素炒茭白怎么做-素炒茭白的做法
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
素炒茭白的做法步骤
1、食材:红椒、青椒、茭白。
2、将红椒青椒去蒂去籽、茭白剥壳一起清洗清洗捞出。
3、将红青椒放在案板上切成丝。
4、将茭白放在案板上切成粗一点的丝。
5、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的红青椒,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。
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