汤圆用冷水煮还是开水煮
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开水。汤圆也叫元宵,是由糯米粉制作而成的传统食品。煮汤圆时,必须把握好时间。如果时间过短,则汤圆煮不熟,如果煮的时间太久汤圆外皮会破,馅儿会漏出来,影响食用口感。汤圆主要有豆沙、黑芝麻、椒盐等口味,味道偏甜,是中国每年元宵节必吃佳品。
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开水。汤圆也叫元宵,是由糯米粉制作而成的传统食品。煮汤圆时,必须把握好时间。如果时间过短,则汤圆煮不熟,如果煮的时间太久汤圆外皮会破,馅儿会漏出来,影响食用口感。汤圆主要有豆沙、黑芝麻、椒盐等口味,味道偏甜,是中国每年元宵节必吃佳品。