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关于青菜的餐饮百科

青菜火腿丁炒饭的做法 【青菜火腿丁炒饭】---上班族的快餐 青菜火腿丁炒饭怎么做
  • 青菜火腿丁炒饭的做法 【青菜火腿丁炒饭】---上班族的快餐 青菜火腿丁炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料青菜(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)配料葱花(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜火腿丁炒饭的做法步骤1、准备所需食材;2、最好用隔夜米饭,炒出来的米饭会粒粒分明;3、火腿肠切丁;4、青菜洗净切段;5、鸡蛋打散在碗内,加入食盐,少许清水,炒出的鸡...
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肉末青菜包子怎么做-肉末青菜包子的做法
  • 肉末青菜包子怎么做-肉末青菜包子的做法

  • “全家人都爱吃包子,所以我经常做,但是发上来分享的还是第一次呢!因为我做的包子虽然很好吃,但是样子还是丑了些,摺子还是不够漂亮,继续加油吧!”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料猪肉末(适量)香菇(适量)青菜(适量)配料香油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)酵母(3克)白糖(15克)咸...
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上汤青菜豆腐丝怎么做-上汤青菜豆腐丝的做法
  • 上汤青菜豆腐丝怎么做-上汤青菜豆腐丝的做法

  • 食材明细主料青菜(5颗)豆腐皮(1张)辅料金针菇(少许)口蘑(少许)海米(少许)浓汤宝(1个)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤青菜豆腐丝的做法步骤1、准备材料:青菜洗净,豆腐皮切细丝,开洋泡发去掉尾壳,口蘑切片。2、油锅烧热,放入葱、姜爆香。3、加入3碗水,挤入浓汤...
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开洋青菜土豆汤怎么做-开洋青菜土豆汤的做法
  • 开洋青菜土豆汤怎么做-开洋青菜土豆汤的做法

  • 食材明细主料土豆(370克)青菜(80克)开洋(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋青菜土豆汤的做法步骤1、材料:土豆、青菜(已洗净)、开洋2、将土豆洗净、去皮。3、放在案板上切成小块,待用。4、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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青菜肉粥 青菜肉粥怎么做-青菜肉粥的做法 夏天的一道清淡粥——自制
  • 青菜肉粥 青菜肉粥怎么做-青菜肉粥的做法 夏天的一道清淡粥——自制

  • “炎炎夏日,难免没有胃口或者懒得下厨。几颗青菜,几片培根,熬一锅白米粥,简单处理一下,就是一碗有滋有味的青菜肉粥。”食材明细主料米(适量)辅料青菜(适量)培根(适量(或咸肉))配料姜丝(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉粥的做法步骤1、做法:1、大米洗净,加入水熬成白米...
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蚝油青菜的做法 过年吃的太油腻来点清淡的-----蚝油青菜 蚝油青菜怎么做
  • 蚝油青菜的做法 过年吃的太油腻来点清淡的-----蚝油青菜 蚝油青菜怎么做

  • “过年吃的太油腻来点清淡的,去脂减肥。蚝油青菜,简简单单去脂减肥菜。上海青也叫油菜油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质...
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浇汁香菇青菜的做法 浇汁香菇青菜——健康快手菜 浇汁香菇青菜怎么做
  • 浇汁香菇青菜的做法 浇汁香菇青菜——健康快手菜 浇汁香菇青菜怎么做

  • “谁说无肉不欢?素菜也能有“汁”有味~!喜欢清淡的朋友可以试试哦。O(∩_∩)O!”食材明细主料青菜(6颗)香菇(6朵)辅料姜末(适量)蒜末(适量)生抽(适量)油(适量)淀粉(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁香菇青菜的做法步骤1、青菜用盐水洗净,香菇提前泡发。生...
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青菜鲜虾汤面怎么做-青菜鲜虾汤面的做法
  • 青菜鲜虾汤面怎么做-青菜鲜虾汤面的做法

  • “天气渐渐转凉,整整一个夏天没有吃过汤面的LG说想吃汤面了。汤面,有菜有汤,热乎乎的,LG很喜欢。在我们家楼下转角处,有家小吃部,做的五花肉盖浇面味道不错。LG一个人在家时,懒的做饭常常去吃。今年春天,LG查到血压有些高,这下子不敢再去吃了。想吃面条了,就让我做海鲜面。要吃面条...
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青菜虾米丸子汤的做法 青菜虾米丸子汤(无油版) 青菜虾米丸子汤怎么做
  • 青菜虾米丸子汤的做法 青菜虾米丸子汤(无油版) 青菜虾米丸子汤怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)炸丸子(适量)虾米(适量)辅料淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾米丸子汤的做法步骤1、烧水,待水开后放入调好的淀粉液。2、放入青菜、虾米、盐、胡椒粉。3、煮5分钟左右即可,放入丸子,关火。因为丸子是熟的,又有油,所以不用另加油在汤里,保持了汤...
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青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎么做
  • 青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎么做

  • “北方人一般很少喝咸味的粥的今天我也来个咸味的粥喝了还不错,喝惯了北方的粥来一个这个家里人都很喜欢早餐喝上这个暖暖和和的”食材明细主料大米(适量)青菜(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青菜肉末粥的做法步骤1、准...
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胡萝卜青菜炒饭怎么做-胡萝卜青菜炒饭的做法
  • 胡萝卜青菜炒饭怎么做-胡萝卜青菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)蘑菇(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青菜炒饭的做法步骤1、原料准备2、胡萝卜切丝,蘑菇切片3、青菜切碎4、锅里放油,下胡萝卜和蘑菇炒软5、接着放入米饭炒均匀6、放入青菜炒几下7、最后放入盐和酱油...
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青菜虾皮拉面怎么做-青菜虾皮拉面的做法
  • 青菜虾皮拉面怎么做-青菜虾皮拉面的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)虾皮(适量)拉面(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾皮拉面的做法步骤1、准备好的用料。2、青菜洗净,沥干。3、改刀切段。4、虾皮过遍凉水。5、加水,一点料酒熬成虾皮汤。6、面里面配好的酱料包。7、在虾皮汤里加入配好的酱料烧开。8...
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青菜绿茶馄饨怎么做-青菜绿茶馄饨的做法
  • 青菜绿茶馄饨怎么做-青菜绿茶馄饨的做法

  • “突然想起了馄饨,感觉好久吃了,看到家里买了好久的绿茶粉,再不用就快要过期了,正好用它来和面,做成绿茶馄饨,吃起来有淡淡的绿茶味道,挺好吃的。绿茶青菜馄饨--咸鲜口味”食材明细主料面粉(250克)肉馅(200克)辅料绿茶粉(2包)青菜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)...
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水煮青菜怎么做-水煮青菜的做法
  • 水煮青菜怎么做-水煮青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮青菜的做法步骤1、青菜洗净2、起油锅,下青菜3、快熟时倒入蒸鱼豉油4、出锅...
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番茄鸡蛋青菜拌面的做法 西红柿鸡蛋青菜拌面 番茄鸡蛋青菜拌面怎么做
  • 番茄鸡蛋青菜拌面的做法 西红柿鸡蛋青菜拌面 番茄鸡蛋青菜拌面怎么做

  • 食材明细主料西红柿(7个)鸡蛋(3个)鸡毛菜(半斤)宽面条(一斤)辅料葱花(适量)配料豆油(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋青菜拌面的做法步骤1、西红柿洗干净2、用菜刀片成小块儿3、三个鸡蛋,打成蛋液4、锅里放油预热5、放入葱花爆香6、放入西红柿块7、把西...
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浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做
  • 浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做

  • 食材明细主料青菜(数根)辅料香葱(数根)火腿(两片)胡萝卜(半根)配料食盐(适量)鸡精(少许)麻油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁青菜花的做法步骤1、1.准备青菜数根,整理干净去掉黄叶...2、2.准备配料,香葱粉根,胡萝卜半根...3、3.将青菜叶子部分切掉...4、4.将小刀或是...
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油面筋青菜泡饭怎么做-油面筋青菜泡饭的做法
  • 油面筋青菜泡饭怎么做-油面筋青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料青菜(145克)油面筋(5个)米饭(1碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋青菜泡饭的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、油面筋。2、剩米饭。3、将已洗净的青菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、随后,合入油面筋,加入一些清水...
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青菜白蛤肉片汤怎么做-青菜白蛤肉片汤的做法
  • 青菜白蛤肉片汤怎么做-青菜白蛤肉片汤的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(一块)青菜(一小把)白蛤(10几个)辅料葱(两颗)姜(一小块)香菜(几根)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)地瓜粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜白蛤肉片汤的做法步骤1、肉用料酒,鸡精,生抽,胡椒粉,地瓜粉腌制半个小时2、准备食材3、起油锅,葱姜爆香,...
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青菜鸡丝刀削面怎么做-青菜鸡丝刀削面的做法
  • 青菜鸡丝刀削面怎么做-青菜鸡丝刀削面的做法

  • “因为最近买了一个电煮锅,所有就想研究一下能不能用电煮锅做出简单而又美味的食物呢?”食材明细主料刀削面(250g)鸡胸肉(150g)油(适量)料酒(适量)辅料青菜(适量)贡丸(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜鸡丝刀削面的做法步骤1、材料准备完毕2、鸡肉切丝,贡丸切成...
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香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎么做
  • 香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(240克)玉米面粉(40克)黄豆面粉(20克)辅料小油菜(500克)豆腐(50克)香菇杆(100克)色拉油(100克)配料精盐(5克)五香粉(3克)味精(5克)葱末(20克)姜末(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇青菜豆腐包子的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、用温水慢慢搅拌成棉絮...
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青菜年糕果汤面的做法 青菜三色年糕果汤面 青菜年糕果汤面怎么做
  • 青菜年糕果汤面的做法 青菜三色年糕果汤面 青菜年糕果汤面怎么做

  • 食材明细主料青菜(105克)三色年糕果(70克)面条(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜年糕果汤面的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、三色年糕果、面条2、将已洗净的青菜,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接着,合入三色年糕果翻炒...
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青菜肉片冻豆腐怎么做-青菜肉片冻豆腐的做法
  • 青菜肉片冻豆腐怎么做-青菜肉片冻豆腐的做法

  • 食材明细主料青菜(120克)肉片(110克)冻豆腐(315克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉片冻豆腐的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、肉片、冻豆腐2、将冻豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的肉片,加适量的料酒。4、加适量...
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小青菜烧香肠怎么做-小青菜烧香肠的做法
  • 小青菜烧香肠怎么做-小青菜烧香肠的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)辅料香肠(适量)配料油(适量)鸡精(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小青菜烧香肠的做法步骤1、清洗的青菜沥干水份切小段2、蒸好的香肠切片3、锅里放入--油--将青菜煸炒会-再放入热水--再放入盐--小火两分钟,--最后放入香肠小火烧三分钟-出锅--出锅...
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青菜五花肉土豆汤怎么做-青菜五花肉土豆汤的做法
  • 青菜五花肉土豆汤怎么做-青菜五花肉土豆汤的做法

  • 食材明细主料五花肉(370克)土豆(480克)青菜(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜五花肉土豆汤的做法步骤1、食材:五花肉(已切开焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)2、将土豆放在案板上切开,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4、随后,...
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青菜炒鱿鱼干怎么做-青菜炒鱿鱼干的做法
  • 青菜炒鱿鱼干怎么做-青菜炒鱿鱼干的做法

  • “广东人喜爱将鱿鱼腹面切成网格状,然后切片与鸡片,珍干、时菜同炒,这样炒熟的鱿鱼卷起开花,吃起来爽口。当然亦可将鱿鱼切成丝与韭黄、青蒜等爆炒或蒸、烤、煲汤等。”食材明细主料青菜(500克)鱿鱼干(约70克)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鱿鱼干的做...
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