家常菜红烧梭鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
五花肉 :100
葱花 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
香菜末 :适量
油 :适量
醋 :适量
主料
梭鱼 :1000五花肉 :100
辅料
白糖 :适量葱花 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
香菜末 :适量
油 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.梭鱼一条,收拾干净备用。
2.五花肉切片。
3.锅中放入油,烧至七成热,下入肉片煸炒出油。
4.放入梭鱼。
5.烹入适量酱油和醋。
6.放入白糖。
7.煎三分钟,翻面。
8.加入适量清水。
9.加适量的盐和五香粉调味。大火炖25分钟。
10.临出锅时撒上香菜末和葱花。
11.红烧梭鱼就做好了。
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