高压锅版红烧肉怎么做-高压锅版红烧肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
高压锅版红烧肉的做法步骤
1、五花肉清洗,泡一泡。
2、切成方块,沥干水。
3、放生抽,老抽,料酒和甜面酱,拌匀。
4、放白胡椒粉和五香粉拌匀,腌制一小时。
5、腌好后肉和腌汁都倒入高压锅中,放入姜片和葱段。
6、放50ml左右水,盖上锅盖,上气后改小火压20分钟。
7、下气开盖,加盐调味。
8、装盘。
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