大面包蟹那块不能吃

1、蟹腮：长在蟹腹部的性状如眉毛，软绵绵的。

2、蟹肠：在蟹黄、蟹身处有一根根黑色的东西，里面有蟹的排泄物，要去掉。

3、蟹胃：隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，里面有蟹的排泄物，也不能吃。

4、蟹心：呈六角形，蟹心就在蟹黄膏与黑色膜衣之间的白色小片。