木耳炒肉片如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：适量
木耳 ：适量

辅料

西芹 ：少许
盐 ：适量
料酒 ：适量
五香粉 ：适量
老抽 ：适量
水淀粉 ：适量
食用油 ：适量
葱末 ：适量
姜末 ：适量

具体步骤

1. 原料。

2. 炒锅倒少许油，放入五花肉片翻炒至出油后烹入少许五香粉，料酒去腥。

3. 放入姜末，木耳，西芹，盐，老抽，炒匀后倒少许水略煮一会儿，出锅时淋入少许水淀粉，香油，最后放入葱末拌匀即可。

4. 来碗米饭。

烹饪技巧

最后放葱末会非常香，不要省略。