口感饱满的木瓜排骨汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
排骨 :250
盐 :适量
枸杞 :适量
主料
木瓜 :250排骨 :250
辅料
生姜 :适量盐 :适量
枸杞 :适量
具体步骤
1.木瓜削皮去籽,然后把木瓜切丁
2.排骨切断,洗净待用
3.锅内烧热水,放入姜块,为了除去排骨的腥味
4.水开后,倒入排骨,除去血渍。然后锅内再烧一锅热水,倒入排骨煮沸,关小火熬
5.排骨熬20分钟左右,倒入切好的木瓜煮到水开即可。最后再放入枸杞
1.先烧锅水,酌去排骨的血渍,可以有效除腥味2.枸杞不宜久煮,最后再放入保留了营养
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