作方法请见前面的酸奶戚风蛋糕或萨...
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六寸戚风蛋糕的做法 六寸戚风蛋糕——不开裂的蛋糕 六寸戚风蛋糕怎么做
  • 六寸戚风蛋糕的做法 六寸戚风蛋糕——不开裂的蛋糕 六寸戚风蛋糕怎么做

  • “不知道是从上个月什么时候开始烤的戚风都不如意,塌,回想一下之前做了好几次也塌,记得刚开始接触戚风时都没塌吖,只是急着脱模回缩了啊,再看到现在烤出来的戚风,才知道当初的戚风是多么不完美。就是因为不完美,所以这一两个月什么也没弄就专门烤戚风了,有空了就烤,有时一天烤三个...
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六寸香草戚风蛋糕的做法 香草戚风蛋糕(6寸) 六寸香草戚风蛋糕怎么做
  • 六寸香草戚风蛋糕的做法 香草戚风蛋糕(6寸) 六寸香草戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕是最考验烤箱温度的,温度高了或低了都会影响到蛋糕的成品的外观和口感,所以烤箱试用第一个当然就是烤戚风蛋糕了。这一次我烤的是香草戚风蛋糕,使用的是DIY的程序,就是指由自己来设定时间和温度。事实证明,此款烤箱出来的成品非常的棒,烤温均匀,精准。好了,上做法了…....
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六寸海绵蛋糕的做法 【六寸海绵蛋糕】 六寸海绵蛋糕怎么做
  • 六寸海绵蛋糕的做法 【六寸海绵蛋糕】 六寸海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(90克)植物油(30克)牛奶(30克)白糖(60克)鸡蛋(3个)辅料柠檬汁(或白醋几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸海绵蛋糕的做法步骤1、将所有原材料称量好,注意鸡蛋要求室温,然后将植物油和牛奶用手动打蛋器混合均匀。2、然后将3个鸡蛋打入无水无油的盆中,滴入几滴白醋...
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6寸草莓黑森林蛋糕怎么做-6寸草莓黑森林蛋糕的做法
  • 6寸草莓黑森林蛋糕怎么做-6寸草莓黑森林蛋糕的做法

  • “这是我第一次做奶油蛋糕,总体感觉还不错,只是蛋糕胚——戚风蛋糕让我“疯”了,直到第二个才做成功。其实奶油蛋糕不难做,难得是做戚风。所以,先好好练习做戚风吧~”食材明细主料淡奶油(200ml)白砂糖(25克)水果罐头(适量)草莓(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)6寸...
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八寸草莓蛋糕怎么做-八寸草莓蛋糕的做法
  • 八寸草莓蛋糕怎么做-八寸草莓蛋糕的做法

  • “今天上街买了些草莓回来、刚好家里还有淡奶油、就做了这款心形蛋糕、漂亮美味”食材明细主料白糖(90g)低筋面粉(80g)香草精(4滴)玉米油(35g)鸡蛋(5个)牛奶(45g)辅料淡奶油(100g)草莓(4颗)盐(1g)糖粉((表面用)10g)粉色心形糖珠(5颗)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八寸草莓蛋糕的做法步骤1、把...
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六寸免烤草莓慕斯蛋糕怎么做-六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法
  • 六寸免烤草莓慕斯蛋糕怎么做-六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕底料消化饼(100g)黄油(50g)蛋糕体料鲜草莓(200g)白糖(草莓用)(20g)吉利丁片(15g)淡奶油(250g)白糖(淡奶用)(40g)甜香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)高级(难度)六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、把消化饼(也可用奥利奥)装进保鲜袋压碎,黄油隔水融化,把消化饼碎倒入黄油抓匀。2、倒入六...
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草莓慕斯蛋糕的做法 6寸草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎么做
  • 草莓慕斯蛋糕的做法 6寸草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎么做

  • “第一次做草莓慕斯,怕腻,用了两片原味戚风作为夹层,这样吃起来口感会丰富些吧!因为以前发过两篇戚风的菜谱,所以这次没有写戚风的做法,对戚风感兴趣的小伙伴,可以参考以前的菜谱哦!担心剩下的奶油不好保存,这次索性把一盒淡奶油(250ml)用光了,所以吃起来感觉奶油味重了点,不过外面...
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草莓戚风裸蛋糕的做法 草莓戚风裸蛋糕(六寸) 草莓戚风裸蛋糕怎么做
  • 草莓戚风裸蛋糕的做法 草莓戚风裸蛋糕(六寸) 草莓戚风裸蛋糕怎么做

  • 食材明细主料细白砂糖(10g)低筋面粉(55g)玉米油(30g)65克冷藏鸡蛋(3个)牛奶(30g)辅料柠檬汁(4-5滴)打发奶油(适量)草莓(适量)细白砂糖(30g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓戚风裸蛋糕的做法步骤1、具体操作方法详见本博酸奶戚风蛋糕或萨瓦林模戚风蛋糕食谱。2、烤箱下层,上下火130度烤...
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六寸草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸) 六寸草莓酸奶慕斯怎么做
  • 六寸草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸) 六寸草莓酸奶慕斯怎么做

  • “又到了草莓季,激动~(≧▽≦)/不管是颜色,香味,口感,都让人无法抗拒,不好好折腾折腾怎么行~”食材明细主料黄油(30g)饼干碎(80g)草莓(120g)酸奶(150g)淡奶油(120g)细砂糖(30g)吉利丁片(2片(10g))辅料草莓(适量(镜面))水(50g(镜面))吉利丁片(半片(2.5g)(镜面))甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)六寸草莓酸...
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六寸奶油草莓蛋糕如何做简单又好吃
  • 六寸奶油草莓蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料戚风蛋糕:1个辅料草莓:适量糖粉:45金钻奶油:300具体步骤1.戚风蛋糕切成两片2.奶油加糖粉打发3.打发到七八成4.草莓洗净切碎5.抹上奶油,夹上草莓丁6.盖上另外一块蛋糕,顶部放较多的奶油7.抹面8.用裱花嘴挤出...
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六寸蛋糕怎么做-六寸蛋糕的做法
  • 六寸蛋糕怎么做-六寸蛋糕的做法

  • “六寸蛋糕脱模完整,不缩不塌、蛋糕组织膨松、细腻香甜可口。”食材明细主料面粉(35g)鸡蛋(3个)白搪(35g)辅料水(30g)食用油(30g)玉米淀粉(5g)调料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)六寸蛋糕的做法步骤1、将食用油及水放入盆中。2、搅拌均匀。3、将低粉与玉米淀粉混合均匀。4...
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草莓雪崩蛋糕的做法 草莓雪崩蛋糕(6寸) 草莓雪崩蛋糕怎么做
  • 草莓雪崩蛋糕的做法 草莓雪崩蛋糕(6寸) 草莓雪崩蛋糕怎么做

  • “今天给大家介绍火遍ins的草莓雪崩蛋糕做法,少女心满满的外表,隔着屏幕都能感受到它的粉嫩。柔软的戚风蛋糕披上细腻的奶油,再撒上满满的草莓粒点缀,让人垂涎欲滴。一刀下去,草莓粒和奶油倾泻而下,好看又好吃!”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(10克)牛奶(35克)玉米油(25克)低筋面粉(60克)白...
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草莓戚风蛋糕的做法 8寸草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做
  • 草莓戚风蛋糕的做法 8寸草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

  • “刚从Tinrry甜悦那学的8寸戚风蛋糕,对于我这种手残党来说挺难的,为了孩子高兴,挺着大肚肚也一样有激情做好这个蛋糕。虽然辛苦点,但是很高兴”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(6个)玉米油(60g)白砂糖(100g)玉米淀粉(10g)牛奶(75g)辅料雀巢淡奶油(500ml)糖分(50g)草莓(500g)猕猴桃(1个)奶香(口味)烤(工...
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草莓慕斯蛋糕(六寸)如何做简单又好吃
  • 草莓慕斯蛋糕(六寸)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料海绵或戚风蛋糕片:2片草莓:150动物性淡奶油:160ml糖:30牛奶:30吉利丁片:1.5片辅料草莓酱:50水:少许具体步骤1.先做个海绵或戚风蛋糕,分成两片备用。2.草莓用料理机打成果泥,不用加水哦!留四只完整的对半切开。3....
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六寸戚风蛋糕的做法 烫面法-六寸戚风蛋糕 六寸戚风蛋糕怎么做
  • 六寸戚风蛋糕的做法 烫面法-六寸戚风蛋糕 六寸戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(36克(或面粉30可可粉6克))牛奶(30克)油(33克)蛋(3颗)糖(30克(入蛋白))辅料糖(9克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸戚风蛋糕的做法步骤1、将牛奶,油,9克糖放入锅中搅拌均匀加热到开始冒泡关火。2、左右摇晃锅子,液体温度降到手摸不烫,就可以塞入面粉搅拌3、把蛋黄放入...
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6寸草莓戚风蛋糕怎么做-6寸草莓戚风蛋糕的做法
  • 6寸草莓戚风蛋糕怎么做-6寸草莓戚风蛋糕的做法

  • “第五次做戚风,蛋糕依旧没回缩也没塌陷。还是那句话的说,方子掌握这样一个比例,干料:湿料=5:8,其中一个鸡蛋看做10克湿料,糖随意。知道了这个比例,以后都可以自己配方了哟~”食材明细主料低粉(45克)草莓粉(5克)鸡蛋(3个)白砂糖(35克)牛奶(30克)玉米油(20克)辅料盐(1克)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺...
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