千页豆腐烧肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：300
千页豆腐 ：300

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
冰糖 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.千页豆腐切适量大小块;

2.锅里热底油,下五花肉煎香两面出油;(五花肉我事先焯过水,再切块的)

3.倒入千页豆腐稍为煎炒一下;

4.加入适量的开水;

5.适量的生抽;

6.一点点冰糖,然后盖好盖子开始焖煮;

7.焖至水差不多收干;

8.撒一点葱花即可~!

烹饪技巧

这里只放了生抽调味,口味重的可以在上锅前放一点盐.