色泽不错的清炒豌豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
干辣椒 :适量
蒜 :2粒
蚝油 :少许
盐 :适量
主料
豌豆 :400干辣椒 :适量
蒜 :2粒
辅料
油 :适量蚝油 :少许
盐 :适量
1.豌豆去颈洗净
2.蒜头切碎
3.锅中倒入适量油烧热放入蒜头和豌豆,不停翻炒
4.豌豆炒至八成熟放入干辣椒蚝油和适量盐,不停翻炒
5.最后放入少许清水煮开即可
炒豌豆的时候要保证油要够热,豌豆不停翻炒
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