大块辣子鸡怎么做-大块辣子鸡的做法
- 热菜
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食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
大块辣子鸡的做法步骤
1、鸡肉切块(尽量小点),姜蒜、青红椒切块,干辣椒剪节。
2、热油倒入鸡块翻炒,再加入姜蒜炒香至鸡块变色。
3、鸡块变色后倒入青红椒块翻炒3—5分钟,再倒入友加辣子鸡调料炒匀。
4、最后倒入干辣子炒辣出味就可以了(辣到呛鼻子那种,哈哈)。
5、出锅摆盘就可以开吃咯。
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