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关于香拌大虾怎么做的餐饮百科

香拌大虾怎么做-香拌大虾的做法
  • 香拌大虾怎么做-香拌大虾的做法

  • “虾的做法有很多今天教大家做一道快手的凉拌大虾。方法特别简单只需要注意火候和虾去腥就会很鲜嫩”食材明细主料大虾(10个)大蒜(3瓣)韭菜(一两)生姜(半块)大葱(少许)辅料料酒(一匙)白醋(半匙)熟调和油(一匙)生抽(半匙)醋(1/3匙)芝麻油(半匙)花椒油(少许)老干妈风味三丁(一匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟...
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蒜香焖大虾的做法 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 蒜香焖大虾怎么做
  • 蒜香焖大虾的做法 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 蒜香焖大虾怎么做

  • “喜欢美食的人大多喜欢秋天,因为丰收季节里总是有许多肥美的物产,可谓金秋十月,硕果飘香。菁厨今天为大家推荐其中一道山珍海味——蒜香焖大虾。大虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺。虾的营养价值高,蛋白质丰富,脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,所以吃了不怕长胖,另外,虾...
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红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做
  • 红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做

  • “十月是成熟的季节,螃蟹肥美,这个时候的虾也大量上市了,价格便宜,肉嫩黄多。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;据说日本大阪大学的科学家最近发现...
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青瓜黑木耳拌大虾怎么做-青瓜黑木耳拌大虾的做法
  • 青瓜黑木耳拌大虾怎么做-青瓜黑木耳拌大虾的做法

  • “低脂营养菜,很适合减肥的人仕哦,营养又不会饿肚肚。”食材明细主料青瓜(一条)黑木耳(适量)大虾(适量)辅料蒜末(适量)调料油醋汁(适量)老干妈(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜黑木耳拌大虾的做法步骤1、准备:冰鲜大虾。2、青瓜,泡发好的黑木耳,蒜头。3、黑木耳放入电煮锅里...
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香椿拌虾皮的做法 香椿,春天专属的—香椿拌虾皮 香椿拌虾皮怎么做
  • 香椿拌虾皮的做法 香椿,春天专属的—香椿拌虾皮 香椿拌虾皮怎么做

  • “上海老人欢喜吃腌制过的香椿,就着泡饭,那是一种享受。留住春天的味道,“四季如春”!如今的我们又有几个知道香椿的美味。”食材明细主料香椿(200克)芒种虾皮(25克)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)味精(适量)麻油(适量)姜汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌虾皮的做法步骤1、香...
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茶香大虾怎么做-茶香大虾的做法
  • 茶香大虾怎么做-茶香大虾的做法

  • “茶叶可是宝,自从用茶叶炖了大猪肘子后,今天又用茶叶炒了大虾,非常好吃😋!”食材明细主料绿茶(适量)明虾(700克)辅料姜丝(适量)小葱(适量)蒜末(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶香大虾的做法步骤1、明虾用剪刀剪开虾背,用牙签挑出虾线,将绿茶用开水冲泡待用...
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杭椒大蒜拌虾皮怎么做-杭椒大蒜拌虾皮的做法
  • 杭椒大蒜拌虾皮怎么做-杭椒大蒜拌虾皮的做法

  • “夏天没啥胃口,做上这样一份下饭的小菜,真的是很开胃很下饭。如果喜欢您快来做吧,真的很好吃。”食材明细主料虾皮(适量)辅料蒜(适量)杭椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒大蒜拌虾皮的做法步骤1、准备好材料。2、虾皮入盘中放到蒸锅中五分钟杀菌。...
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虾皮拌大葱怎么做-虾皮拌大葱的做法
  • 虾皮拌大葱怎么做-虾皮拌大葱的做法

  • “虾皮拌大葱,从小一直吃到现在,大葱一定要用章丘大葱,葱白长,有丝丝甜味,山东人一般用来卷煎饼或单饼吃,做下粥小菜都是非常不错。”食材明细主料葱白(一根)虾皮(20克)辅料酱油(少许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮拌大葱的做法步骤1、这是章丘大葱,葱白非常长,不辣,带甜味;2、取...
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鱼香大虾怎么做-鱼香大虾的做法
  • 鱼香大虾怎么做-鱼香大虾的做法

  • “烹制【鱼香大虾】这道菜肴,不一定用活虾,选择冷冻的冰鲜虾就可以。为了便于快速炒制,一定要提前勾兑碗汁。同时炸制大虾时不能过火,保证外皮酥脆,虾肉软嫩才好。”食材明细主料虾(500克)尖椒(1个)辅料油(适量)盐(5克)葱(适量)料酒(10克)白糖(20克)米醋(30克)生抽(10克)水淀粉(10克)郫县豆瓣酱(10...
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鳞虾拌香菜怎么做-鳞虾拌香菜的做法
  • 鳞虾拌香菜怎么做-鳞虾拌香菜的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)鳞虾(适量)辅料陈醋(适量)香油(适量)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳞虾拌香菜的做法步骤1、香菜、鳞虾清洗干净。2、鳞虾在沸水中煮2分钟捞出。3、香菜切细。4、香菜、鳞虾放在碗中,加蒜泥、陈醋、香油拌匀。5、清淡小菜,补钙佳品。...
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蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做

  • “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟,焖三分钟!8、放入葱...
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大葱虾皮拌油渣怎么做-大葱虾皮拌油渣的做法
  • 大葱虾皮拌油渣怎么做-大葱虾皮拌油渣的做法

  • “虾皮是主要是由毛虾加工制成,其营养价值很高,蛋白质含量很高,另一大特点是矿物质数量、种类丰富,铁、钙、磷的含量也很丰富。有通乳、补钙、抗氧化、增强体质的功效。本来就打算给少爷他爹做个大葱拌虾皮,看到还有油渣,就拌上了。”食材明细主料大葱(适量)虾皮(适量)辅料油渣(适量...
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香菜拌虾皮怎么做-香菜拌虾皮的做法
  • 香菜拌虾皮怎么做-香菜拌虾皮的做法

  • 食材明细主料虾皮(适量)香菜(适量)辣椒(半个)辅料香醋(一勺)生抽(一勺)香油(一勺)葱末(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌虾皮的做法步骤1、香菜,辣椒洗净。2、切好。3、虾皮加纯净水洗净。4、放在一起。5、葱末切好。6、倒入生抽.香醋.香油。7、拌匀。8、装盘。9、营养美味...
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白灼芦笋拌大虾怎么做-白灼芦笋拌大虾的做法
  • 白灼芦笋拌大虾怎么做-白灼芦笋拌大虾的做法

  • “新鲜的食材简单做就很好吃。”食材明细主料大虾(适量)芦笋(适量)辅料蒜末(适量)葱花(少许)调料花生油(适量)淡酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼芦笋拌大虾的做法步骤1、准备,大虾,芦笋(把根部老的削皮)。2、切点蒜末,葱花。3、芦笋切段。4、锅中加入水烧开,放点油,盐下芦...
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青瓜拌大虾怎么做-青瓜拌大虾的做法
  • 青瓜拌大虾怎么做-青瓜拌大虾的做法

  • 食材明细主料青瓜(一条)大虾(十只)辅料蒜末(适量)香菜(适量)姜(少许)调料酱油(少许)香油(少许)香醋(少许)糖(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌大虾的做法步骤1、准备:海虾处理好挑去虾线。2、青瓜,香菜。3、香菜切碎,剁点蒜末,放入大碗面。4、电煮锅里水烧开放入姜,海虾烫熟。5、青...
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香烤大虾怎么做-香烤大虾的做法
  • 香烤大虾怎么做-香烤大虾的做法

  • “这个虾好大个呢,今天换个口味烤着吃,鲜香味美,营养丰富,做起来也简单,把虾处理干净后先腌再烤,用竹签串起来吃的更过瘾!😊”食材明细主料大虾(12只)辅料葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香烤大虾的做法步骤1、青虾新鲜的好...
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香煎大虾怎么做-香煎大虾的做法
  • 香煎大虾怎么做-香煎大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(400g)辅料盐(10g)蒜粒(20g)生粉(20g)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎大虾的做法步骤1、牙签插进第二节和第三节的缝里,挑虾线出来2、虾壳剥掉,洗干净,沥干水分。在虾背切一刀,不要切断。3、加3-4勺生粉/淀粉,抓均匀4、平底锅加入比煎鱼多一些的油,大火热油后,把...
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蒜香大虾怎么做-蒜香大虾的做法
  • 蒜香大虾怎么做-蒜香大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料蒜末(适量)干淀粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净。2、去虾线,放盐、胡椒粉、料酒腌制,20分钟。3、蒜末准备好。4、放入干淀粉拌匀。5、锅内放油烧热,放入大虾。6、煎至外...
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子姜大葱拌虾皮怎么做-子姜大葱拌虾皮的做法
  • 子姜大葱拌虾皮怎么做-子姜大葱拌虾皮的做法

  • 食材明细主料虾皮(60g)子姜(20g)辅料大葱(20g)调料生抽(5g)寿司醋(小许)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)子姜大葱拌虾皮的做法步骤1、取虾皮。2、子姜和大葱洗净。3、改刀。4、放虾皮里,放生抽。5、放寿司醋和香油。6、拌匀。7、成品。...
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香辣大虾怎么做-香辣大虾的做法
  • 香辣大虾怎么做-香辣大虾的做法

  • “现在正是青虾大量上市的季节,平时最常吃的就是白灼虾,味道未免有些寡淡,今天换个口味,想要重口味的就多加点配料,麻椒和尖辣椒要足一点😄”食材明细主料青虾(适量)辅料麻椒(适量)尖辣椒(适量)葱姜蒜(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)麻香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣大虾的做法步骤1...
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香酥大虾怎么做-香酥大虾的做法
  • 香酥大虾怎么做-香酥大虾的做法

  • “裹着鸡蛋糊的大虾,特别的香酥,美味可口。方法简单,老少皆宜。”食材明细主料大虾(10只)辅料鸡蛋(二个)调料姜蒜汁(一匙)五香粉(半匙)花椒面(半匙)色拉油(二匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥大虾的做法步骤1、大红虾加料酒去腥。去除虾线。2、淀粉。姜蒜汁。花面面,五香粉。3、...
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茴香炸大虾怎么做-茴香炸大虾的做法
  • 茴香炸大虾怎么做-茴香炸大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料茴香(适量)面粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)13香(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香炸大虾的做法步骤1、大虾洗净,放料酒、胡椒粉、盐、葱、姜腌制20分钟。2、面粉、茴香、鸡蛋、13香放在一起。3、倒入适量清水,...
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香炸大虾怎么做-香炸大虾的做法
  • 香炸大虾怎么做-香炸大虾的做法

  • “大虾很多人都爱吃,以前我都喜欢煮着吃,喜欢原汁原味的口感,前几天跟别人学了一个新做法,做法简单口味也不错,所以分享给大家。”食材明细主料海虾(适量)辅料面包糠(适量)椒盐(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸大虾的做法步骤1、虾洗净,去除虾须和虾腿,挑出虾...
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香焖大虾怎么做-香焖大虾的做法
  • 香焖大虾怎么做-香焖大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香焖大虾的做法步骤1、备好材料,大虾剪去虾脚虾头,开背去虾线,切好姜丝葱白,葱花。2、碗里加入所有调料拌匀备用。3、锅里热油倒...
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香糟大虾怎么做-香糟大虾的做法
  • 香糟大虾怎么做-香糟大虾的做法

  • “大虾不是只有红烧、茄汁或者油炸,天气热了,有一种凉快的吃法就是糟卤!”食材明细主料大虾(10个)辅料糟卤汁(适量)料酒(1勺)姜片(2片)葱(2棵)黄瓜(少许)糟香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香糟大虾的做法步骤1、我买的是厄瓜多尔白虾,解冻2、处理干净后沥干水分3、锅中放入葱结、姜片和适...
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