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关于自制培根的做法的餐饮百科

自制培根怎么做-自制培根的做法
  • 自制培根怎么做-自制培根的做法

  • “女儿喜欢吃培根,发现买的培根都不是纯肉,有点是碎肉拼接的。想想不如自己做做试试。下厨房找到肥宅蔷薇君的菜谱,于是决定试试。加了一点百里香,不熏也好吃!”食材明细主料五花肉(1500g)调料无碘盐(27g)黑胡椒(9g)欧芹(5”g)百里香(5g)红糖(27g)蜂蜜(10g)烟熏料核桃壳(适量)花生壳(适量)咸香(口...
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培根烤肉的做法 培根烤肉(仿) 培根烤肉怎么做
  • 培根烤肉的做法 培根烤肉(仿) 培根烤肉怎么做

  • “一道地道的西餐,是抓住喜欢的人最好的理由。”食材明细主料培根(520g)土豆(一个)口蘑(4个)洋葱(4分之一)杏鲍菇(50g)辅料迷失香(少许)黑胡椒碎(少许)椒盐(少许)甘牛至(少许)糖(少许)浇汁红酒(半碗)蚝油(适量)香醋(少量)酱油(适量)糖(适量)黑胡椒碎(适量)迷失香(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根...
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自制的培根披萨如何做简单又好吃
  • 自制的培根披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料培根:4片披萨饼皮:1张辅料杂菜若干:适量披萨酱若干:适量具体步骤1.1.披萨饼皮解冻2.2.抹上自制披萨酱3.3.铺上马苏里拉奶酪碎4.4.放上些许杂菜5.上面铺上撕碎的培根6.5.上面再铺上马苏里拉碎,7.6.放进预热...
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自制煎培根如何做简单又好吃
  • 自制煎培根如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料培根:200辅料洋葱:适量油:适量具体步骤1.把所需食材提前备好2.洋葱切丝备用3.平底锅不放油,把培根均匀的平铺在锅底,小火慢煎4.待培根变成图片中的样子时,把他们翻过来继续煎制5.待两面变得微焦即可6.锅中...
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煎培根的做法 爱做煎培根 煎培根怎么做
  • 煎培根的做法 爱做煎培根 煎培根怎么做

  • “满满的一口肉夹着最爱的金针菇配以爱做,绝对是食肉动物们的福音,不说了,流口水了先来一口。”食材明细主料培根(200克)金针菇(一小袋)辅料爱做调味料(3勺)香葱(1根)大蒜(4瓣)盐(少许)生抽(1勺)食用油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎培根的做法步骤1、准备材料2、金针菇洗净切掉...
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培根卷怎么做-培根卷的做法
  • 培根卷怎么做-培根卷的做法

  • “参照蒙城美食的菜谱,用料量增加一倍,做出来很好吃,打算明早做早餐,结果烤出来一会儿就吃了一半。”食材明细主料低粉(200g)酵母粉(3g)糖(10g)盐(4g)辅料牛奶(130ml)培根(6片)葱(半根)香油(适量)鸡蛋(1个)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)培根卷的做法步骤1、低粉加入盐、糖、酵母粉2、加入牛...
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青椒培根披萨的做法 想吃PIZZA?家庭版懒人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披萨怎么做
  • 青椒培根披萨的做法 想吃PIZZA?家庭版懒人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披萨怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(600克)水(380克)辅料色拉油(40克)细砂糖(30克)奶粉(12克)酵母(12克)盐(10克)配料自制比萨酱(适量(市售比萨酱))马苏里拉芝士(适量)培根(适量)青椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青椒培根披萨的做法步骤1、注意啦,懒人做法即将登场!首先,准备一个大盆和一台电子秤(最好...
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培根鸡肉卷的做法 精致西餐自己做----培根鸡肉卷 培根鸡肉卷怎么做
  • 培根鸡肉卷的做法 精致西餐自己做----培根鸡肉卷 培根鸡肉卷怎么做

  • “走进西餐厅经常会被舒缓的音乐,柔和的灯光,温馨的用餐环境所陶醉,尤其是食物的摆盘精雕细做就象是一道道艺术品。所以去西餐厅享受美食的同时我也经常要偷师学几手,闲暇时在家里花点心思,做好的食物用心摆个造型就能让人眼前一亮,就象这道培根鸡肉卷一样,材料和制作方法都不难...
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自制培根如何做简单又好吃
  • 自制培根如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料五花肉:500细盐:7辅料黑胡椒粉:适量香草料:适量具体步骤1.建议选择成块的五花肉(露珠在超市没有买到整天块的),去皮,放入适量的清水,盐,淀粉,浸泡10分钟去除杂质。2.沥干水份,加7克细盐放入冰箱冷藏腌制1小时左右...
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培根葱怎么做-培根葱的做法
  • 培根葱怎么做-培根葱的做法

  • 食材明细主料培根(5片)辅料葱(适量)配料胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根葱的做法步骤1、培根、葱洗净2、葱切段,培根一根切成三段3、把葱卷在培根里,用竹签穿起来4、放在烤箱,160度烤8分钟,散上胡椒粉,辣椒粉就可以享用了小窍门中间拿出开在翻一下面...
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自制培根Pizza-培根披萨
  • 自制培根Pizza-培根披萨

  • 食材明细主料干酵母(5g)高筋面粉(340g)西红柿(2大个)洋葱(大半个)辅料蒜末(适量)黄油(30克)罗勒(适量)黑胡椒(适量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)盐(2小匙)橄榄油(1大匙)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制培根披萨的做法步骤1、将干酵母倒入温水中,静置15分钟。2、将面粉、盐和糖混合...
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奶酪培根披萨的做法 自制低卡奶酪培根披萨(平底锅版本) 奶酪培根披萨怎么做
  • 奶酪培根披萨的做法 自制低卡奶酪培根披萨(平底锅版本) 奶酪培根披萨怎么做

  • “周末在家没什么事,想吃披萨,但很多材料不齐全又不想专门去买一趟,就利用现有的材料制作了。只有平底锅,其他的什么烤箱微波炉都没有,在网上搜集了一下别人的平底锅披萨贴,这就开始了。”食材明细主料面粉(30g)温水(适量)番茄(半个)番茄酱(适量)卷心菜(1片)大蒜(一瓣)小干辣椒(10个)培根(1片(2...
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培根豆怎么做-培根豆的做法
  • 培根豆怎么做-培根豆的做法

  • “豌豆含有蛋白质脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸、植物凝集素、赤霉素A2等成份,祖国医学认为它性味甘,平;有各中下气,利小,解疮毒之功效。”食材明细主料培根(适量)青豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)配料盐(少许)味达美(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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培根卷米条的做法 培根卷米条(荷美尔定制菜谱) 培根卷米条怎么做
  • 培根卷米条的做法 培根卷米条(荷美尔定制菜谱) 培根卷米条怎么做

  • “作为一名80后的辣妈,早在90年代,我就已熟知荷美尔肉质品——食肉族家庭必选产品,后来才知道在国外有120多年了,我的妈妈也很喜欢给我买,用老人的话说,孩子正在长身体,多吃肉有好处!如今我也为我的小宝宝选择食用荷美尔培根,它制作灵活多样,容易与多种食材搭配,每次都可以换着花样...
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自制玉米培根披萨-玉米培根披萨
  • 自制玉米培根披萨-玉米培根披萨

  • “去必胜客必点的一道就是披萨,因为挑嘴总吃不到满意的披萨,总会有一些自己不爱吃的食物包含在内....既然这样,我们干脆自己动手,加入自己喜欢的食材,加入很多的芝士。”食材明细主料高筋面粉(310克)酵母(6.5克)鸡蛋(50克)牛奶(160克)糖(50克)油(30克)盐(4克)辅料玉米碎(适量)培根碎(适量)马苏里...
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煎培根怎么做-煎培根的做法
  • 煎培根怎么做-煎培根的做法

  • “培根属于其他肉类合成,不能经常食用,偶尔吃一两次也不错,煎着跟百度烧烤似的。”食材明细主料培根(150g)辅料蒜末(适量)芝麻(少许)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎培根的做法步骤1、优质长款培根。2、培根切三段。3、热油下锅,小火慢慢煎。4、用筷子轻轻翻动。5、煎至两面略...
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自制培根PIZZA如何做简单又好吃
  • 自制培根PIZZA如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番茄沙司:4大匙面饼::适量面粉:125辅料黄油:15牛至叶:1小匙水:4大匙PIZZA汁::适量蒜头:3,5瓣盐:0.25小匙马苏里拉奶酪:100温水:75干酵母:1小匙白糖:2小匙黑胡椒碎:1小匙洋葱:0.5个具体步骤1.酵母溶于温水,与面饼材料中,除黄油...
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自制培根面包如何做简单又好吃
  • 自制培根面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟主料高筋面粉:100低筋面粉:50酵母:2糖:20盐:1鸡蛋:1个鲜奶:40黄油:15培根:2片葱花:适量沙拉酱:适量辅料具体步骤1.面包机选择发酵功能,和面加发酵完成。2.分为四等份滚圆松弛15分钟3.将面皮擀成椭圆形4.平铺在烤盘上进...
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自制卷饼培根卷饼的做法 简单的自制卷饼培根卷饼 自制卷饼培根卷饼怎么做
  • 自制卷饼培根卷饼的做法 简单的自制卷饼培根卷饼 自制卷饼培根卷饼怎么做

  • “卷客,新一代卷饼。坚守‘轻食文化’,倡导‘吃得饱不如吃的好’的健康饮食理念!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料生菜(适量)培根(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)烤肉酱(适量)咸甜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制卷饼培根卷饼的做法步骤1、面粉中打入一个鸡蛋,加适量清水,放点盐、黑胡...
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自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做
  • 自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做

  • “市面上卖的培根和火腿,基本都有加防腐剂粉盐,来保持做出来的肉是鲜亮的粉红色的,价格贵,貌似也不确定是不是拼接肉之类的。但是火腿和培根都受小朋友喜欢,做法也简单,还是自己做吧,写了2个版本,熏制的,以及不用熏制直接烘干,做出来味道闻起来像在国外火腿店哟,切成片或者切丁保存,...
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自制培根卷如何做简单又好吃
  • 自制培根卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量培根:适量辅料黄瓜:适量色拉:适量肉松:适量具体步骤1.把米泡好,2小时后放入少量鸡精和盐,蒸熟。2.黄瓜去皮,切成小条。3.把切好的培根平铺,放上一层凉了的米,和一条黄瓜条,和少量肉松卷好。4.最后,放入锅里,...
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厚切培根的做法 厚切培根的做法 厚切培根怎么做
  • 厚切培根的做法 厚切培根的做法 厚切培根怎么做

  • “自己做的培根,想切多厚就切多厚,五花肉制作的培根,非常适合来个厚切培根煎蛋三明治的早餐,或者切成厚条,做成蘑菇培根焖意面,或者焗饭,都很好吃~分切成小份放冰箱冷冻保存,取用非常方便。做好的培根,在冰箱起码可以冷冻保存3个月以上~”食材明细主料五花肉(2条约1500g)香料盐(这是大...
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自制培根芦笋如何做简单又好吃
  • 自制培根芦笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。以前在老家看到过它的生长过程,所以对它有着浓烈的兴趣。因为小时候家里有,所以也从小吃了不少,到现在还是很喜欢吃。不过培根芦笋应该很少有人知道吧,我也是...
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培根鲜虾披萨的做法 【番茄自制美食】培根鲜虾披萨 培根鲜虾披萨怎么做
  • 培根鲜虾披萨的做法 【番茄自制美食】培根鲜虾披萨 培根鲜虾披萨怎么做

  • “培根鲜虾披萨”食材明细主料高筋面粉(140g)低筋面粉(60g)水(120g)色拉油(15g)细砂糖(10g)酵母(1/2小勺(2.5ml))盐(2g)奶粉(8g)辅料马苏里拉芝士(150g)培根片(80g)披萨草(适量)披萨酱(适量)青椒(适量)玉米粒(适量)鲜虾仁(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)培根鲜虾披萨的做法步骤1、我用的面包机...
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培根粥怎么做-培根粥的做法
  • 培根粥怎么做-培根粥的做法

  • “上海在上次带来暴雨的台风走了之后,就进入了铁板烧模式,每天上班六点多出门有的时候才走到菜市场就已经一身汗了,下班快七点,回去依然是一身汗,每天光是流出来的汗起码能装满一瓶矿泉水瓶吧……这么热的天当然能省则省,除了每周末和气温一样高的烘焙热情,平常真的是能用微波炉...
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专题