鸡蛋沙拉盅怎么做-鸡蛋沙拉盅的做法
- 素菜
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“一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋,因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻,柔滑,而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜,可以解腻,也更加的营养。
这款鸡蛋沙拉盅,造型非常的可爱,小朋友应该会非常的喜欢。在早餐时吃一个,是不是也很营养呢?制作也非常的简单呢。
制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材,像金枪鱼等。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋沙拉盅的做法步骤
1、原料备用。
2、鸡蛋清洗干净。
3、鸡蛋放入煮蛋器中,选择全熟。
4、西兰花切小块,入锅焯熟。(焯水的锅内,加入少量的盐和几滴油。)
5、焯熟玉米粒,豌豆粒和胡萝卜丁。
6、焯好的蔬菜捞出备用。
7、煮熟的鸡蛋,去掉外皮。
8、在三分之二处切开。
9、取出蛋黄。
10、多余的蛋白切碎备用。
11、按成小粒的蛋黄,蛋白和蔬菜粒放入盘中。
12、加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐。
13、搅拌均匀。
14、做成杯子的蛋白,放入盘中。(为了让底部站立,在鸡蛋杯底部切平。)
15、填入拌均匀的沙拉。
16、鸡蛋沙拉盅
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