自己做的青椒鸡蛋末如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :160
油 :适量
调味料 :适量
主料
鸡蛋 :120青椒 :160
辅料
盐 :适量油 :适量
调味料 :适量
1.把青椒洗干净,先切成丝,再切小段
2.准备三个鸡蛋,大约120克
3.把鸡蛋打入青椒碗里面,加入盐和调味料,用筷子搅拌均匀
4.锅烧热,加入足量的食用油
5.倒入搅拌好的青椒鸡蛋
6.不停的在锅中翻炒
7.炒熟后,盛盘
青椒鸡蛋倒入锅中后,不停的翻炒,一直到炒熟为止,以免炒糊。
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