冰糖腌柠檬要腌多久最好
- 专业问答
- 关注:3.06W次
24小时左右,可以保证柠檬入味可以食用。洗净的柠檬用淡盐水浸泡后切片去籽放入瓶中,不要带有水分。先放冰糖再放柠檬片,用冰糖填满密封保存。要注意腌制时不需要加水,因为柠檬的含水量不低,冰糖融化后也有水分,再加水会导致整体变稀。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/wenda/zhuanyewenda/3ze21.html
24小时左右,可以保证柠檬入味可以食用。洗净的柠檬用淡盐水浸泡后切片去籽放入瓶中,不要带有水分。先放冰糖再放柠檬片,用冰糖填满密封保存。要注意腌制时不需要加水,因为柠檬的含水量不低,冰糖融化后也有水分,再加水会导致整体变稀。