中式香肠是熏腊香肠吗 专业问答 关注:1.82W次 是。香肠不仅可以用烟进行熏制,直至变干,还可以将香肠挂在自然通风的地方,用风进行吹制。腊肠一般在广东比较常见,也比较著名。香肠一般是将动物的肠衣清洗干净,然后将猪肉灌入肠衣里面放在阴凉的地方风干。 标签: 熏腊 香肠 中式 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/wenda/zhuanyewenda/g5892.html