瓦香鸡和黄焖鸡口味一样吗
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不一样。瓦香鸡是麻辣鲜香,而黄焖鸡是酱香的。当制作瓦香鸡的时候鸡肉一腌二炸三烤,但是只需要一种调料。而制作黄焖鸡的时候需要的调料更多,但是鸡肉的处理方法简单。两者都是当地的特色小吃,瓦香鸡是傣族特色菜肴。黄焖鸡属于鲁菜。
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不一样。瓦香鸡是麻辣鲜香,而黄焖鸡是酱香的。当制作瓦香鸡的时候鸡肉一腌二炸三烤,但是只需要一种调料。而制作黄焖鸡的时候需要的调料更多,但是鸡肉的处理方法简单。两者都是当地的特色小吃,瓦香鸡是傣族特色菜肴。黄焖鸡属于鲁菜。