素炒菜白怎么做-素炒菜白的做法
- 热菜
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“青菜两吃,菜白清炒,菜叶和菜心下火锅、下面条、放汤都行。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素炒菜白的做法步骤
1、青菜洗净。
2、剪去菜叶做他用,留下菜白。
3、菜白切丝。
4、青椒切丝,姜切末。
5、锅里倒油,放入菜白、青椒、姜大火翻炒约3分钟至菜熟,加适量盐炒匀即可。
6、成品。
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