酸辣茄蓉怎么做-酸辣茄蓉的做法
- 热菜
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食材明细
- 酸辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣茄蓉的做法步骤
1、备茄子,
2、切成两半泡去涩味,
3、放进蒸锅蒸熟。
4、蒸好的茄子,
5、蒸好的茄子装碗里放点盐
6、用棒槌棒成泥。
7、酸辣椒炒香待用,
8、倒进酸辣椒,
9、浇上芝麻油,蚝油,撒上调味鲜拌匀即可。
10、拌匀上桌。
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