干黄花菜可以直接下锅吗
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不能。干黄花菜食用之前需要先用温水泡15分钟左右,若是冷水泡建议泡一个小时,然后再用清洗洗干净。干黄花菜食用方法多样,可以炒着吃,也可以炖汤,还可以凉拌, 无论如何食用,都需要先用水把它泡软,煮的时候才容易熟透,若是凉拌的话在泡软后还要撕成小条,再清洗两遍,这样更容易入味。
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不能。干黄花菜食用之前需要先用温水泡15分钟左右,若是冷水泡建议泡一个小时,然后再用清洗洗干净。干黄花菜食用方法多样,可以炒着吃,也可以炖汤,还可以凉拌, 无论如何食用,都需要先用水把它泡软,煮的时候才容易熟透,若是凉拌的话在泡软后还要撕成小条,再清洗两遍,这样更容易入味。