![广式白莲蓉蛋黄月饼的做法 【广式白莲蓉蛋黄月饼】 广式白莲蓉蛋黄月饼怎么做]( "广式白莲蓉蛋黄月饼的做法 【广式白莲蓉蛋黄月饼】 广式白莲蓉蛋黄月饼怎么做")
- “前几天做月饼买的馅料还剩下一点，看了一下剩下的正好可以再做一次月饼，真是碰上十五贯了，上次做了白莲蓉的口感不错，看到大家都在做蛋黄的我也很想尝试一下，正好家里有买的熟咸鸭蛋，我想把蛋黄扒出来做就行吧？他们都是买的生咸鸭蛋回家烤一下太麻烦了吧？说干就干，昨晚吃完饭把泡...
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![杏仁蛋黄酥怎么做-杏仁蛋黄酥的做法]( "杏仁蛋黄酥怎么做-杏仁蛋黄酥的做法")
- “蛋黄酥也是做月饼的必修课，把我爱吃的都做了个遍，今天做的蛋黄酥没有用猪油起酥，而是采用了植物油，当然你喜欢更酥些，就把配方的植物油换成猪油吧！传统的蛋黄酥顶上都是放黑芝麻的，今天我放的是杏仁片，也别有一番风味啊！”食材明细主料水油皮材料：面粉（80g）植物油（32g）温水（40g）白糖（4g）...
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![蛋黄珍珠丸子怎么做-蛋黄珍珠丸子的做法]( "蛋黄珍珠丸子怎么做-蛋黄珍珠丸子的做法")
- 食材明细主料糯米（2小把）肉末（200克）咸蛋黄（2个）辅料洋葱（少许）胡萝卜（少许）姜（1小块）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄珍珠丸子的做法步骤1、糯米提前浸泡几个小时；2、肉末加少许盐、酱油、蚝油拌匀搅拌上劲；3、洋葱、胡萝卜、姜切末；4、加入到肉馅中再...
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![蛋黄饼干的做法 美味小点心--蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做]( "蛋黄饼干的做法 美味小点心--蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做")
- “女儿嚷着要吃零食，可她现在感冒还没好利索，不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食，添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候，女儿就闻到了香味大呼：好香，简直太香了。呵呵，小馋猫一个。”食材明细主料蛋黄（2个）鸡蛋（1个）低筋面粉（85g）辅料糖（60g）盐（1.5g...
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![苏氏蛋黄怎么做-苏氏蛋黄的做法]( "苏氏蛋黄怎么做-苏氏蛋黄的做法")
- 食材明细主料油皮：面粉（100克）水皮：面粉（100克）砂糖（20克）红豆馅（随意）（适量）辅料猪油（30克）水（50克）蛋黄（1个）黑芝麻（适量）其他（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苏氏蛋黄的做法步骤1、猪油冷藏凝固后和面粉混合，分别制成水皮、油皮2、水皮油皮平均分成16份3、水皮包油皮，用擀面棒擀平，卷起再擀平，再...
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![蛋黄白莲蓉月饼怎么做-蛋黄白莲蓉月饼的做法]( "蛋黄白莲蓉月饼怎么做-蛋黄白莲蓉月饼的做法")
- “往年的中秋节家里总是堆了不少的月饼，可是能够让我们吃得过瘾的蛋黄月饼却总是少之又少。所以每年的月饼我们总是吃不过瘾，因此在烤箱到家的第二天，我就开始搜索月饼材料，我今年要自己做蛋黄月饼，做多多的，而且要皮薄馅多，然后蛋黄都是一整个的，好让我的家人今年把蛋黄月饼一次...
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![蛋黄南瓜泥花朵面包怎么做-蛋黄南瓜泥花朵面包的做法]( "蛋黄南瓜泥花朵面包怎么做-蛋黄南瓜泥花朵面包的做法")
- “炎炎夏日实在没有食欲，怎么简单怎么吃，可就是按耐不住一颗爱烘焙的心啊，再怎么热，只要一有新的想法，立刻行动起来，今天给大家推荐这款咸蛋黄南瓜泥馅面包——松软的面包，配上南瓜泥的香甜，咸蛋黄的沙、咸，和蛋黄的香，简直就是绝配啊！”食材明细主料高筋粉（250克）酵母粉（3克）牛奶（150ml）...
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![回味无穷 蛋黄椰丝球怎么做-蛋黄椰丝球的做法 蛋黄椰丝球－－－－满口椰香]( "回味无穷 蛋黄椰丝球怎么做-蛋黄椰丝球的做法 蛋黄椰丝球－－－－满口椰香")
- “蛋黄椰丝球，浓浓的椰香。一口咬开，椰丝满满；细细品尝，回味无穷。”食材明细主料椰丝（50克）低筋面粉（18克）奶粉（7克）牛奶（10克）蛋黄（1个）细砂糖（25克）黄油（25克）沾表面椰丝（10克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄椰丝球的做法步骤1、1、准备好材料。2、2、黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀...
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![葡萄干蛋黄奶酥的做法 【葡萄干蛋黄奶酥】-----为心爱的人做心爱的饼干，满心欢喜 葡萄干蛋黄奶酥怎么做]( "葡萄干蛋黄奶酥的做法 【葡萄干蛋黄奶酥】-----为心爱的人做心爱的饼干，满心欢喜 葡萄干蛋黄奶酥怎么做")
- “这款葡萄干蛋黄奶酥，已经做过N次了，简单易做，是我家老公最爱吃的饼干，没有之一。他说，有他最爱的葡萄干，而且，吃下去喉咙不会像其它饼干一样粘喉，光凭这两点就是他的最爱了，做完放凉，我就密封起来，他自己每天喝豆浆或是肚子饿，就拿出来吃。哈哈。为心爱的人做心爱的饼干，满心欢喜。...
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![芝麻蛋黄饼干怎么做-芝麻蛋黄饼干的做法]( "芝麻蛋黄饼干怎么做-芝麻蛋黄饼干的做法")
- “最便于携带的出游零食，莫过于饼干。换汤不换药，最容易改编的，也莫过于饼干了。芝麻蛋黄饼干，参照孟老师的海苔薄片，几乎没有太大改动。海苔变芝麻，没有在烤盘上摊成圆片，最后的结果竟然有些像。。。蛋黄圆？当然，它也实在不够圆，但也足以引起相关联想。。。。就当它是蛋黄圆好了，连...
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![椰蓉蛋黄小餐包怎么做-椰蓉蛋黄小餐包的做法]( "椰蓉蛋黄小餐包怎么做-椰蓉蛋黄小餐包的做法")
- “新入手的模具烤出来的面包小巧可爱，拿在手里非常舒服。当零食下午茶点都不错。但吃的也很快哦.昨天上午烤了一盘，今早就光光了。这回我用了蛋黄椰蓉馅，自己随意配的，味道可不随意，好吃。小孩子的最爱哦。”食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）盐（2g）糖（30g）玉米油（20g）牛奶（85g）全蛋液（50g）辅...
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![葡萄干蛋黄饼干怎么做-葡萄干蛋黄饼干的做法]( "葡萄干蛋黄饼干怎么做-葡萄干蛋黄饼干的做法")
- 食材明细主料低粉（100克）玉米粉（100克）蛋黄（4只）辅料玉米油（70克）糖（30克）葡萄干（少许）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干蛋黄饼干的做法步骤1、蛋黄糖低粉和玉米粉已混合玉米油2、玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀3、把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀4、再放入低粉和玉米粉5、揉成光...
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![豆腐蛋黄翡翠包怎么做-豆腐蛋黄翡翠包的做法]( "豆腐蛋黄翡翠包怎么做-豆腐蛋黄翡翠包的做法")
- ““豆腐蛋黄翡翠包”，是集他人之所长的产物。前两天上网上看到这翡翠包的制作方法，觉得它好漂亮可爱，就想着自己也要试试；记得以前吃过一次豆腐蛋黄馅饺子，味道很不错；于是就买齐原料，动起手来，心里盘算着加入点澄粉面皮会更晶莹剔透，可惜家里没有澄粉，只要用家里现成的玉米淀粉，果...
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![蛋黄焗皮皮虾怎么做-蛋黄焗皮皮虾的做法]( "蛋黄焗皮皮虾怎么做-蛋黄焗皮皮虾的做法")
- “菜场里皮皮虾新鲜买回家，刚好冰箱里有老妈自己腌的咸鸭蛋，于是决定做蛋黄焗皮皮虾。红彤彤的咸蛋黄还没开炒就让人食欲大增，再将皮皮虾过油后焗上炒好的蛋黄沙，满屋子里全是喷香扑鼻的香味，闻到了让人口水直流，不停地吞口水。张先生也很给力，一个人解决了一大盘，用实际行动直接...
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![竹炭蛋黄酥怎么做-竹炭蛋黄酥的做法]( "竹炭蛋黄酥怎么做-竹炭蛋黄酥的做法")
- “今天是中秋佳节，在这里祝美食天下的所有朋友中秋快乐，月满人圆事满圆！今年中秋要吃特别的月饼——竹炭蛋黄酥，食用竹炭的功效很多，它可以排毒清肠，吸附多余油脂，让月饼吃起来口感清淡，不油不腻。虽然竹炭月饼外表看起来象个煤球，黑黑的面目可憎，但切开露出蛋黄的那一刻，就如同看到...
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![酥皮蛋黄月饼怎么做-酥皮蛋黄月饼的做法]( "酥皮蛋黄月饼怎么做-酥皮蛋黄月饼的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（130g）低筋面粉（120g）辅料砂糖（10g）白云豆豆沙馅（适量）咸鸭蛋黄（7个）酥油（110g）牛奶（65g）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥皮蛋黄月饼的做法步骤1、黄油室温软化，擦成屑，取50g加入拌好砂糖的中筋面粉，用手反复的揉搓。2、把面粉揉搓成面包屑状，加入大约65g牛奶或者...
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![蛋黄饼干的做法 无油健康零食----蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做]( "蛋黄饼干的做法 无油健康零食----蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做")
- “身为一名吃货，空有一颗吃货的心却没有一个吃货的胃。总是在吃饭前喊着好饿好饿，却吃了一点饭就饱了（这是我老妈说的，其实自我感觉还可以了），所以我在两餐之间一定会必备一些新鲜的水果或者小点心，今天这款无油蛋黄饼干，既可以满足吃零食的欲望，又不会担心发胖的尴尬。快来尝试一...
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![蛋黄酥饼干怎么做-蛋黄酥饼干的做法]( "蛋黄酥饼干怎么做-蛋黄酥饼干的做法")
- “虽说不想多吃饼干这一类的高脂肪和高糖的食品，但隔段时间还是要给孩子们烤点小饼干，必竟自己烤的没有添加剂，好吃又健康。”食材明细主料普通面粉（300克）玉米淀粉（300克）玉米油（240克）白糖（180克）鸡蛋（2个）蛋黄（3个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄酥饼干的做法步骤1、把各种...
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![蛋黄圆怎么做-蛋黄圆的做法]( "蛋黄圆怎么做-蛋黄圆的做法")
- “爸早就在说做点蛋圆饼干吧，却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方，没有任何图片，简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节，没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧。”食材明细主料面粉（65克）鸡蛋（60克）细砂糖（45克）猪油（6克）辅料香草粉（1/8小勺...
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![蛋黄熏肉面怎么做-蛋黄熏肉面的做法]( "蛋黄熏肉面怎么做-蛋黄熏肉面的做法")
- “西式做法的蛋黄熏肉面”食材明细主料粗面条（150克）蛋黄（1个）熏肉（适量）鲜奶油（100ML）辅料蒜头（3瓣）色拉油（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）配料碎芝士（2大匙）蒜盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄熏肉面的做法步骤1、面条焯至8成熟，捞起过冷水备用2、熏火腿肉和蒜头切片3、色拉油少...
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![豆沙蛋黄月饼的做法 初次尝试——豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼怎么做]( "豆沙蛋黄月饼的做法 初次尝试——豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（100克）糖浆（75克）辅料碱水（1.5克）色拉油（22克）豆沙（适量）咸蛋黄（适量）配料蛋黄液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、准备好材料2、先把糖浆碱水混合拌匀，然后筛入面粉3、拌匀后放置醒1个小时4、准备馅料，我的蛋黄是放四分之一的，馅一...
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![广式豆沙蛋黄月饼的做法 广式豆沙蛋黄月饼（50g模） 广式豆沙蛋黄月饼怎么做]( "广式豆沙蛋黄月饼的做法 广式豆沙蛋黄月饼（50g模） 广式豆沙蛋黄月饼怎么做")
- “往年都是买月饼寄给爸妈，今年有了烤箱，想亲手做给爸妈尝尝。市场上的月饼不说油糖多，就是防腐剂多的吓人！据说有的月饼放了n多年，仍好好的，吓！😱😱还是自己动手制作吧，健康，干净！其实也不难的。”食材明细主料红豆沙（150克）咸蛋黄（10个）糖化浆（75克）枧水（1克）玉米油（25克）低粉（100克）辅料奶粉...
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![蛋黄糯米饼怎么做-蛋黄糯米饼的做法]( "蛋黄糯米饼怎么做-蛋黄糯米饼的做法")
- 食材明细主料咸蛋黄（3个）糯米粉（100克）白糖（20克）辅料白芝麻（20克）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄糯米饼的做法步骤1、糯米粉白糖混合2、＋七十克的开水和成面团3、加入蛋黄揉勻4、擀成长方形，洒上芝麻粒，用模具压形5、下锅煎、6、两面金黄后出锅...
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![莲蓉蛋黄月饼的做法 传统风味的广式莲蓉蛋黄月饼 莲蓉蛋黄月饼怎么做]( "莲蓉蛋黄月饼的做法 传统风味的广式莲蓉蛋黄月饼 莲蓉蛋黄月饼怎么做")
- “截止昨天晚上今年中秋又做了200多个月饼，有苏式的、广式、冰皮的，做得最多的是苏式，哈哈，发现原来这么爱做苏式，月饼做了这么多，自己还真没怎么尝，昨天晚上还跟那位开玩笑说，今年做了这么多月饼，味道如果都不知道。今年月饼最大的特点就是食材都是自己亲自动手做的，就连馅料也都...
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![透明皮莲蓉蛋黄月饼怎么做-透明皮莲蓉蛋黄月饼的做法]( "透明皮莲蓉蛋黄月饼怎么做-透明皮莲蓉蛋黄月饼的做法")
- “广式月饼，以薄皮大馅为质优。从一开始就做2/8皮馅，颇为自得。后来信息反馈，皮少馅多，吃不到皮。于是改作4/6，乐得省时省力省馅。再后来，发现尚有透明皮之说。1/9皮馅，怦然心动，却已是中秋尾声。今年饼战未开，先已将之纳入计划。无论如何，挑战一下薄皮极限。最经典的莲蓉蛋黄馅，薄...
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味味甜
