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关于海鲜萝卜糕的做法的餐饮百科

海鲜萝卜糕的做法 海鲜萝卜糕——给老妈的生日礼物 海鲜萝卜糕怎么做
  • 海鲜萝卜糕的做法 海鲜萝卜糕——给老妈的生日礼物 海鲜萝卜糕怎么做

  • “我第一次做萝卜糕,呵呵,水放得的有点多了,稀了点···总之,我是新人,大家多多指教。”食材明细主料粘米粉(适量)萝卜(适量)瑶柱(适量)蟹柳(适量)虾仁(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海鲜萝卜糕的做法步骤1、粘米粉和水的比例是3:1,用筷...
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萝卜海鲜煲怎么做-萝卜海鲜煲的做法
  • 萝卜海鲜煲怎么做-萝卜海鲜煲的做法

  • “这道萝卜海鲜煲没有额外的调味,却有最原始简单的味道!”食材明细主料水萝卜(1根)鱼丸(200g)基围虾(200g)午餐肉(300g)调料沙爹火锅汤料(一小勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜海鲜煲的做法步骤1、萝卜要用水萝卜,虾最好用带壳的会比较耐煮。2、鱼丸,虾解冻;午餐肉切片;萝卜去皮...
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萝卜糕的做法 萝卜糕(家庭版) 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 萝卜糕(家庭版) 萝卜糕怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(3斤)粘米粉(300g)腊肠(1条)腊肉(适量)虾米(适量)干贝(适量)辅料油(适量)胡椒粉(适量)耗油(适量)盐(适量)酱油(适量)调料白芝麻(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜糕的做法步骤1、预备材料,清洗干净,白萝卜切丝,用盐腌制半小时,腊肠和腊肉切丁,虾米,干贝浸泡半小时...
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海带萝卜怎么做-海带萝卜的做法
  • 海带萝卜怎么做-海带萝卜的做法

  • “拉开吃素模式!怎么吃才更健康?水煮菜吃起来。白萝卜海带加上山茶油,绝对美。素素的,清清淡淡的,通肠刮油利大便,吃了真是舒服。材料:绿萝卜海带蒜苗调料:山茶油盐生抽做法:”食材明细主料绿萝卜(适量)海带(适量)蒜苗(适量)辅料山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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胡萝卜青椒炒海鲜菇怎么做-胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法
  • 胡萝卜青椒炒海鲜菇怎么做-胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法

  • “胡萝卜加上海鲜菇,美味加分,健康加倍,颜色鲜艳,增加食欲。”食材明细主料胡萝卜(适量)青椒(适量)海鲜菇(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法步骤1、青椒切条2、胡萝卜切条,用开水焯2分钟过凉3、海鲜菇(又叫蟹味菇)切与青椒胡...
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海鲜萝卜条的做法 泡菜~海鲜萝卜条 海鲜萝卜条怎么做
  • 海鲜萝卜条的做法 泡菜~海鲜萝卜条 海鲜萝卜条怎么做

  • “这是一道最简单的一种泡菜做法。”食材明细主料白萝卜(1000g)辅料香菜(5g)无盐虾米(3g)盐(10g)白糖(5g)辣椒面(10g)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜萝卜条的做法步骤1、先将白萝卜洗净,再将辣椒面用开水烫好备用,然后将萝卜擦成丝。2、将萝卜条、香菜、盐、白糖及烫好的辣椒面...
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萝卜糕披萨的做法 萝卜糕新吃法--萝卜糕披萨 萝卜糕披萨怎么做
  • 萝卜糕披萨的做法 萝卜糕新吃法--萝卜糕披萨 萝卜糕披萨怎么做

  • “萝卜糕吃多了,这样的萝卜糕你吃过没?我家婆做萝卜糕喜欢放花生进去一起蒸,我不是很喜欢,更喜欢简单的萝卜糕,就是配料只挑自己喜欢的加进去。这次我把花生炒香打碎放在萝卜糕上面一起吃感觉更棒呢。就这样看很多人都不知道这是什么。是不是很特别。萝卜很鲜甜呢,所以做出来...
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萝卜丝海鲜豆腐汤怎么做-萝卜丝海鲜豆腐汤的做法
  • 萝卜丝海鲜豆腐汤怎么做-萝卜丝海鲜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料青萝卜(适量)嫩豆腐(一块)鸡蛋(一个)海米(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝海鲜豆腐汤的做法步骤1、青萝卜洗净切成细丝。2、葱花蒜片炝锅,放入提前泡好的海米。3、放入萝卜丝煸炒一会儿。4、放入清水烧开。5、放入嫩豆腐条...
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萝卜糕怎么做-萝卜糕的做法
  • 萝卜糕怎么做-萝卜糕的做法

  • “经常吃XO酱炒萝卜糕,今天制作最最原始味道的萝卜糕。”食材明细主料萝卜(900g)辅料腊肠(两个)虾皮(两匙)粘米粉(400g)土豆淀粉(50g)纯净水(400ml)调料盐(两匙)白胡椒粉(四匙)蚝油(一匙)鸡粉(一匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、白萝卜,两小根,约900g,洗净去皮切丝,最好有...
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鲜味萝卜糕怎么做-鲜味萝卜糕的做法
  • 鲜味萝卜糕怎么做-鲜味萝卜糕的做法

  • “对于寡淡的白萝卜,我家崽崽却总是表现出强烈的拒绝!但萝卜糕他却喜欢吃。白萝卜开胃通便又助消化,搭配鲜鲜的虾,可以说是绝配了。满满的钙元素和优质蛋白质,营养价值非常高,还易消化,还有助于增强宝宝的免疫功能。”食材明细主料白萝卜(150g)猪肉(25g)鲜虾(15g)粘米粉(55g)葱(1颗)辅料盐...
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萝卜鲜味汤年糕怎么做-萝卜鲜味汤年糕的做法
  • 萝卜鲜味汤年糕怎么做-萝卜鲜味汤年糕的做法

  • “年糕是我们这里人最爱的食材,各种的吃法都十分有味。今天我用虾干先炒出味,再将火腿萝卜下锅炒至出味,再加清水煮至汤底鲜美,最后再加入年糕,这样子的年糕主食十分的有味哦。”食材明细主料年糕(3条)萝卜(1个)虾干(5只)辅料青蒜(适量)火腿(1份)细盐(适量)色拉油(少许)冬菜(适量)淡酱油(半茶匙...
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萝卜糕的做法 步步高升--萝卜糕 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 步步高升--萝卜糕 萝卜糕怎么做

  • “新的一年,祝大家步步高升,所以做了美味可口的萝卜糕!”食材明细主料粘米粉(适量)广式腊肠(适量)广式腊肉(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、主要材料:白萝卜、粘米粉、广式腊肠、广式腊肉、冬菇、虾米、香葱主要...
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响油海鲜菇胡萝卜怎么做-响油海鲜菇胡萝卜的做法
  • 响油海鲜菇胡萝卜怎么做-响油海鲜菇胡萝卜的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)胡罗卜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)葱花(适量)生抽(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)白糖(适量)香菜(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油海鲜菇胡萝卜的做法步骤1、蘑菇洗净。2、焯水备用。3、胡萝卜改刀切成细丝。4、把焯好的蘑菇控干水分备用。5...
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广式鲜虾萝卜糕的做法 粤式新年早茶,广式鲜虾萝卜糕 广式鲜虾萝卜糕怎么做
  • 广式鲜虾萝卜糕的做法 粤式新年早茶,广式鲜虾萝卜糕 广式鲜虾萝卜糕怎么做

  • “广式萝卜糕到底有多好吃?广式茶楼,大到五星级酒店,小到街边大排档都有萝卜糕卖。春节家家户户也都会做萝卜糕,一笼一笼,喜洋洋的蒸。光闻到就要流口水了,再来看看配料有虾、腊肠、香菇香葱、萝卜等。制作工序也非常精细,炒、拌均、蒸、煎。宴客、送礼是不是倍儿有面?赶紧学起来...
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海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做-海鲜菇胡萝卜小排汤的做法
  • 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做-海鲜菇胡萝卜小排汤的做法

  • “海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值。”食材明细主料小排(500克)海鲜菇(150克)胡萝卜(1根)辅料葱(2棵)姜(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海鲜菇胡萝卜小排汤的做法步骤1、准备的原料。2、小排加清水,葱,姜...
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鲜辣冬阴功萝卜糕怎么做-鲜辣冬阴功萝卜糕的做法
  • 鲜辣冬阴功萝卜糕怎么做-鲜辣冬阴功萝卜糕的做法

  • “萝卜糕,传统的粤式点心,一般来说要冬天的萝卜才适宜。但在这个农业技术日新月异的年代,夏天的萝卜也非常好吃(如果实在萝卜的不够甜的话,可以在步骤7中加入适量的冰糖)。趁着夏日,来介绍一款冬阴功口味的萝卜糕。”食材明细主料白萝卜(3500克)粘米粉(500克)澄面(100克)叉烧(100克)北海...
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海带萝卜的做法 大骨汤—海带萝卜 海带萝卜怎么做
  • 海带萝卜的做法 大骨汤—海带萝卜 海带萝卜怎么做

  • “秋天来了,空气明显地干燥起来,给家人一些降燥的汤吧,即营养,又实用。家人饭量小,对肉本人更是可有可无了,买回来两公斤大骨,今天和明天的汤就是它了。”食材明细主料猪大骨(1000克)辅料萝卜(适量)新花生(适量)已发海带(适量)配料姜(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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萝卜糕的做法 早茶最爱—萝卜糕 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 早茶最爱—萝卜糕 萝卜糕怎么做

  • “两广人喜欢喝早茶。特别是过年的时候,我们家一大家子“团拜”的形式就是坐下来喝一顿早茶。萝卜糕,凤爪,流沙包三样点心是我的最爱。作为广式早茶的忠实爱好者,每次在国外的中餐馆吃饭,总要点几盘点心。流沙包凤爪很多小地方都没有卖,所以萝卜糕就成了我的专宠==不过在国外喝...
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胡萝卜香橙海绵蛋糕怎么做-胡萝卜香橙海绵蛋糕的做法
  • 胡萝卜香橙海绵蛋糕怎么做-胡萝卜香橙海绵蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(70克)胡萝卜(50克)辅料白糖(15克)黄油(15克)香酒(7克(没有可不加))橙子(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜香橙海绵蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜去皮擦碎做成汁和泥分开放好,橙子洗净后,制成橙皮碎和橙汁。3、鸡蛋打入盆中加入白糖。4、用...
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胡萝卜海鲜粥怎么做-胡萝卜海鲜粥的做法
  • 胡萝卜海鲜粥怎么做-胡萝卜海鲜粥的做法

  • 食材明细主料白粥(适量)胡萝卜(半个)海参(2个)虾仁(几个)辅料食用油(半匙)猪肉糜(些许)白菜(一片)清水(小许)芹菜叶(些许)调料葱姜(小许)食盐(3g)生抽(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜海鲜粥的做法步骤1、胡萝卜和白菜切丁。2、葱姜切末。3、肉糜切块。4、取海参和虾仁。5、海鲜也改刀...
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海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋怎么做-海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋的做法
  • 海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋怎么做-海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(250克)胡萝卜(半个)西蓝花梗(少许)大蒜头(适量)红辣椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、都切好。3、起锅烧热,加油。4、下入鸡蛋快速翻炒。5、盛出待用。6、锅中...
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萝卜糕的做法 【广东】萝卜糕 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 【广东】萝卜糕 萝卜糕怎么做

  • “萝卜糕是传统的中式糕点,在广东它不仅是茶楼的特色点心,也因为萝卜具有“好采头”的寓意,还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎至两面金黄,煎好的萝卜糕表面焦酥,内里绵软,香浓的味道扑鼻而来,引得人忍不住吃完一块又一块。”食材明细主料...
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萝卜糕的做法 广式萝卜糕 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 广式萝卜糕 萝卜糕怎么做

  • “第一次在广州吃萝卜糕,至今不能忘那一小块的萝卜糕,心里一直惦记着。终于将愿望付诸行动,决定动手实践一下!一定不要错过哦,很美味。”食材明细主料澄粉(70g)粘米粉(170g)白萝卜(450g)辅料广味肠(50g)海米(50g)配料糖(10g)盐(5g)油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1...
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海鲜萝卜丝疙瘩汤怎么做-海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法
  • 海鲜萝卜丝疙瘩汤怎么做-海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法

  • “简简单单,清清爽爽,氤氲着袅袅热气,散发着浓浓香味,珍珠翡翠般晶莹剔透的白面萝卜丝疙瘩汤,在繁华的城市再一次上演,多了廉价的海鲜,似乎也多了一点时尚,仍旧是那么的朴实无华,返璞归真的宁静淡然心间。”食材明细主料青萝卜(半个)姜(1块)蛤喇(450克)面粉(50克)盐(1茶匙)辅料花生油(适量)香...
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萝卜糕的做法 春节食品「萝卜糕」 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 春节食品「萝卜糕」 萝卜糕怎么做

  • “广东人春节必备贺年食品,拜年时谈天说地,喝杯茶吃件糕。”食材明细主料白萝卜(2000g)腊肠(两条)腊肉(适量)海虾干(12只)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、准备4斤萝卜,洗净、去皮、刨丝。2、准备馅料(可随个人喜爱以下任意放)瑶柱、虾米换成...
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