秘制的炒小鱼干如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小鱼干 ：适量

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
豆鼓 ：适量
青辣子 ：适量
糟辣子 ：适量
食盐 ：适量
食油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 准备工作做好.先把小鱼洗净.青椒切丝.

2. 锅里先放油

3. 把小鱼干过一下油后起锅.锅里留下多余的油.

4. 再把姜葱蒜先炒香.

5. 放入青椒.

6. 放入豆鼓

7. 放小鱼干后放入糟辣子.食盐.料酒.炒熟起锅.