口感饱满的炒冬瓜片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
生抽 :适量
味极鲜 :2滴
盐 :适量
红辣椒 :1个
主料
冬瓜 :400辅料
油 :适量生抽 :适量
味极鲜 :2滴
盐 :适量
红辣椒 :1个
1.冬瓜去皮,洗净。
2.然后切片。
3.甜椒一个,实际用半个。
4.甜椒切小块。
5.炒锅爆香花椒大茴葱花。
6.加入冬瓜片翻炒。
7.翻炒至冬瓜透明,加入精盐,生抽,味极鲜翻炒。
8.然后加入甜椒,翻炒至甜椒断生即可。
翻炒的时候,如果干可以加入适量清水。
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