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关于压面机的餐饮百科

杂粮面(压面机版)如何做简单又好吃
  • 杂粮面(压面机版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:一个辅料面粉:400具体步骤1.面粉,杂粮粉加水加鸡蛋和成硬面团~大人吃的话可以加2g的盐~2.静置一个小时以上~面团会吸水变得柔软些~3.切成三块,逐一压扁,压面机7档(最大档)来回压至光滑~4.用4档压薄,选择切面...
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压面机做面包怎么做-压面机做面包的做法
  • 压面机做面包怎么做-压面机做面包的做法

  • “没买面包机,每次做面包和面到手套膜,是个很郁闷的活,偶尔在网上看到可以用面条机来压面出膜,迫不及待的尝试下,果然出膜效果不错,做出的面包真的可以拉丝,和外面卖的比较接近,刚出炉就被瓜分了,没拍内部细节图”食材明细中种面团高筋面粉(180克)干酵母(3克)奶粉(15G)全蛋(一个56G)蛋黄(一...
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三鲜小馄饨如何做简单又好吃-自制压面机美食
  • 三鲜小馄饨如何做简单又好吃-自制压面机美食

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量蛋清:适量水:适量食盐:适量辅料猪肉:适量虾:适量紫菜:适量香葱:适量盐:适量有机豉油:适量料酒:适量具体步骤1.先将面粉和盐水蛋清混合揉成光滑的面团,静置醒半个小时2.现在可以来做馅啦!猪肉和虾剁碎,加少许水...
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创意压面机自制胡萝卜面条如何做简单又好吃
  • 创意压面机自制胡萝卜面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小时候妈妈每次用压面机做面条的时候我们都会吵着要帮忙,总觉得一张面饼通过这个小机器会变成一条条的面条,简直太神奇了。每次都会想要帮妈妈,说要自己压。后来忙着学习,忙着工作,很少陪家人,也很少用压面机自...
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菠菜面的做法 压面机做的菠菜面 菠菜面怎么做
  • 菠菜面的做法 压面机做的菠菜面 菠菜面怎么做

  • “第一次用压面机时面和的太软了没有成功做出面条,呵呵又在网上看了别人的和面经验才发现压面机要把面和的硬一些,终于做出自己想要的面条了,宝宝下午的面条有着落了,妈妈给宝宝做东西吃好有成就感!!!”食材明细主料面粉(200克)菠菜(一小把)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...
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猪肉玉米饺子的做法 压面机花样面食之——猪肉玉米饺子 猪肉玉米饺子怎么做
  • 猪肉玉米饺子的做法 压面机花样面食之——猪肉玉米饺子 猪肉玉米饺子怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(400克)鸡蛋(1个)胡萝卜汁(80克)水(40克)猪肉糜(250克)玉米粒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱姜水(100克)香油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉玉米饺子的做法步骤1、肉糜加盐、糖、胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油拌匀,分...
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营养美味的压面机自制胡萝卜面条如何做简单又好吃
  • 营养美味的压面机自制胡萝卜面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟经常吃白面的面条,可以尝试一下营养的蔬菜面条,胡萝卜味的面条,营养丰富,味道鲜美,压面机自制胡萝卜面条吃,简单的制作就可以吃到美味的面条,不用再吃单调的面条。胡萝卜含有丰富的维生素,味道也是清甜的感觉,多吃...
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紫薯玫瑰馒头的做法 用压面机做紫薯玫瑰馒头 紫薯玫瑰馒头怎么做
  • 紫薯玫瑰馒头的做法 用压面机做紫薯玫瑰馒头 紫薯玫瑰馒头怎么做

  • 食材明细主料紫薯(1个)面粉(150G)酵母(2.5G)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰馒头的做法步骤1、1.紫薯去皮蒸熟,放入料理机中搅打成糊。2、2.少许温水加入干酵母2克,搅拌至酵母完全化开。3、3.酵母薯泥倒入面粉150克中。4、4.揉成光滑的面团,盖保鲜膜。放温暖处饧发至2倍...
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椰香小馒头的做法 椰香小馒头(一次发酵,压面机压面) 椰香小馒头怎么做
  • 椰香小馒头的做法 椰香小馒头(一次发酵,压面机压面) 椰香小馒头怎么做

  • “平时常做面点,但无论花卷、馒头、面包等,都喜欢做“巨无霸”,今天突发奇想,用椰汁做了一款小馒头,并用压面机压面,表皮非常光滑,比擀面杖擀的面要显白许多,白白胖胖,小巧可爱,椰香浓郁,蓬松柔软,营养美味。”食材明细主料普通面粉(500克)椰子汁(250克(根据面粉的吸水性增减))辅料酵母(5克)...
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手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做
  • 手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做

  • “大家都知道做面包最烦揉面,有面包机还好说,没有的用手用力揉面非常辛苦,又麻烦!我这次就做出了不用揉面的面包,而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的”食材明细主料面包粉(500克)辅料鸡蛋(1颗)纯牛奶(100克)配料菠菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)酵母粉(适量)橄榄油(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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宝宝猪肉松(电压力锅加面包机版)如何做简单又好吃
  • 宝宝猪肉松(电压力锅加面包机版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量辅料姜:5、6片葱段:5、6段盐:一丢丢糖:一丢丢芝麻:三大勺料酒:一汤勺或不放具体步骤1.猪肉清洗净,放入锅内放凉水焯去血水2.电压力锅放葱姜、肉、热水、料酒3.按肉/鸡键,选浓香,大约弄了30分钟。肉捞出...
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面包机如何揉面
  • 面包机如何揉面

  • 面包机要揉面首先要先将面包机清洗干净,然后把准备好的牛奶鸡蛋以及先前搅拌好的水倒入桶中,这个步骤是为和面做准备。接着可以依据自己喜欢的口味加入调料,紧接着在桶中加入将水面覆盖住的面粉,然后将酵母粉倒进去。倒完后可以接上电源,选择适合的程序然后按下启动键,此时面包...
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压面条怎么做-压面条的做法
  • 压面条怎么做-压面条的做法

  • “面条既是主食又可以当早餐,夜宵!点心!做法,吃法都非常多!现在有了手摇试的压面机,也方便了家庭主妇做面食!不用手擀面皮那么麻烦!摇一摇,压出面片,很快就能出面条!做法简单,容易操作!”食材明细主料面粉(1000克)水(470---480克)鸡蛋液(2(个)90克)辅料盐(20克)其他(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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面包机做面包怎么做-面包机做面包的做法
  • 面包机做面包怎么做-面包机做面包的做法

  • 食材明细主料面粉(2平杯)辅料鲜牛奶(200ml)鸡蛋(2个)黄油(一坨)酵母(1勺)奶粉(4小勺)食用油(适量)配料盐(1小勺)糖(1大勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)面包机做面包的做法步骤1、放油,平时炒菜用的油就可以,没过桶底2、放油,平时炒菜的油就可以,没过桶底(忘记拍照了,做成成品才想起来)3、依...
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面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包! 面包机版葡萄干面包怎么做
  • 面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包! 面包机版葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)牛奶(120克)鸡蛋(55克)辅料白糖(50克)酵母(4克)盐(3克)葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶,玉米油,盐,和白糖3、倒入高筋面粉,覆盖整个液体材料,中间挖个坑,把酵母埋进去4...
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怎样选择和面机-面包和面机是什么
  • 怎样选择和面机-面包和面机是什么

  • 面包一般使用五谷杂粮作主料,加入酵母、白糖、鸡蛋等进行加工的烘焙食品,味道鲜美,种类丰富,有小伙伴想自己做面包,那么就要去买机器,今天我就来说说面包和面机是什么。一、面包和面机是什么面包和面机就是一款机械产品,其作用就是将水与面粉进行均匀混合,就是代替人工和面的一款...
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机压豆腐炒腊肉怎么做-机压豆腐炒腊肉的做法
  • 机压豆腐炒腊肉怎么做-机压豆腐炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)机压豆腐(适量)青椒(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)机压豆腐炒腊肉的做法步骤1、备机压豆腐,腊肉。2、青椒,尖椒。3、腊肉和豆腐切片,辣椒切丝,切点蒜片。。4、烧油放进腊肉炒匀待用,5、另起锅烧油放进机压...
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厉害的面条机压面条如何做简单又好吃
  • 厉害的面条机压面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面条有手工面条和机器面条之分,以前都是手工的,所以面条不是很多,现在机器化的没手工的好吃了,但是好在做的很多,而且简单方便,其实也是和手工的没什么区别的,所以这次是厉害的面条机压面条,我们能快速的吃上美味...
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豌杂面的豌豆高压锅压多久
  • 豌杂面的豌豆高压锅压多久

  • 十至十五分钟。使用高压锅煮豌豆时,将干制的豌豆泡发,放在锅中煮至熟烂即可,天气比较凉时,也可以将干制的豌豆放在清水中浸泡一晚。豌杂面是重庆特色的面食,属于川菜系,制作的主要食材包括面条、豌豆、肉末、青菜等。制作豌杂面使用的面条,最好使用新鲜的切面,做出来的豌杂面口感...
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面包机面包怎么做-面包机面包的做法
  • 面包机面包怎么做-面包机面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(900克)辅料砂糖(90克)盐(1匙)鸡蛋(1个)牛奶(250ml)酵母(1.5匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)面包机面包的做法步骤1、先把牛奶倒入面包桶2、在中间打一枚鸡蛋3、加入糖和盐(要放在对角分开放)4、加入面粉5、在面粉中间放入酵母粉6、选择面包机程序开始烘烤小...
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自制肉松(面包机版)-肉松面包机版
  • 自制肉松(面包机版)-肉松面包机版

  • “孩子特别喜欢吃肉松,一罐肉松大概吃2天,自己做的相对来说健康卫生,也很实惠,有面包机帮忙,在家就能轻松做肉松。有些面包机没有肉松功能可以选择果酱功能,如果果酱功能都没有的话用烘烤+和面功能,具体操作的时间和步骤可以私信我”食材明细主料猪里脊肉(600克)生姜(5克)八角(2个)生...
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面包机版面包怎么做-面包机版面包的做法
  • 面包机版面包怎么做-面包机版面包的做法

  • “面包机版面包、一键式、晚上预约、早上起床就可以吃香喷喷的面包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明细主料高筋面粉(255g)奶粉(5g)鸡蛋(l个)水(110g)黄油(20g)盐(2g)白沙糖(40g)炼奶(15g)酵母(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版面包的做法步骤1、把液体放在底部、都分开...
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冰箱压缩机不启动怎么办
  • 冰箱压缩机不启动怎么办

  • 冰箱压缩机如果不启动,建议先查看一下说明书,或者先简单检查一下,可能有以下几个问题:1、可能是电源未接通,可以先事先检查一下电源是否接通,或者将电源插头,插到另一个新的插孔。2、可能是保险丝熔断,检查保险丝是否熔断,若保险丝熔断,需重新更换保险丝。3、可能是冰箱控制机电路...
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挤压热汤面怎么做-挤压热汤面的做法
  • 挤压热汤面怎么做-挤压热汤面的做法

  • “这款热汤面的做法很简单,主要介绍面条的一种新做法,因为面条有手擀面、刀切面、抻面、拉面等等,这款面条用的是挤压的方法制作的,口感很筋道,和其它面条还是有点区别。”食材明细主料面粉(200克)辅料白菜丝(200克)牛肉粉(15克)盐(3克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)挤压热汤面的...
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如何挑选面包机-东菱面包机好吗
  • 如何挑选面包机-东菱面包机好吗

  • 面包一直是人们心中的美食,口味多样,现在有很多人喜欢在家制作面包,当然就少不了面包机了,市面上的面包机种类繁多,有人想知道东菱面包机好吗?该如何挑选面包机?一、东菱面包机好吗东菱面包机始创于1995年,其制作出来的面包具有健康美味的特点。其工作原理是通过电脑控制,简化复...
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