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- 食材明细主料菜花（适量）培根（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根蒜苗炒菜花的做法步骤1、培根切条，蒜苗洗净，剖开，切段。2、菜花洗净后，切成小朵。3、锅中加水烧开，放入菜花，加入适量盐，煮至菜花断生，捞出控干水份。4、炒锅擦干水分，倒入适量油，放入...
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![腊肉炒菜心的做法 一抹小清新——腊肉炒菜心 腊肉炒菜心怎么做]( "腊肉炒菜心的做法 一抹小清新——腊肉炒菜心 腊肉炒菜心怎么做")
- “这几天天气比较凉爽，有点还没进入夏天的感觉，多吃些青菜，也是蛮不错的。。”食材明细主料菜心（1把）腊肉（1块）辅料蒜瓣（3粒）姜（2片）配料盐（半茶匙）鸡精（半茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒菜心的做法步骤1、备好材料。2、菜心切半，腊肉切丁，蒜瓣切片。3、爆香蒜，姜。4、炒出香...
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![鸡蛋炒菜花怎么做-鸡蛋炒菜花的做法]( "鸡蛋炒菜花怎么做-鸡蛋炒菜花的做法")
- “菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，”食材明细主料菜花（500克）鸡蛋（2个）辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味...
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![尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 “ 快手小炒菜 ”尖椒胡萝卜炒鸡蛋 尖椒胡萝卜炒鸡蛋怎么做]( "尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 “ 快手小炒菜 ”尖椒胡萝卜炒鸡蛋 尖椒胡萝卜炒鸡蛋怎么做")
- “尖椒胡萝卜炒鸡蛋，美味营养，简单易学！”食材明细主料胡萝卜（一根）尖椒（一个）鸡蛋（四个）辅料油（适量）葱（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤1、成品！2、适量尖椒洗干净，切小块，胡萝卜去皮，切片！3、锅里适量油，油温热透，四个鸡蛋打散，...
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![~鸡肾炒菜心 鸡肾炒菜心怎么做-鸡肾炒菜心的做法 家常菜]( "~鸡肾炒菜心 鸡肾炒菜心怎么做-鸡肾炒菜心的做法 家常菜")
- 食材明细主料鸡肾（适量）菜心（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肾炒菜心的做法步骤1、切好鸡肾，放入少量的酒，酱油腌2-3分钟。2、青菜洗好，大的用刀分两半，容易成熟。3、蒜拍一下，切未4、放多点油，煸干点。5、放入蒜炒香后，加...
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![老干妈炒菜花怎么做-老干妈炒菜花的做法]( "老干妈炒菜花怎么做-老干妈炒菜花的做法")
- 食材明细主料菜花（300克）老干妈（1勺）辅料虾仁（适量）花生油（2勺）盐（少许）蒜末（少许）姜末（少许）花椒（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒菜花的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅内加水烧开，放入菜花焯水断生。3、锅内放油烧热，放入花椒，蒜末姜末炒香。4、放入菜花翻炒均匀。5、放...
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- “菜花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，...
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![肉丁蛋炒饭的做法 “快手小炒菜”肉丁蛋炒饭 肉丁蛋炒饭怎么做]( "肉丁蛋炒饭的做法 “快手小炒菜”肉丁蛋炒饭 肉丁蛋炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（两个）青辣椒（一个）瘦肉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）香葱（一颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁蛋炒饭的做法步骤1、瘦猪肉剁成肉泥。2、鸡蛋打入碗中。3、鸡蛋液打散调均匀。4、炒锅烧热加少许油，用刷子把锅底刷油，倒进鸡蛋液，拿锅柄把鸡蛋液转一圈，煎...
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![家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做]( "家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做")
- “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花（适量）葱花（适量）姜末（适量）干椒段（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来，炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅，爆香葱...
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- “家常菜---小炒菜花”食材明细主料菜花（1个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒菜花的做法步骤1、猪肉切片，葱切碎。2、花菜洗净掰成小朵。3、锅里油热加入肉片煸炒。4、加入葱花炒香。5、加入菜花翻炒，加点味极鲜酱油翻炒均...
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![肥肠炒菜椒怎么做-肥肠炒菜椒的做法]( "肥肠炒菜椒怎么做-肥肠炒菜椒的做法")
- “唔，偶很喜欢的一道菜，蛮喜欢吃肥肠滴~做法简单，味道好~”食材明细主料肥肠（适量）菜椒（2个）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料酱油（少量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠炒菜椒的做法步骤1、主料：肥肠适量菜椒2个2、菜椒洗净后手撕或切片，用开水烫一下，不然炒出来会发苦3、姜切丝，...
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- “素食:丝瓜面筋。丝瓜为主料，面筋和木耳为辅料。味道咸鲜，丝瓜吸入了面筋和虾皮的香味和鲜味，面筋又吸饱了丝瓜和虾皮的味道，整个菜清淡适口，适合降脂食素人群。常吃丝瓜清热、利尿、活血、通经、解毒...虾皮又能补钙.”食材明细主料丝瓜（适量）辅料虾皮（适量）黑木耳（适量）面筋（适量）...
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- 食材明细主料苦瓜（1根）蟹味菇（100克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒蟹味菇的做法步骤1、所有食材。2、蟹味菇洗净，苦瓜去籽洗净切条。3、起油锅加热，放入苦瓜煸炒。4、放入蟹味菇煸炒炒透。5、放适量的盐煸炒。6、最后放入味精炒匀即可。7、...
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- “青菜炒香肠，夏日燥热，厨房大作战，快手小炒菜，营养美味，简单易学！”食材明细主料青菜（适量）香肠（一根）辅料油（适量）葱（适量）干椒（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量！）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒香肠的做法步骤1、成品！2、青菜适量，洗干净！3、青菜切小段！4、锅里适量油，葱干椒爆锅，适量...
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- “色泽碧绿，咸鲜适口，味道很好😋”食材明细主料南瓜藤尖（适量）小米椒（一个）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）八角（2个）花椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉南瓜藤的做法步骤1、嫩南藤只取嫩叶和嫩尖儿。2、开水绰八成熟。3、捞出备用。4、锅内适量油烧热，姜蒜，八...
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- 食材明细主料彩椒（2个）圆葱（1个）辅料辣椒（1个）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒菜的做法步骤1、主要食材2、红椒、黄椒分别切条3、圆葱、尖辣椒切条4、水发木耳切丝5、炒锅倒油放辣椒炒出香味6、接着放圆葱翻炒7、放红、黄椒翻炒8、最后放木耳翻炒9、加盐、生抽调...
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- “菜苔，是一种菜的菜芯，吃起来甜丝丝脆生生的。”食材明细主料菜苔（适量）辅料腊肠（适量）配料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒菜苔的做法步骤1、用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。2、将腊肠切成斜刀片。3、锅中放少量的油，入葱姜蒜爆香后加入蒜肠...
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- “菜心是我们日常生活中常见的一种蔬菜，虽然一年四季都可以买到它，但是春夏之交的菜心做出来口感更嫩、更脆。土豆炒菜心是一道家常菜营养好吃。”食材明细主料新土豆（1个）菜心（300克）大蒜（3一4瓣）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（1勺）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆炒菜心...
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![烤番薯的做法 #快手小炒菜#烤番薯 烤番薯怎么做]( "烤番薯的做法 #快手小炒菜#烤番薯 烤番薯怎么做")
- “广东人叫红薯做番薯，经常用来煮糖水。番薯秋冬當造，甜度最高。空气炸锅其实做的菜不一定是炸的感觉，用比较低温烤，出來可以是烤的效果，软，不散不烂。吃番薯我就想起日本老卡通片小露宝其中一个角色就是卖番薯的。”食材明细主料红薯（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤番...
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![芥兰炒鸡蛋的做法 百搭的蛋炒菜之——芥兰炒鸡蛋 芥兰炒鸡蛋怎么做]( "芥兰炒鸡蛋的做法 百搭的蛋炒菜之——芥兰炒鸡蛋 芥兰炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料芥兰（4棵）鸡蛋（两个）辅料食用油（适量）葱（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰炒鸡蛋的做法步骤1、芥兰放水里冲洗干净。2、洗净的芥兰掉去叶子，切成斜片。葱洗净切成葱花。3、鸡蛋打碗里，加入少许盐搅匀。4、炒锅上火，倒入食用油烧热，倒...
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![大炒菜花怎么做-大炒菜花的做法]( "大炒菜花怎么做-大炒菜花的做法")
- 食材明细主料有机菜花（1棵）肉（50g）辅料线椒（1根）杭椒（2根）小米辣（4根）葱（适量）蒜（半头）调料蒸鱼豉油（2勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）黑胡椒碎（1匙）原味（口味）未知（难度）大炒菜花的做法步骤1、菜花摘成小朵，洗干净2、肉切碎，切成丁、片、丝、条，都可以3、生抽、蚝油、蒸鱼豉油和黑胡椒碎放在一个碗里，加一勺水，搅...
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![炒菜叶怎么做-炒菜叶的做法]( "炒菜叶怎么做-炒菜叶的做法")
- “💚”食材明细主料小白菜（适量）辅料植物油（适量）水（适量）葱（适量）盐巴（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒菜叶的做法步骤1、首先我们要把青菜洗干净,然后泡在水里大概泡上一个小时2、然后我们就把葱姜蒜也分别洗干净,然后把葱和姜还有单全部都用刀给他切成小块...
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![腊肠炒菜薹的做法 【湖北】腊肠炒菜薹 腊肠炒菜薹怎么做]( "腊肠炒菜薹的做法 【湖北】腊肠炒菜薹 腊肠炒菜薹怎么做")
- “红菜薹，因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名，可能很多北方人可能不熟悉，但是它却早已大名远扬，早再唐代，它就是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。红菜薹不仅鲜嫩爽口，营养也不可小嘘，都说“百菜不如白菜”，而正当季的红菜苔富含钙、胡萝卜素、...
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![清炒菜蕊怎么做-清炒菜蕊的做法]( "清炒菜蕊怎么做-清炒菜蕊的做法")
- “這几天濕熱入侵,要戒口,好多菜不适合,只有菜蕊較中性,暂沒有爭議,為保住材料多點維它命,改用大火速炒.”食材明细主料菜蕊（250克）辅料茶籽油（少许(约3汤匙)）食盐（少许(平半茶匙)）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜蕊的做法步骤1、浸泡15分钟沖洗干净。2、切小段，(也可以...
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味味甜
