核桃小饼干怎么做-核桃小饼干的做法
- 烘焙
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“新年快到了,做些在市面不容易找到的小饼干招待朋友,也是--大樂事。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
核桃小饼干的做法步骤
1、材料备好。
2、蛋黃和油拌勻。
3、面粉糖粉和盐拌勻。
4、把粉分三次倒进油里拌勻。
5、搓成团,醒約-小時。
7、成品。
小窍门
拌面粉時不要过分用力,以免起筋,影響囗感,如果烤箱太熱,饼容易焦,可以加-片錫鉑紙予饼面上约五六分钟才拿起,-切要看当時拿揑。
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