蒜薹鱿鱼卷怎么做-蒜薹鱿鱼卷的做法
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜薹鱿鱼卷的做法步骤
1、鱿鱼洗净切花刀,不要切断。蒜薹洗净切段。
2、切成小块。
3、放入锅里焯一下就卷起来了。
4、锅里油热加入鱿鱼卷翻炒。
5、加蒜薹翻炒。
6、加入味极鲜酱油翻炒。
7、加入蚝油翻炒。
8、最后加入盐调味即可。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
鱿鱼切花刀的时候不要切断,焯水时卷起来就捞出来控水。
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