鸡汤三鲜菠菜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菠菜 ：50
鸡片 ：20
虾仁 ：20
海参 ：20

辅料

食盐 ：少许
料酒 ：少许
胡椒粉 ：少许
生粉 ：少许
西班牙星牌特级初榨橄榄油 ：适量
鲜汤 ：适量
葱 ：少许
姜 ：少许

具体步骤

1. 将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆，放入热水锅内打焯成熟。炒锅加鲜汤和调料，开锅后把菠菜煮至成熟捞出，控净余汤装盘。

2. 炒锅加底油(星牌橄榄油)，放入葱、姜炝锅，出香味添鲜汤、调料和辅料，开锅后打准口味，淋在菠菜上即可。