自制茭白胡罗卜丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
茭白 :一个
大蒜 :3个
葱 :1棵
食用油 :适量
盐 :适量
一盘简单又营养的蔬菜小炒,茭白胡罗卜丝。简单易做,营养健康。首先,我们将洗好的茭白和胡萝卜刨成丝,然后爆炒即可,口感爽脆,口味清淡。更是一款具备高颜值的居家必备小炒。它富含丰富的胡萝卜素和各种维生素,经常食用可以有效补充均衡人体营养。
主料
胡萝卜 :一个茭白 :一个
辅料
姜 :3片大蒜 :3个
葱 :1棵
食用油 :适量
盐 :适量
备齐原料,胡萝卜去皮,茭白,葱洗净
胡萝卜和茭白切丝,姜,大蒜切末
热锅下油,将姜蒜炒香
下胡萝卜和茭白丝,炒至变软,加适量盐,起锅加葱花
1、炒熟即可,不可炒过久,营养容易流失。
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