![瑶柱粒蒸水蛋怎么做-瑶柱粒蒸水蛋的做法]( "瑶柱粒蒸水蛋怎么做-瑶柱粒蒸水蛋的做法")
- “鲜上加鲜，补充足够的蛋白质。”食材明细主料鸡蛋（4个）瑶柱（10g）辅料温开水（150ml）酱油（3ml）花生油（2ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瑶柱粒蒸水蛋的做法步骤1、瑶柱洗干净后用温开水泡起来。2、鸡蛋打散后加入泡瑶柱的水，瑶柱不用倒进去。3、加入瑶柱水的蛋液再倒回瑶柱粒的盘...
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![瑶柱猪肉蒸水蛋怎么做-瑶柱猪肉蒸水蛋的做法]( "瑶柱猪肉蒸水蛋怎么做-瑶柱猪肉蒸水蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）猪肉（适量）瑶柱（适量）辅料生粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱猪肉蒸水蛋的做法步骤1、把猪肉剁碎；同时用热水泡瑶柱使瑶柱松散开。把猪肉和瑶柱和在一起，加适量淀粉和盐，不断搅合。2、两个鸡蛋打散，加适量水。把和好的猪肉瑶柱放入打散了的...
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![瑶柱豆腐蒸水蛋怎么做-瑶柱豆腐蒸水蛋的做法]( "瑶柱豆腐蒸水蛋怎么做-瑶柱豆腐蒸水蛋的做法")
- 食材明细主料蛋（2个）瑶柱（数粒）豆腐（半块）辅料盐（适量）水（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱豆腐蒸水蛋的做法步骤1、预备材料，豆腐切薄片，瑶柱泡软，切好葱花2、蛋与适量温水搅和，加一点盐3、豆腐放中间铺好，加入蛋浆和泡好的瑶柱4、热水蒸10分钟，加入葱花就好了...
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![冬瓜蒸瑶柱怎么做-冬瓜蒸瑶柱的做法]( "冬瓜蒸瑶柱怎么做-冬瓜蒸瑶柱的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）瑶柱（适量）辅料蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蒸瑶柱的做法步骤1、冬瓜去皮切成各种自己喜欢的形状，在中间挖个浸泡好的瑶柱大小的窝，放入瑶柱2、上锅蒸十分钟3、蒸熟后，用浸泡瑶柱的水和蚝油烧汁浇上即可4、浇汁后如用冬瓜皮刻成叶子，红萝...
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![瑶柱蒸冬瓜怎么做-瑶柱蒸冬瓜的做法]( "瑶柱蒸冬瓜怎么做-瑶柱蒸冬瓜的做法")
- 食材明细主料瑶柱（适量）辅料冬瓜（适量）淀粉（适量）青红椒（适量）配料姜（适量）葱（适量）高汤精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瑶柱蒸冬瓜的做法步骤1、瑶柱先用水泡发2小时。2、泡好后加姜，葱，高汤精蒸15分钟备用。3、冬瓜切成梅花块，中间用勺子挖出个洞。4、挖好的冬瓜5、把蒸...
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![瑶柱葱香水蛋怎么做-瑶柱葱香水蛋的做法]( "瑶柱葱香水蛋怎么做-瑶柱葱香水蛋的做法")
- 食材明细主料瑶柱（适量）鸡蛋（适量）小葱（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瑶柱葱香水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、瑶柱泡发。3、一个鸡蛋三壳水。4、过筛后抹去泡沫。5、隔水蒸5分钟焖3分钟。6、锅子烧热放入瑶柱炒香。7、关火，放入葱花和生抽。8、淋在蒸蛋上...
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![瑶柱蒜蓉蒸丝瓜怎么做-瑶柱蒜蓉蒸丝瓜的做法]( "瑶柱蒜蓉蒸丝瓜怎么做-瑶柱蒜蓉蒸丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）瑶柱（适量）辅料蒜蓉（适量）生抽（适量）枸杞（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瑶柱蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切段码好。2、瑶柱泡发。3、大蒜切碎。4、先蒸好丝瓜，大火七分钟即可。5、另起锅放入瑶柱丝。6、放入蒜蓉爆香。7、关火放入生...
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![瑶柱蒸蛋怎么做-瑶柱蒸蛋的做法]( "瑶柱蒸蛋怎么做-瑶柱蒸蛋的做法")
- “家常菜，老少皆宜，百吃不厌，营养又健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）瑶柱（适量）辅料葱花（少许）调料油（适量）淡酱油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱蒸蛋的做法步骤1、准备:鸡蛋4个。2、提前泡软的瑶柱。3、把瑶柱撕碎。4、把鸡蛋打入大碗里。5、搅拌一会儿加入胡椒...
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![瑶柱姬松茸蒸蛋的做法 鸡蛋羹~瑶柱姬松茸蒸蛋 瑶柱姬松茸蒸蛋怎么做]( "瑶柱姬松茸蒸蛋的做法 鸡蛋羹~瑶柱姬松茸蒸蛋 瑶柱姬松茸蒸蛋怎么做")
- “鸡蛋羹必备技巧：1.滑：打蛋时候要加温水!在其他教程的菜谱说用凉开水，亲测用冷水打蛋比用温开水口感要硬！2.嫩：想要鸡蛋羹滑，关键在于往鸡蛋液中加多点水，水和蛋液的的比例应为1：1.5，尝试几次即可成功调配！3.无气孔：打蛋时容易产生泡沫，如果有泡沫就放去蒸时就容易成了蜂窝状。那么...
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![瑶柱鸡蛋羹怎么做-瑶柱鸡蛋羹的做法]( "瑶柱鸡蛋羹怎么做-瑶柱鸡蛋羹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两枚100克）瑶柱（一枚18克）青豌豆（15克）辅料葱花（10克）配料盐（1克）豉汁（3克）黄酒（3克）橄榄油（3克）清水（100ml）葱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）瑶柱鸡蛋羹的做法步骤1、先用开水煮熟豌豆捞出备用。2、瑶柱洗净倒入3克黄酒，浸泡片刻。3、往瑶柱里加少许清水。4、旺火上笼蒸1...
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![瑶柱蒸节瓜怎么做-瑶柱蒸节瓜的做法]( "瑶柱蒸节瓜怎么做-瑶柱蒸节瓜的做法")
- 食材明细主料瑶柱（适量）节瓜（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瑶柱蒸节瓜的做法步骤1、小节瓜一个，瑶柱提前3小时泡发。2、节瓜去皮洗净，切成条状，发好的瑶柱用黄酒浸泡20分钟，姜，蒜切末。3、黄酒泡好的瑶柱用手撕成...
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![自己做的瑶柱蒸水蛋如何做简单又好吃]( "自己做的瑶柱蒸水蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料水：150瑶柱：4粒鸡蛋：2个辅料油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.瑶柱洗净加水煮开放凉，浸泡1小时。2.滤开，水备用，瑶柱撕成丝。3.鸡蛋和水加点盐打散拌匀。4.碟子抹油，倒进蛋液，用干净的碟倒扣上面。5.10分钟出锅...
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![瑶柱炒蛋怎么做-瑶柱炒蛋的做法]( "瑶柱炒蛋怎么做-瑶柱炒蛋的做法")
- “瑶柱炒鸡蛋，美味又营养。”食材明细主料豌豆粒（适量）瑶柱（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）葱（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瑶柱炒蛋的做法步骤1、准备的食材。2、瑶柱温水泡发。3、热油找炒豌豆粒与瑶柱，炒熟盛起来备用。4、热油炒鸡蛋。5、鸡蛋炒熟后...
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![家常瑶柱蒸水蛋如何做简单又好吃]( "家常瑶柱蒸水蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个瑶柱：10粒辅料生抽：15ml麻油：5ml葱：适量具体步骤1.准备好食材2.瑶柱清洗一下，放进大碗，加入230克的温开水浸泡；（因为浸泡过瑶柱后的水要用来蒸蛋，所以要称够三个蛋的1.5倍水量，蒸蛋要用凉开水，所以，浸泡瑶...
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![冬瓜瑶柱蒸虾米怎么做-冬瓜瑶柱蒸虾米的做法]( "冬瓜瑶柱蒸虾米怎么做-冬瓜瑶柱蒸虾米的做法")
- “冬瓜是减肥利尿的好菜！红烧冬瓜、冬瓜汤、冬瓜肉片……我尝尽各种冬瓜做法。我贪吃的嘴总是支使大脑去做一些新奇的菜式，可以说每一道菜都是灵感之作，意外的结局，不过总是化险为夷，成功做出一道好吃的菜。”食材明细主料冬瓜（500克）干瑶柱（20克）虾仁（10克）辅料葱（10克）盐（适量）味粉（适...
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![菠萝瑶柱粒怎么做-菠萝瑶柱粒的做法]( "菠萝瑶柱粒怎么做-菠萝瑶柱粒的做法")
- “瑶柱性味甘咸平，有滋阴补肾、健脑、明目、健脾、和胃的功能。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便”之功。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，含有非常浓郁的香味，味道可口、鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。新鲜的...
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![鲜虾瑶柱蒸冬瓜怎么做-鲜虾瑶柱蒸冬瓜的做法]( "鲜虾瑶柱蒸冬瓜怎么做-鲜虾瑶柱蒸冬瓜的做法")
- “冬瓜绵软、青虾鲜甜，包含着大海味道的瑶柱，提鲜提味三者融合，每一种味道都有充分的体现，又相辅相成，层次感分明每次咀嚼都有不同的口感，鲜的直掉眉毛。”食材明细主料冬瓜（适量）瑶柱（20克）青虾（4只）辅料蚝油（适量）糖（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾瑶柱蒸冬瓜的做...
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![瑶柱炖蛋的做法 超嫩滑瑶柱炖蛋 瑶柱炖蛋怎么做]( "瑶柱炖蛋的做法 超嫩滑瑶柱炖蛋 瑶柱炖蛋怎么做")
- “在家这么久，发现诸如虾皮啊开阳啊淡菜啊这种非必须南北干货基本没有地方可以买，然后疫情之前储备基本也不会想去买这些东西，于是一直想要做个炖蛋的我就迟迟没动手，直到……用菜和好心的邻居换了一些瑶柱，哈哈索性消费升级来个瑶柱炖蛋！”食材明细主料鸡蛋（1个）清水（100g）辅料瑶...
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![温拌瑶柱的做法 温拌瑶柱：粒粒白珠落翠盘 温拌瑶柱怎么做]( "温拌瑶柱的做法 温拌瑶柱：粒粒白珠落翠盘 温拌瑶柱怎么做")
- “温拌瑶柱如白珠落入翠盘，青翠中粒粒瑶柱圆润喜人。黄瓜清鲜脆爽，瑶柱入口软嫩略带酸甜，是一道清口的菜品。”食材明细主料扇贝丁（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）花椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）温拌瑶柱的做法步骤1、黄瓜洗净，用厨房万用刀切片，在盘中摆出花瓣2、老...
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![瑶柱蒸水蛋怎么做-瑶柱蒸水蛋的做法]( "瑶柱蒸水蛋怎么做-瑶柱蒸水蛋的做法")
- “鲜嫩滑溜的蒸水蛋来了😋，鸡蛋表面平滑如镜，没有小气泡，也没有蒸气水。以往泡瑶柱太耗时间，最近学到快速软化瑶柱的方法，跟大家分享一下😆。”食材明细主料鸡蛋（3个）瑶柱（2粒）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱蒸水蛋的做法步骤1...
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![瑶柱蒸水蛋如何做简单又好吃]( "瑶柱蒸水蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土鸡蛋：3个瑶柱：15辅料芝麻油：适量盐：适量水：300ml生抽：适量具体步骤1.瑶柱事先用水泡3小时。2.泡好后撕成丝备用。3.鸡蛋3个用搅拌器搅均匀，放一点点的盐，再加入300ml的水搅匀。4.搅好的鸡蛋液过筛到盘里。5...
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![瑶柱蛋炒饭怎么做-瑶柱蛋炒饭的做法]( "瑶柱蛋炒饭怎么做-瑶柱蛋炒饭的做法")
- “隔夜饭的花样吃法，加入瑶柱鲜美多了。”食材明细主料隔夜饭（1碗）瑶柱（适量）辅料鸡蛋（1个）葱花（少许）胡椒粉（少许）调料油（少许）酱油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瑶柱蛋炒饭的做法步骤1、瑶柱需提前泡软。2、备好食材：瑶柱泡软后捏碎，一切点葱花。3、热锅放油，下鸡炒碎铲出备用。...
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![瑶柱蒸鸡怎么做-瑶柱蒸鸡的做法]( "瑶柱蒸鸡怎么做-瑶柱蒸鸡的做法")
- “瑶柱配鸡鲜美无比，真乃人间美味。”食材明细主料鸡肉（500克）瑶柱（12只）辅料盐（适量）姜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱蒸鸡的做法步骤1、鸡斩块，飞过水。2、把姜切块，瑶柱压碎。3、把鸡肉、姜、瑶柱放入大盆里，加生抽、白糖、盐、生粉、胡椒粉搅拌腌制。4、香菇垫盘底...
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![美味的瑶柱蒸水蛋如何做简单又好吃]( "美味的瑶柱蒸水蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瑶柱：30杞子：5鸡蛋：150辅料油：适量盐：适量生抽：1具体步骤1.瑶柱用清水洗干净，泡发约60分钟2.瑶柱剁成茸，浸泡瑶柱的水保留下来3.鸡蛋打到大碗里4.加入盐、几滴生抽5.加入同蛋液等量的清水（可以浸泡瑶柱的水），打...
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![瑶柱蒸豆腐怎么做-瑶柱蒸豆腐的做法]( "瑶柱蒸豆腐怎么做-瑶柱蒸豆腐的做法")
- “简单美味的蒸菜，清淡营养。”食材明细主料豆腐（1块）干贝瑶柱（20g）辅料玉米粒（20g）葱（少许）调料食盐（适量）食用油（适量）酱油（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瑶柱蒸豆腐的做法步骤1、准备的食材。（瑶柱提前温水泡软）2、豆腐切薄块。3、加入玉米粒、瑶柱干贝，撒上少许盐。4、大火蒸八...
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味味甜
