自己做的瑶柱蒸水蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
瑶柱 :4粒
鸡蛋 :2个
酱油 :适量
盐 :适量
主料
水 :150瑶柱 :4粒
鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量酱油 :适量
盐 :适量
1.瑶柱洗净加水煮开放凉,浸泡1小时。
2.滤开,水备用,瑶柱撕成丝。
3.鸡蛋和水加点盐打散拌匀。
4.碟子抹油,倒进蛋液,用干净的碟倒扣上面。
5.10分钟出锅在蛋面加点油和酱油。
无
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