质嫩爽口的干煸四季豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
干辣椒 :10个
菜籽油 :1碗
盐 :5
大蒜 :10瓣
花椒 :10
主料
四季豆 :500干辣椒 :10个
辅料
白糖 :2菜籽油 :1碗
盐 :5
大蒜 :10瓣
花椒 :10
1.四季豆洗净切斜段,干辣椒切段,大蒜切米,花椒备好。
2.坐锅烧热后放比平时多两倍的油。放入四季豆小油炸至金黄色。
3.炸好后捞出待用。
5.放入炸好的四季豆。
6.放入盐,白糖调味。翻炒均匀即可出锅。
7.享受美味。
没有菜籽油可以用普通的食用油,菜籽油炸的颜色会比较金黄上色。
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