营养丰富的洋葱炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
土鸡蛋 :3个
十三香 :适量
生抽 :适量
主料
洋葱 :1个土鸡蛋 :3个
辅料
盐 :适量十三香 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.土鸡蛋三个,洋葱一个切两头,洗净,先中间切开
2.鸡蛋磕入碗中,洋葱切片
3.鸡蛋加适量盐打散
4.锅没多放些油,倒入鸡蛋液
5.炒好乘出备用
6.锅中另外放油,倒入洋葱,加盐,十三香,生抽
7.炒至洋葱透明,加入炒好的鸡蛋翻炒两下,关火出锅
鸡蛋液里先放盐打散,炒洋葱的时候再放适量盐
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