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关于黄豆烧鸡爪的做法的餐饮百科

黄豆烧鸡爪怎么做-黄豆烧鸡爪的做法
  • 黄豆烧鸡爪怎么做-黄豆烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)黄豆(适量)啤酒(1厅)辅料料酒(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)花椒(适量)小米辣(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪焯水(有时间可以把指甲剪掉更佳)。2、锅中油预热,放入生姜炒香。3、放入鸡爪翻炒。4、放入...
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鸡爪与黄豆的做法 【粤菜】--鸡爪与黄豆的完美搭配 鸡爪与黄豆怎么做
  • 鸡爪与黄豆的做法 【粤菜】--鸡爪与黄豆的完美搭配 鸡爪与黄豆怎么做

  • “这个菜是正宗的粤菜哦,我们家里常做,材料简单,做法也简单,还可以做出汤和菜来,一举两得,易学易做。可以做辣的,也可以做不辣的,大人小孩都会喜欢吃的哦!。”食材明细主料鸡爪(250克)黄豆(100克)辅料生姜(两三片)八角(一颗)配料白沙糖(一汤匙)生抽(两汤匙)生粉(少许)鸡粉(少许)盐(少许)五香(口味)焖(工...
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干豆豉烧鸡爪怎么做-干豆豉烧鸡爪的做法
  • 干豆豉烧鸡爪怎么做-干豆豉烧鸡爪的做法

  • “偶然的机会朋友请吃饭吃了一次干豆豉油麦菜,就喜欢上了干豆豉烧菜所散发出的的那种特别醇香的味道,于是乎就在超市里找啊找啊,终于找到了干豆豉,开始自己研究各种关于干豆豉的吃法,不管是蒸还是烧和炒,干豆豉都是绝佳的调味品。鸡爪含有丰富的胶原蛋白,多吃既能软化血管,又能美...
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药膳鸡爪黄豆汤怎么做-药膳鸡爪黄豆汤的做法
  • 药膳鸡爪黄豆汤怎么做-药膳鸡爪黄豆汤的做法

  • “此汤补血养颜,是秋冬进补的靓汤,尤其适合女性生理期后饮用。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。当归补血活血,护肤美容,具有抗癌作用。北芪也叫黄芪,能补气升阳、益卫因表、托毒生肌、利水退肿。杜仲具补肝肾,强筋骨,降血压,安胎...
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黄花菜面筋烧鸡爪的做法 【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 黄花菜面筋烧鸡爪怎么做
  • 黄花菜面筋烧鸡爪的做法 【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 黄花菜面筋烧鸡爪怎么做

  • “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。我将鸡爪、面筋和黄花菜搭在一起烧,烧至汤汁差不多了就可以喽。酌酒下饭味道不错。。。”食材明细主料鸡爪(270克)面筋(140克)黄花菜(40克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小...
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黄豆烧鸡怎么做-黄豆烧鸡的做法
  • 黄豆烧鸡怎么做-黄豆烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半斤)辅料黄豆(手抓一把)配料味事达(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)十三香(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸡的做法步骤1、洗干净切块的鸡肉2、黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟3、把锅放油烧开,先把黄豆炒香4、把锅放油烧开,先把黄豆炒香5、鸡...
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鸡爪黄豆汤怎么做-鸡爪黄豆汤的做法
  • 鸡爪黄豆汤怎么做-鸡爪黄豆汤的做法

  • 食材明细主料新鲜鸡爪(250g)辅料黄豆(50g)黄芪(适量)姜片(适量)党参(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡爪黄豆汤的做法步骤1、备好图中材料2、鸡爪剪甲,切好,黄豆洗干净3、所有材料一起放入锅中4、加入水,高压锅调到炖豆类猪脚那档即可5、调好盐出锅即可6、成品图...
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黄豆炖咸鸡爪怎么做-黄豆炖咸鸡爪的做法
  • 黄豆炖咸鸡爪怎么做-黄豆炖咸鸡爪的做法

  • 食材明细主料咸鸡爪(500g)黄豆(800g)辅料淀粉(40g)原味(口味)未知(难度)黄豆炖咸鸡爪的做法步骤1、从超市买回来的咸鸡爪洗净,锅中放冷水,放入鸡爪,开火煮,另备一个盆,放入黄豆,放水泡发。2、鸡爪水烧开后,撇去浮沫,再煮10分钟,捞出鸡爪。3、另准备一个锅,放入鸡爪,冷水,水烧开后放入黄豆,再用小...
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黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法
  • 黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(230克)鹌鹑蛋(130克(已剥壳))黄花菜(30克)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、已剥壳的鹌鹑蛋、黄花菜(已提前泡发清洗)。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入...
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鸡爪鲍鱼烧豆腐怎么做-鸡爪鲍鱼烧豆腐的做法
  • 鸡爪鲍鱼烧豆腐怎么做-鸡爪鲍鱼烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(8个)老豆腐(310克)鸡爪(3个)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)郫县豆瓣酱(适量)零卡糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡爪鲍鱼烧豆腐的做法步骤1、食材:鲍鱼、老豆腐、鸡爪(已清洗焯水)、姜片、香葱。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、将鸡爪放在案...
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四季豆烧鸡爪怎么做-四季豆烧鸡爪的做法
  • 四季豆烧鸡爪怎么做-四季豆烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(290克)四季豆(120克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)四季豆烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、四季豆(已折段清洗)。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。4、接着,加适量的料酒。5...
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油豆腐烧鸡爪怎么做-油豆腐烧鸡爪的做法
  • 油豆腐烧鸡爪怎么做-油豆腐烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料油豆腐(200克)鸡爪(250克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐烧鸡爪的做法步骤1、食材:油豆腐、鸡爪(已清洗焯水)、桂皮、八角。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、随后,将剁好的鸡爪下入清水锅中。4、接着...
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黄豆酱烧鸡爪怎么做-黄豆酱烧鸡爪的做法
  • 黄豆酱烧鸡爪怎么做-黄豆酱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(二斤)辅料黄豆酱(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒香叶(适量)八角桂皮(适量)红椒(几个)葱(适量)大蒜(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆酱烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净。2、冷水下锅加入葱姜料酒焯水。3、焯好水的鸡爪过冷水清洗干净。4、珐...
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黄焖鸡爪怎么做-黄焖鸡爪的做法
  • 黄焖鸡爪怎么做-黄焖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(750克)辅料葱(15)姜(15克)干辣椒(20克)花椒(20克)八角(10克)桂皮(5克)老抽(15克)盐(15克)味精(5克)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄焖鸡爪的做法步骤1、剪开2、新鲜鸡爪洗净3、准备好大料4、倒入色拉油微炒大料,放鸡爪翻炒两分钟5、倒入老抽微炒上色6、添加开水没过鸡爪...
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鸡爪烧香锅豆腐怎么做-鸡爪烧香锅豆腐的做法
  • 鸡爪烧香锅豆腐怎么做-鸡爪烧香锅豆腐的做法

  • 食材明细主料香锅豆腐(400克)鸡爪(205克)辅料郫县豆瓣酱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡爪烧香锅豆腐的做法步骤1、食材:香锅豆腐、鸡爪(已清洗焯水剁开)、郫县豆瓣酱。2、将香锅豆腐拆开包装,放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入鸡...
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黄豆烧鸭爪怎么做-黄豆烧鸭爪的做法
  • 黄豆烧鸭爪怎么做-黄豆烧鸭爪的做法

  • 食材明细主料鸭爪(适量)黄豆(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜子(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸭爪的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入鸭爪翻炒。3、放入一勺盐翻炒。4、放入黄豆翻炒,倒入一勺...
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红烧土豆鸡爪怎么做-红烧土豆鸡爪的做法
  • 红烧土豆鸡爪怎么做-红烧土豆鸡爪的做法

  • “今天去超市碰到鸡爪搞特价,不到10块钱一斤,,买了2斤回来打算给家人里改善一下伙食,打算做个鸡爪煲吃,但在准备食材准备一半了才想起来做鸡爪煲要用的黄豆酱忘了买了,下去买又有点来不及了,只好把削了皮用刀切成块的土豆和处理好的鸡爪来做个简单快手,半个小时搞定的红烧土豆鸡...
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黄豆焖鸡爪怎么做-黄豆焖鸡爪的做法
  • 黄豆焖鸡爪怎么做-黄豆焖鸡爪的做法

  • “相隔很久没做这道菜了,今天做的味道相当不错,大家赶紧试试吧!”食材明细主料鸡爪(500克)黄豆(80克)辅料小米椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生姜(适量)鸡精(适量)老抽(3滴)八角(3只)调料油(适量)盐(适量)冰糖(2只)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪。2、过水。3、加料酒...
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土豆烧鸡爪怎么做-土豆烧鸡爪的做法
  • 土豆烧鸡爪怎么做-土豆烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(210克)土豆(205克)辅料桂皮(适量)大料(适量)干辣椒(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、桂皮、大料、冰糖。2、将土豆放在案板上切成块,鸡爪剁开。3...
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鸡爪苦瓜黄豆汤怎么做-鸡爪苦瓜黄豆汤的做法
  • 鸡爪苦瓜黄豆汤怎么做-鸡爪苦瓜黄豆汤的做法

  • “清热解火解毒利湿利尿的一款汤品。”食材明细主料鸡爪(适量)苦瓜(1条)辅料黄豆(少许)姜(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡爪苦瓜黄豆汤的做法步骤1、备好食材:苦瓜,鸡爪鸭爪鸡肉,黄豆(提前泡过)。2、将鸡爪鸭爪鸡肉放入电煮锅加料酒焯水。3、苦瓜去瓤切...
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黄豆香菇烩鸡爪怎么做-黄豆香菇烩鸡爪的做法
  • 黄豆香菇烩鸡爪怎么做-黄豆香菇烩鸡爪的做法

  • “黄豆香菇烩鸡爪既是一道美味菜品,又是一道零食,胶原蛋白满满的,美味又健康!”食材明细主料鸡爪(适量)黄豆(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(少许)热水(适量)咸香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆香菇烩鸡爪的做法步骤1、准备好食材:黄豆适量洗净浸泡二小时,香菇适量洗净泡...
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花生黄豆鸡爪汤怎么做-花生黄豆鸡爪汤的做法
  • 花生黄豆鸡爪汤怎么做-花生黄豆鸡爪汤的做法

  • 食材明细主料花生(2量米杯)黄豆(1量米杯)鸡爪(15个)猪大骨(700g)响螺头干(4个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生黄豆鸡爪汤的做法步骤1、花生泡洗一下。2、黄豆洗净。3、鸡爪,猪大骨,响螺头冷水下锅,煮开后继续煮约5分钟。4、洗去浮沫。5、响螺头切小块。6、把以上材料...
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烧鸡爪的做法 奋斗的鸡爪 烧鸡爪怎么做
  • 烧鸡爪的做法 奋斗的鸡爪 烧鸡爪怎么做

  • “第一次做鸡爪,一直想尝试,这次终于下定决心。还有一个原因就是;我不吃鸡爪,可是为了某人,勇于尝试。加油!名字叫奋斗的鸡爪,因为它和我一样在奋斗,我为新的尝试而奋斗,它是因为完全的奉献而奋斗,奉献给我们的肚子。”食材明细主料鸡爪(十个)辅料辣椒(若干)茴香(两个)生姜(若干片)盐(一勺)糖...
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烧鸡爪怎么做-烧鸡爪的做法
  • 烧鸡爪怎么做-烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧鸡爪的做法步骤1、主料鸡爪500g。2、将鸡爪清洗干净,剪去趾甲。3、煮锅烧热水将鸡爪绰水。4、准备大蒜、干红辣椒及花椒。5、炒锅烧热加入...
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黄豆鸡爪怎么做-黄豆鸡爪的做法
  • 黄豆鸡爪怎么做-黄豆鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(10只)黄豆(一把)辅料盐(适量)料酒(适量)生姜(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,洗净,切成两半;黄豆事先泡好。2、鸡爪放入锅中焯水,去血水。捞出放入压力锅同时放入黄豆,生姜片、盐、料酒、生抽,蒜瓣,少量水。压...
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