香菇油白菜怎么做-香菇油白菜的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇油白菜的做法步骤
1、准备好材料,干香菇提前用温水泡发,油白菜洗净掰开
2、泡好的香菇去掉蒂把
3、再切成片备用
4、锅里加适量的水烧热,加入几滴油进去
5、然后把油白菜放进去焯熟
6、熟后就捞起来排在盘子上面
7、另起锅,放适量的油放入蒜末里面
8、接着放入香菇里面煸炒
9、加入酱油和蚝油里面调味
10、水淀粉加入去勾芡
11、再倒在盘子中间,撒上葱花就可以了。
小窍门
酱油和蚝油都有咸味了,所以不需要再加盐里面了!
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