![巧炼猪油的做法 轻松炼制色如牛奶般乳白的猪油—巧炼猪油 巧炼猪油怎么做]( "巧炼猪油的做法 轻松炼制色如牛奶般乳白的猪油—巧炼猪油 巧炼猪油怎么做")
- “家里炒晕菜一般我用植物油，但像素菜就用猪油炒，这样蔬菜的味道更香。再说家里有宝宝的素菜时最好用点猪油，因为猪油的维生素A和维生素D含量很高，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。猪油味甘、性凉、无毒、有补虚、润燥、解毒的作用；与一般植物油相比，...
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![巧克力炼乳戚风的做法 浓郁香醇—巧克力炼乳戚风 巧克力炼乳戚风怎么做]( "巧克力炼乳戚风的做法 浓郁香醇—巧克力炼乳戚风 巧克力炼乳戚风怎么做")
- “最近天气终于放晴了，太阳照得人暖暖的。周末的时候跟朋友一起在院子里烧烤，就做了点心带去，大受欢迎，大家都玩的很开心呢。巧克力戚风经常做，这次用的是比利时带回来的巧克力，里面还特别加了炼乳，吃起来口感更加香醇。”食材明细主料鸡蛋（5个）可可粉（20克）巧克力（80克）炼乳（80克）低粉（6...
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![猪油怎么炼制]( "猪油怎么炼制")
- 将切成块的猪油先用大火，再用小火熬煮。熬制时加入大葱，熬好后将大葱捞出。熬好的猪油味道更香，而且不容易变质。为了使熬制好的猪油颜色更白，可以加入食用盐。注意熬制前用姜片将锅底擦一遍，避免熬制时猪油站在锅底。猪油不要切的太小了。...
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![怎样炼猪油才又白又香]( "怎样炼猪油才又白又香")
- 1、用猪板油熬，然后切块慢慢熬制。2、熬制猪油的时候可以加入半碗清水，可以是熬制出来的只有又香又白，而且没有杂质。3、熬制的时候要注意火候，火药要小，火候过大得到的猪油较少，而且会有糊为，颜色发黄，还会有焦味。4、熬制猪油时按压住猪板油，可以加快出油。...
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![熬猪油的做法 技巧：如何熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 技巧：如何熬猪油 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料肥猪肉（适量）辅料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、肥猪肉洗净，切成麻将一半大小的块状（这里忘记拍照了），然后开火，先将锅烘至温热。2、再将肥猪肉倒入。3、开始出油了，就翻动一下。4、再加1小勺盐，加盐的作用是防止熬油时肥肉爆裂、油飞溅，...
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![自炼猪油的做法 心蓝手制私房菜【白如凝脂的自炼猪油】——就想吃口安心健康油 自炼猪油怎么做]( "自炼猪油的做法 心蓝手制私房菜【白如凝脂的自炼猪油】——就想吃口安心健康油 自炼猪油怎么做")
- “心蓝喜欢吃猪油炒的素菜，一点猪油就能赋予平凡的素菜神奇的口感。心蓝也喜欢自己熬猪油，因为现在的食品安全问题，还是自己熬的油放心。白居易有诗云“温泉水滑洗凝脂”，我想白老爷子一定也熬过猪油。没有生活经历的人，决不会用“凝脂”二字形容杨大妹子浑身的肥肉……大凡熬...
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![葱头炼油怎么做-葱头炼油的做法]( "葱头炼油怎么做-葱头炼油的做法")
- “有的时候在外面吃一道菜，味道很特别，可回家做，怎么做也做不出来，所以呀，做菜也有关键点。笔者经常上油管网学做菜，偶尔看到了阿基师教我们这些婆婆妈妈家庭主妇做菜视频，就提到了葱头炼油，真是好主意，无论是用来做菜还是凉拌，香味都是一流的。刚好朋友送了笔者一些白葱头，就做个实...
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![巧克力炼奶松饼怎么做-巧克力炼奶松饼的做法]( "巧克力炼奶松饼怎么做-巧克力炼奶松饼的做法")
- “pancake，大概是最简单省事的小点了。就用这炼奶来做个pancake吧。巧克力炼奶，是不是应该在面粉里配点可可粉？忘了还是懒了，都无所谓，就试试这单纯的巧克力炼奶，也不加糖能造成什么效果吧。淡淡的巧克力色，淡淡的巧克力味，淡淡的甜。。。。。”食材明细主料低筋粉（100克）无铝泡打...
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![炼油渣怎么做-炼油渣的做法]( "炼油渣怎么做-炼油渣的做法")
- “冰箱里有一块猪油，炼油渣。大油渣是我小时候的美味，母亲用油渣蒸包子，或者油渣放点盐夹饼，香呀！炼出来的大油（天津人管猪油叫大油）烧茄子最好吃，现在为了健康很少吃这些了。偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料猪油（适量）辅料大料（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![炼虾油怎么做-炼虾油的做法]( "炼虾油怎么做-炼虾油的做法")
- 食材明细主料鲜虾头（适量）辅料鲜虾壳（适量）花生油（适量）花椒（少许）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炼虾油的做法步骤1、做菜要用虾仁，剥下来的虾头，壳，用来炼一些虾油，炒菜，做汤提鲜。2、炒锅放花生油烧热，下花椒炸出香味。3、虾头，壳用厨房纸吸干水分，放热油里炸。4、炼至虾头，壳红亮发...
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![猪油的做法 中餐好食材——炼猪油的方法（详细步骤版） 猪油怎么做]( "猪油的做法 中餐好食材——炼猪油的方法（详细步骤版） 猪油怎么做")
- “现在大家为了健康，很少向小时候那样，家家炼猪油炒菜用了。但是爱烘焙的人都知道，做酥皮点心少不了的就是猪油，而且剩下来的猪油渣切碎放在饺子馅里也很香。炼猪油也不复杂，今天和大家分享个详细步骤法，这样在家很方便就可以做出白花花的好猪油啦！”食材明细主料猪板油（500克）水（...
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![炼猪油怎么做-炼猪油的做法]( "炼猪油怎么做-炼猪油的做法")
- 食材明细主料猪板油（10斤）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炼猪油的做法步骤1、热锅放猪板油中小火炸。2、18分钟的样子。3、30分钟的样子。4、32分钟的样子，把猪油渣捞出。5、成品。...
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![自炼猪油怎么做-自炼猪油的做法]( "自炼猪油怎么做-自炼猪油的做法")
- “自己炼猪油，干净，没有任何杂质，吃着放心。”食材明细主料猪板油（适量）辅料水（适量）配料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自炼猪油的做法步骤1、猪板油买来，洗干净，切小块。2、没有好的猪板油，也可以买上好的肥肉，切小块，两者的区别就在于，猪板油出油多，肥肉出油比板油少，但是...
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![炼猪油要放什么东西吗]( "炼猪油要放什么东西吗")
- 猪油，由猪肥肉提炼而成。作为动物油，与一般用的植物油相比，猪油有不可替代的香味，可以增进人们的食欲，营养成分也更加丰富。是家常中常用到的材料。那么炼猪油要放什么东西吗?一、炼猪油要放什么东西吗家常最简单的做法只需要猪肥肉，清水小半碗，盐少许即可。二、炼猪油小技巧重...
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![炼葱油怎么做-炼葱油的做法]( "炼葱油怎么做-炼葱油的做法")
- “喜欢吃葱油拌面，自己动手炼葱油。”食材明细主料香葱（1把）辅料圆葱头（1个）调料食用油（500ml）葱香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炼葱油的做法步骤1、香葱一把，洗净晾干。2、切段，圆葱头，同样切段，待下锅。3、加油，橄榄油啥的油都可以，色拉油据说最好，自己吃，不要那么较真。4、小火开整...
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![炼猪油如何做简单又好吃]( "炼猪油如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肥猪肉：750辅料料酒：适量花椒：适量盐：适量大料：1瓣具体步骤1.把肥膘肉放入锅中，小火慢慢熬2.放一瓣大料，几粒花椒，适量的料酒。这样熬出来的猪油既可以延长猪油的保质期又可以增加猪油的香味3.熬一段时间把小...
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![炼猪油渣怎么做-炼猪油渣的做法]( "炼猪油渣怎么做-炼猪油渣的做法")
- 食材明细主料肥肉（适量）辅料水（1勺）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炼猪油渣的做法步骤1、做肉皮冻时从猪皮上刮下了好多肥肉。2、把铁锅放水烧热后放入肥肉。3、中火慢慢炼，期间搅拌防糊锅。十分钟后油慢慢炼出来。4、油越来越多，肥肉变小颜色由白变焦黄。5、捞出猪油渣得到...
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![猪肠油怎么炼才能去除异味]( "猪肠油怎么炼才能去除异味")
- 在炼油的过程中可以加入开水，让猪肠中的腥臭味溶解在水中，随着蒸发一起被带走。还可以加一些生姜，花椒，桂皮一起熬，这样可以增加香味。在炼之前清洗干净猪肠，也可以有效去除异味，用流动的清水冲洗干净，加盐浸泡除去异味，用盐面粉使劲揉搓后反复用流动清水冲洗干净。11...
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![自制炼猪油如何做简单又好吃]( "自制炼猪油如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪板油：1500辅料盐：适量具体步骤1.猪板油买回来用热水清洗一下。2.滴干水切成均匀的块。3.锅里开中火，倒入切好的猪板油4.待猪板油炼到大量的出油时，转至小火继续炼5.等油渣缩到很小，微微泛黄就可以关火提...
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![炼猪油的做法 自己动手炼一罐中式酥皮精华——炼猪油 炼猪油怎么做]( "炼猪油的做法 自己动手炼一罐中式酥皮精华——炼猪油 炼猪油怎么做")
- “还有一个月就要过中秋了，圈里面的小伙伴们早已在为中秋操练,各式月饼、酥皮点心看的口水直流，受影响咱也准备起来，月饼中相对来说我还是比较喜欢酥皮的，而酥皮成功的精华在猪油，炼一罐好猪油为我的月饼做准备。炼猪油本不算个事，只是有人问起猪油到那里买，才突然反应过来，现在...
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![猪油吃多了好吗-炼猪油要不要放点水]( "猪油吃多了好吗-炼猪油要不要放点水")
- 我们平时在炒菜的时候都会放一些油，我们平时所使用的都是菜籽油、花生油等一些植物油，当然我们还会用猪油，那么，有些人就想要问炼猪油要不要放点水?你们知道猪油应该怎么炼吗?一、炼猪油要不要放点水炼猪油的时候是不能放水的，因为在炼油的时候它的温度是非常高的，如果你在里面...
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![熬炼猪油怎么做-熬炼猪油的做法]( "熬炼猪油怎么做-熬炼猪油的做法")
- “猪油用来炒菜、煮面条，或者做中式点心都是极好的。今天我就把熬猪油的做法给记录一下。”食材明细主料猪板油（1000克）清水（一小碗）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬炼猪油的做法步骤1、猪油用刀刮掉表面的污物，先切大块2、再切成2、3公分的小块3、炒锅中倒入一碗凉水4、...
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![炼猪油要炼到什么程度就好]( "炼猪油要炼到什么程度就好")
- 炼到有小沫即可。注意在炼猪油时要选用猪板油，因为猪板油出油高，猪肉切成条状，冷水下锅，锅中放一点葱姜和酒，水烧开后要及时撇去血沫，这样熬出来的猪油才不会有腥味，捞出控干水分。最好用水熬猪油，这样的猪油熬出来颜色白亮，干净漂亮，等水稍干后就会出油。...
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![我来告诉你！-怎么炼猪油]( "我来告诉你！-怎么炼猪油")
- 记得小时候猪油也象征着妈妈的味道，随着长大随着现在生活条件的提高，人们吃到了各种各样的油，营养更加丰富，但是仍旧难忘儿时的猪油。那干干脆脆的肉块，晶莹如玉的猪油，都是极品美味，那么今天小编就详细的给大家介绍下怎么炼猪油。一、怎么炼猪油1.猪板油切成两三厘米见方的小块...
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![秘炼猪油怎么做-秘炼猪油的做法]( "秘炼猪油怎么做-秘炼猪油的做法")
- “猪油素皮点心的秘密武器！也可以制作好多美食！”食材明细主料猪板油（1000g）辅料水（200g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘炼猪油的做法步骤1、🐷板油，洗净切块备用2、锅中放适量清水3、板油倒入锅内4、来回搅动，使水份蒸发5、板油块慢慢上色，水分蒸发后，就剩下浅黄色的油啦！一层...
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味味甜
